La Vaca Picada: 여기 햄버거는 전통적입니다.
우리는 우리가 그것들을 모두 시도했고 이제 출시한다고 고백합니다. 그리고 우리는 의자에서 움직이기가 힘들지만 '미녀와 야수'의 뤼미에르 촛대처럼 다음 소리에 맞춰 춤을 춥니다. 무슨 잔치야, 얼마나 잔치야! "그리고 이제 우리는 거실과 식당이 저녁 식사를 제공하는 것을 자랑스럽게 생각하기 때문에 자리에 앉아 편안하게 지내도록 초대합니다. 얼마나 잔치입니까, 얼마나 잔치입니까! 호화로운 연회입니다. 냅킨이 있고 소동이 시작됩니다. .." 버거, 샌드위치, 감자튀김, 로스트, 핫도그, 샐러드, 밀크셰이크, 아이스크림, 케이크 및 브라우니. 그는 끝났다.
챔피언을 위한
다진 암소 (디에고 데 레온, 13). 이 레스토랑은 최고의 맛을 자랑합니다 일반적으로 스페인 햄버거 그리고 완전히 수도의 미식가들을 위한 것입니다. 스페인에서 만든 즙이 많은 햄버거 중 일부는 야채 크림, 튀긴 아루굴라, 맛있는 콩피 토마토를 곁들인 소꼬리(€19.60)입니다. 바스크 지방에 대한 송가 북부산 돼지고기 구이, 토마토, 피퀼로 페퍼, Idiazabal 치즈, 콩피 버섯으로 만든 요리. 레온의 cecina de León, 프라이드 빌리지 계란, 라프 토마토 및 오크 잎과 함께; 파도 인상적인 이베리아 부스러기 Guijuelo 햄, 녹인 브리, 콩피 마늘 오일, 잘게 썬 토마토와 함께 제공됩니다. 당신이 결정하지 못한 사람 중 하나라면, 당신은 다음을 요청할 수 있습니다 여섯 개의 미니 햄버거 시식 (€13.55) XS 버전에서 모두 즐길 수 있습니다. 너무 배가 고프면 600gr의 육즙이 많은 고기를 맛볼 수 있습니다. 그리고 물론, 그들은 일부 핫도그 전문가 녹은 브리와 캐러멜 처리된 양파를 곁들인 Royal dog 또는 햄과 계란 후라이를 곁들인 Iberian 또는 푸아와 라즈베리 캐러멜 처리된 양파를 곁들인 멋진 Imperial과 같은 모든 종류의 핫도그를 보유하고 있기 때문입니다. 이건 핫도그고 나머지는 넌센스!
미식가를 위한 실란트로 개스트로 바 (알바레즈 데 카스트로 장군, 7) . 맛있는 핀초를 주문할 수 있을 뿐만 아니라 도시 전체에서 가장 세련된 버거 전문점을 맛보세요 . 그들의 햄버거는 본격적인 미식가를 위해 설계 가장 세련된 레스토랑에서. 맛있는 가스트로버거 D.O. 육즙이 풍부한 텍사스 앵거스 쇠고기 안심, 타락한 양파, 절묘한 트러플, 양상추 및 토마토 콩나물과 함께. 그리고 디저트로 훌륭한 셔벗 숙성 럼이 들어간 망고.
La Vaca Picada: idiazabal 치즈, 햄 부스러기... 테루아의 모든 것
뉴욕 버거 (Recoletos Street, 4; General Yagüe Street, 5) . 잠들지 않는 도시의 동네를 대표하는 20여종의 햄버거와 함께 브롱크스 용광로 (체다 치즈, 과카몰리, 바삭한 베이컨, 토마토), 크라이슬러 타워 (블루 치즈, 블루베리 소스, 토마토, 양상추, 구운 양파) , 더 시크한 파크 애비뉴 (푸아그라와 사과 잼 약간) 또는 채식주의자 센트럴 파크 (브로콜리, 완두콩, 당근과 같은 야채를 곁들인 패티 버거). 하지만 원하는 재료로 원하는 대로 만들 수도 있습니다. 식욕을 돋구는 곳입니다. 가장 대담한 사람은 호화롭고 거대한 500gr 햄버거를 주문할 수 있습니다. (스크럼을 남기는 것은 가치가 없습니다. 도전을 수락하면 준수해야 함) .
