겨울 애호가들은 추운 것을 더 좋아하기 때문이라고 생각하지만 그 이유는 그들은 Mérida에서 12월을 보내지 않았습니다 . 유카테칸 수도의 공항을 떠날 때 이 날짜에 재킷을 벗으십시오. 즐거운만큼 충격적이다.
도시에 대해 알기 전, 무엇이 우리를 기다리고 있는지 모르는 그 순간, 우리는 좋은 날씨가 적절한 휴가를 즐기기에 충분한 이유라고 믿지만, '적절하다'는 메리다와는 거리가 먼 용어다. , 그 수준에 도달하지 못해서가 아니라 그것을 훨씬 능가한다.
가볍게 스며드는 시간은 4일 정도 모든 것을 깨는 요리법 우리가 멕시코 음식으로 시도했다고 생각한 것뿐만 아니라 발견하기 위해 가장 예술적인 코너 당신을 함침 꿈꾸는 듯한 자연 지역 그리고 만나다 너무 가까운 일부 주민들 , 관대하고 세심한 배려로 집과 같은 편안함을 느끼실 수 있습니다.
pst, pst. 추가 권장 사항은 다음과 같습니다. 메리다에서 차로 1시간, 천연 보석이 당신을 기다립니다 숨을 쉴 수 있을 뿐만 아니라 목욕도 할 수 있습니다. 계속 읽으세요.
메리다에 오신 것을 환영합니다!
숙박 장소
우리는 Mérida에 다양한 좋은 호텔이 있을 것이라는 데 의심의 여지가 없지만 적어도 좋은 경험에서 비롯된 개인적인 제안을 위해 여기에 있습니다. 그만큼 호텔 산타 아나, 물론, 그들 중 하나입니다 . 우선, 503 Calle 45의 위치는 말 그대로 Parque de Santa Ana 옆에 완벽합니다. 인기 있는 Paseo de Montejo에서 5분 이내 거리.
호텔은 역사적인 총독의 식민지 집 , 작가, 변호사, 비평가 및 멕시코 언론인 Santiago Burgos Brito. 그 식민지 형용사는 당신이 잠시도 카메라를 놓지 못하게 하는 장식에서 전염되는 형용사입니다. 당신은 문을 통과하고 쿵! 첫 번째 호감(마지막은 아님)은 여행 가방을 떨어뜨리기 전에 발생합니다..
개인적으로 가장 마음에 들었던 공간은 구내 식당 , 그 설정 중 하나는 너무 매혹적이어서 몇 시간 동안 그것을 떠날 수 없다고 느낍니다. 나무 가구, 바 뒤의 거대한 모자이크 거울 벽화, 스테인드 글라스로 장식된 아치... 주변 식물과 어울리는 다양한 녹색 음영.
네, 왜냐하면 이 방의 기둥 뒤에는 당신은 매우 풍부한 식물을보고 만질 수 있습니다 그것은 이 사진을 배경화면에 출연할 가치가 있는 완성품이며 호텔의 보물을 숨기고 있는 것처럼 보입니다. 마치 오즈의 마법사처럼 타일이 깔린 길을 따라가기만 하면 이 숲의 울창한 부분을 발견할 수 있습니다. 수영장을 안전하게 유지 . 작은 낙원 형태의 이 오아시스는 결국 당신을 사랑에 빠지게 할 것입니다.
18개의 객실 중 어느 곳이든 편안하게 머물 수 있습니다. , 하지만 그들 중 6명은 디럭스가 되기 위한 더 많은 특권을 가지고 있다는 것을 알아야 합니다. 그러나 숙박 시설의 명백한 점을 제외하고는 호텔 산타 아나의 최고는 의심의 여지없이 말할 수 있습니다. 손님을 대하는 것입니다.
