스코틀랜드 섬을 가로지르는 두 개의 위스키 루트

Anonim

스코틀랜드 최고의 양조장을 통과하는 궁극적인 경로.

스코틀랜드 최고의 양조장을 통과하는 궁극적인 경로.

위스키가 유행으로 돌아왔습니다. 아마도 Shelby 가족이 이 모든 것과 관련이 있었을지 모르지만 스코틀랜드는 그것을 본질의 일부로 주장하기를 원합니다. 이것이 지금은 현대화되었지만 가장 오래된 양조장에서 이를 알리기 위한 계획이 탄생한 이유입니다.

2018년 8월부터 일반에 공개된 Hebridean Whisky Trail의 경우입니다. 스코틀랜드 헤브리디스에 위치한 가장 아름다운 양조장 4곳 고원의 풍경 중 하나, 고지대 , 국내에서 가장 눈부신

해리스 섬(Isle of Harris), 라세이 섬(Isle of Raassay), 스카이 섬(Isle of Skye)의 3개 섬에 4개의 양조장을 연결하는 115마일입니다. “스코틀랜드의 바다와 산 사이의 가장 그림 같은 장소의 한가운데에 위치하고 있습니다. 각 증류소는 1830년에 설립된 Talisker와 같은 가장 오래된 것부터 라사이 섬의 양조장 , 2017년에 생산을 시작했습니다. 4개 모두 위스키 제조 기술에 대한 독특한 역사와 접근 방식을 가지고 있습니다.”라고 Hebridean Whisky Trail에서 Traveler에게 말합니다.

라사이 섬의 라사이 증류소.

라사이 섬의 라사이 증류소.

그리고 경로는 어떻게 구성되어 있습니까? 북쪽에서 남쪽으로, 동쪽에서 서쪽으로 바다와 도로를 통해 방문할 수 있는 4개의 증류소가 있으며 두 가지 옵션 모두 똑같이 흥미롭습니다.

여행은 남쪽에서 시작하여 길을 건너 스카이 브릿지 또는 바다를 통해 슬레이트의 소리 Mallaig에서 Armadale까지 페리에서. 어느 쪽이든, 가장 남쪽에 있는 Torabhaig Distillery의 첫 번째 목적지에 도착합니다. 헤브리디언 위스키 트레일 , Skye의 아름다운 Sleat 반도에 위치하고 있습니다.

증류소는 200년 된 농장에 있습니다. 조심스럽게 원래 상태로 복원되었습니다. 여기에서 다음 단계는 같은 지역의 Talisker 증류소가 될 수 있습니다. 스카이 섬 , 그림 같은 로크 하포트(Loch Harport) 기슭에서 카보스트 타운 . 섬에서 가장 오래되었으며 매우 독특한 유형의 스위트 몰트를 생산합니다.

다음 추천 단계는 라사이 제도의 라사이 양조장을 방문하는 것입니다. 가장 어린 스카치 위스키 루트.

해리스 증류소의 섬.

해리스 증류소의 섬.

"의 증류소 라사이 섬 2016년 6월에 시작하여 2017년 9월에 문을 열었고 헤브리디스의 이 외딴 섬에서 최초의 합법적인 증류소가 되었습니다.”라고 Raasay의 Traveler.es에 설명합니다. 그것은에 위치하고 있습니다 보로데일 하우스 빅토리아 하우스 , 이전에는 Isle of Raasay Hotel로, 일년 내내 투어와 고급 숙박 시설을 제공하는 최첨단 현대식 증류소입니다.

이 경로의 마지막 구간에서는 스코틀랜드 북부의 거친 마인드 바다에 있는 해리스 섬(Isle of Harris Distillery)으로 이동합니다. 지금 바로 이 길을 시작하시겠습니까? 각 증류소에는 고유한 일정, 가격 및 가이드 투어가 있습니다.

카르두 증류소

카르두 증류소

몰타 위스키 트레일

에 대해 더 알고 싶으십니까? 스카치 몰트 ? 그런 다음 글로벌 브랜드에서 부티크 생산자에 이르기까지 9곳이 더 있는 Malt Whisky Trail을 따라가 보세요.

를 통한 여행 스페이사이드 지역 그리고 그 신화적인 양조장: Cardhu, The Glenlivet, Benromach, Dallas Dhu, Glen Grant, 무엇보다도.

몰트 위스키 트레일.

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