리셉션에서 누가 당신을 기다리고 있든 상관없이 팀의 모든 구성원은 자신의 손에 있는 일을 할 것입니다. 최대한 편안하게 . 즐길 수 있다는 것이 가장 큰 장점 가깝고 친근하며 친숙한 치료 : 그들은 당신의 체류에 관심을 보이고, 당신과 이야기하고, 도시에 대해 추천합니다... 한 가지 확실한 것은 당신이 호텔을 떠나야 한다면 그들과 작별하는 것이 슬플 것입니다.
아침식사 장소
이제 본론으로 들어가겠습니다. 우리가 여행할 때 가장 하고 싶은 것: 먹기 . 우리가 멕시코 음식에 대해 이야기하고 있다는 점을 고려하면 모든 것이 바뀝니다. 이 요리는 오랫동안 그 인기를 유지하고 있지만, 일단 거기에 가면 이미 시도한 모든 것이 그것과 관련이 없음을 깨닫게 됩니다. 당신이 그 나라에서 경험하려고 하는 것과.
그만큼 멕시칸 키친 그것은 매운 것보다 훨씬 더 , 우리가 일반적으로 설명에 사용하는 영원한 형용사. 그러나 유명한 타코로 시작하기 전에 우리는 오늘의 가장 중요한 식사, 그리고 물론 많은 사람들이 좋아하는 식사로 그것을 할 것입니다. 아침식사는 어디서 하나요?
첫 번째 정류장: 스테이션 72 . Mérida에는 두 곳이 있는데, 우리는 Avenida Colón에 있는 곳으로 갔습니다. 호텔에서 도보로 15분 거리지만 항상 거기에 당신에게 경의를 표할 가치가 있습니다 , 관광의 진정한 날을 위해 당신을 준비하는 것들 중.
Estación 72는 Instagram에 올릴 만한 커피숍 중 하나입니다. 요염하고 현대적이며 가능하다면 한 잔 이상의 커피를 마시도록 초대하는 것 중 하나입니다. 유명한 '프렌즈' 컵을 연상시키는 크기의 커피 , 필요한 에너지에 적합합니다. 그리고 메뉴를 읽기 시작하자마자 예상보다 빨리 침이 고이는 자신을 발견하게 되겠지만, 다음은 반드시 선택할 수 있는 옵션입니다. Chilaquiles.
이 전형적인 멕시코 요리는 삼각형으로 자른 또띠야 , 나초를 모방하고, 레드 또는 그린 칠리 소스와 함께 , 계란이나 닭고기를 추가할 수 있습니다. 여기에서 어떤 색상을 선택하든 두 가지 요리법 모두 이전에 아침 식사로 칠라킬을 먹지 않은 이유가 궁금할 정도로 마음을 사로잡을 것입니다. 무엇보다 최악의 상황은 돌아올 때 할 수 없다는 사실을 아는 것입니다.
두 번째 정류장: 빵 & Køf.fee . 호텔에서 단 4분 거리에 있는 이 카페테리아에는 중요한 임무가 있습니다. 유일한 안뜰 테이블을 얻으십시오 . 왜요? 대나무 장식, 돌 바닥 및 야생 식물. 그곳에서 아침 식사를 하면 아침에 더할 나위 없이 고요할 뿐만 아니라 정글 한가운데에 있는 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다.
하루를 시작하는 아보카도 토스트 같은 것은 없습니다.
이 메뉴로 우리는 더 친숙해질 것입니다. 여기서 우리는 놀아요 아보카도 토스트, 에그 베네딕트, 키시 ... 피자까지! 그들의 샌드위치는 진정한 기쁨입니다. : 후무스, 아보카도, 칠면조, 바질, 모짜렐라… 경고: 모든 것을 사진에 담고 싶어하기 때문에 인플루언서의 역할을 하지 않기가 어렵습니다.
먹을 곳
여기서 우리는 직접 할 것입니다. 에 정차하지 않고는 Mérida를 떠날 수 없습니다. 라미로 키친 . 권고사항이 아니라 사실상 의무사항입니다. 레스토랑입니다 창의적인 멕시코 요리 , 가족 전통, 오픈 키친과 나무 그늘에서 절대 고요함 속에서 식사를 할 수 있는 뒤쪽의 작은 테라스.
사실 여기에서 주문하는 모든 것이 좋은 생각이지만 시식 메뉴 진지한 제안이다. 4가지 코스와 디저트 미식 천국으로 직접 들어가는 입구를 구성하십시오. 그들 각각은 팀에 의해 당신에게 신중하게 설명될 것이지만, 그들 중에는 현대식 주방에서 기대할 수 있는 모든 것을 찾을 수 있을 것입니다.
치즈의 질감이 다른 또띠야, 좋은 형용사가 모두 부족한 녹색 두더지, 두더지를위한 가족 조리법 또는 내가 가장 좋아하는, 미초아칸 주방의 대표적인 수프 밍기쉬 , 저어주면 열로 녹는 토마토, 야채, 치즈가 들어 있습니다. 사전에 있는 모든 단어를 사용할 수 있지만 메뉴 결과는 동일합니다. 설명할 수 없는.
시음 메뉴의 첫 번째 코스는 물론 좋은 미켈라다가 동반됩니다.
가장 혁신적인, 우리는 지금 가장 전통적인 , Mérida를 통과하면 또 다른 필수 정류장입니다. 더 볼드 캔틴 멕시코의 진정한 느낌을 느낄 수 있는 곳 중 하나입니다. 파사드에서 평온해 보이는 것이 내부에서 진정한 파티가 됩니다. 많은 테이블, 넓은 테라스, 폭발적인 색상.
우리가 주문한 정통 멕시코 요리와 유카테칸 요리 몰 엔칠라다와 모듬 타코 : 로스트 비프, 차야 계란 계란, 바야돌리드 소시지 계란... 코치니타 피빌 타코 그들은 정말로 잊기가 어렵습니다(우리는 이틀 연속으로 반복했습니다). 그러나 La Negrita에서 정말로 당신을 사로잡는 것은 그 분위기, 특히, 당신을 한 번 이상 춤을 추게 만드는 라이브 음악.
마지막 권장 사항, 그리고 최소한, 그건 엑스퀴나 . 중요 공지사항: 오는 것을 위한 공간이 필요하기 때문에 공복 상태로 도착하십시오. 이 레스토랑은 휴가를 자랑스럽게 생각하는 것 중 하나 , 식사 중에 2kg이 쪘다는 것을 확실히 알고 있고 그것에 대해 만족합니다.
녹은 치즈는 확실히 히트 . 우리처럼 창밖으로 집을 내던지고 싶다면 초리조가 동반되는 집은 필수다. 그리고 타코에 관해서는(네, 또 멕시코에 가면 먹고 싶은 것이 타코뿐이기 때문에), 스테이크와 함께 아주 좋은 선택입니다, 그러나 찹은 의심의 여지없이 최고입니다. . 과도하게 주문하지 않도록 주의하십시오. 타코는 2개씩 제공되어야 하지만 토르티야가 2개 제공되어 간단히 4개가 됩니다.
여기 보너스가 있습니다: Paseo de Montejo에서 밤에 칵테일을 마시기 위해, 작은 집 . 조명이 켜진 매력적인 테라스와 라이브 음악은 좋은 분위기에서 간식으로 제격입니다. 어디에서나 시도할 수 있지만 여기에서 우리가 여행 문제에 부딪쳤습니다. 메뚜기를 먹다 . 그들은 당신에게 귀뚜라미를 생각나게 할 것입니다. 우리가 우리의 요리법에 거의 익숙하지 않을 때 그것을 먹는 것은 충격적이지만 맛있습니다.
볼거리
목적 없이 Mérida를 산책하는 것은 이미 매혹적인 것처럼 보일 것입니다. 있는 도시 고층 건물이 있고 집이 선명한 색상 팔레트로 칠해진 곳이 없습니다. 특히 우리가 마드리드나 바르셀로나와 같은 곳에 사는 경우 이곳은 우리가 여기에서 사용했던 것과는 완전히 다른 아키텍처입니다.
Artesanías Itzel의 폭발적인 색채.
거기에서 다음과 같은 가장 인기있는 장소에서 멈춰야합니다. 메리다 대성당, 파세오 드 몬테호 (멕시코에서 가장 오래된), 플라자 그란데 또는 카사 몬테호 박물관 . 그러나 유카테칸 수도는 관광과 관련하여 기념물에만 의존하지 않습니다.
Calle 60은 우리가 가장 많이 반복한 경로 . 그것은 산타 아나 공원에서 메인 광장인 플라자 그란데와 호텔을 연결합니다. 길을 가다보면 수많은 작은 공예품과 기념품 가게 , 그 중 전체 카탈로그를 가져오고 싶을 것입니다.
하지만 이 거리를 걷는 것도, 유명한 Santa Lucía 공원, Autonomous University of Yucatán, El Jesús Tercer Orden Rectory를 만나실 수 있습니다. , 당신이 그 파사드를 올려다보게 만드는 교회. 59번가에 도착하면 잠시 우회하여 공예 잇첼 입력 (504-위치 4). 여기에서 베틀, 피규어 및 모든 유형의 장식(집에 자동으로 필요함)에 대한 모든 종류의 다채로운 수공예품을 찾을 수 있습니다.
Santa Lucía 공원을 지나기 전에 466번에서 찾을 수 있습니다. 보라색 달팽이 갤러리 . 여러 가지 이유로 이 미술관에 들어가야 합니다. 우선, 명백하게: 장인 정신의 또 다른 좋은 복용량을 가진 다른 방 장식과 꿈의 보석으로 변했습니다. 둘째, 그들의 아름다운 안뜰에 앉아서 맛보기 단체 커피 명백한 , 메리다에서 로스팅한 맛있는 스페셜티 커피.
Purple Caracol Gallery의 커피와 예술.
자연의 보석
이 곳은 메리다 시내는 아니지만 차를 빌릴 기회가 있다면 단 한 시간이면 가장 인상적인 천연 보석 중 하나가 될 것입니다. 무엇을 목격할 것인가? 다른 행성에 온 듯한 느낌을 주는 양쪽의 초목이 가득한 길을 건너면 목적지에 도착합니다. 하시엔다 무쿠시체 세노테.
가이드 투어는 다음으로 시작됩니다. 농장의 역사 . 그곳에서 행해진 가축과 농업 활동에 대해 알려주고 거의 원래 상태의 건축물을 즐길 수 있습니다. 가장 오래된 기록은 17세기로 거슬러 올라갑니다. . 역사적 배급이 끝나면 조끼를 입고 물놀이를 할 시간입니다.
첫 번째 영향은 Carlota cenote와 함께 제공됩니다. . 반개방형이며 최대 깊이는 7미터입니다. 목욕하는 동안 입을 다물지 못하게 하는 청록색 수정처럼 맑은 물. 여전히 몸을 담그고 있으면 다음으로 이어지는 터널을 통과해야합니다. 운하, 식물로 덮인 일종의 물 복도 그곳에서 당신은 당신이 낙원이라고 믿게 될 것입니다.
채널, 두 세노테를 연결하는 복도, 천국의 한 조각.
이제 아무도 다음 단계를 준비하지 않습니다. 블루마야 세노테는 말로 설명할 수 있는 것이 아니다 . 그것은 자연의 힘과 아름다움과의 가장 큰 충돌입니다. 고대 마야인들은 이곳을 신성한 장소로 여겼습니다. , 몰입하면 그 이유를 알게 됩니다. 이 세노테는 종유석과 석순으로 가득 찬 동굴처럼 완전히 닫혀 있습니다. 몇 분 동안 침묵할 가치가 있습니다... 그것은 단순히 압도적입니다.
메리다는 유카테칸의 보석입니다. . 많은 역사, 자연, 공예품, 맛있는 요리, 매력적인 건축물 및 환영하는 주민들이 모두 당신을 사랑에 빠지게 할 수도에 모여 있습니다. 당신의 마음의 작은 조각이 남아있을 곳.