다른 진미 콩, 피코 데 갈로, 녹인 치즈, 사워 소스, 과카몰리를 곁들인 뉴욕 나초에 세비체 스타일의 소스를 얹어 사랑스러운 느낌을 더합니다. 약간 디저트 먹을 수 있는 것, 특히 바닐라 아이스크림이 든 브라우니나 케이크 초콜릿에 대한 열정 감히 초콜릿 아이스크림을 곁들이면 "초콜릿에 의한 죽음"이라는 별명을 붙일 수 있습니다. 달콤한 치아에만 적합합니다. 그러나 모든 것이 천국의 영광은 아닙니다. 커피나 차를 사랑하는 사람이라면 기억하십시오. 뜨거운 음료는 제공되지 않습니다 . 집에서 빅애플 영화보면서 테이크아웃해서 먹을 수 있는게 장점. 주말에는 예약이 필수입니다.
뉴욕 버거: 20 뉴욕 버거
친환경 홈 버거 바 (Holy Spirit, 12; San Marcos, 26; Silva, 25; De la Cruz, 7). 마드리드 중심부에 4곳의 다른 지점이 있으며, 오래된 기차 차량처럼 꾸며진 이 귀여운 레스토랑에서는 도시 전체에서 가장 맛있고 맛있는 햄버거를 제공합니다. 타의 추종을 불허하는 유기농과 신선한 제품, 맛있는 빵은 맛있는 감자 튀김과 수제 코울슬로와 함께 천국의 미식가 버거와 완벽하게 어울립니다.
가장 눈에 띄는 것은 의심 할 여지없이 블루 버거 (로크포르 치즈, 캐러멜 처리된 배 및 호두) 및 작은 염소 (염소 치즈, 크랜베리 소스 및 양상추 믹스) 맛보는 사람은 할 말을 잃게 만듭니다. 또한 전설적인 것부터 데리야끼를 곁들인 것, 탄두리를 곁들인 것, 다른 멕시코인 또는 새우를 곁들인 것까지 모든 취향에 맞는 다양한 클럽 샌드위치가 있습니다. 모두 맛있다. 또한, 당신은 찾을 것입니다 샌드위치와 채식 버거가 포함된 다양한 메뉴 . 사실, 팔라펠 클럽(팔라펠, 후무스, 상추, 토마토, 양파 및 약간의 꿀)은 가장 육식성인 사람들도 원할 것입니다. 의심의 여지 없이, 매우 _coo_l 환경에서 수도의 필수품입니다.
Home Burger Bar: 오래된 기차에서 유기농 버거 맛보기
대안 좀비 바 (피시 스트리트, 7) . 이 Malasaña 바는 마드리드에서 가장 대안적인 반문화를 대표하는 DJ, 음악가, 예술가, 사진가 및 모델이 항상 자주 방문합니다. 즐기는 젊은이들을 위한 시원하고 쓰레기 같은 환경 좋은 햄버거와 칵테일 수도의 가장 문화적인 지역에서. 즉석에서 만든 과카몰리를 맛보고 놓치지 마세요. 아시아 햄버거 (표고버섯, 오리엔탈 소스, 와사비, 토마토, 새싹) , 쉐브르 (시금치, 염소 치즈, 토마토 잼, 크런치 양파 및 신선한 토마토) 및 위험을 감수하고 싶지 않다면 고전적인 BLT를 고수하십시오. 그리고 럼 젤리와 레몬 셔벗을 곁들인 질감의 특이한 딸기 모히또를 맛보면서 도시를 돌아다니는 모든 것에 대해 알아보세요.
아트앤버거 (라운드, 7) . 예술, 햄버거, 칵테일이 어우러진 가장 흥미로운 곳. 가장 독창적인 예술적 벽화가 가득한 구석에서 맛있는 블랙 거스 쇠고기. 그들은 편지에서 강조합니다. 블루 치즈 (적양파, 루꼴라, 구운 배, 블루 치즈 포함), 큰 생선 (페스토 알리올리를 곁들인 연어) 및 우드스탁 (케이퍼 고추, 토마토 페스토, 적양파를 곁들인 오트밀과 호두) . 누가 햄버거와 예술은 양립할 수 없다고 말했는가?
좀비 바: 100% 고기 말라사냐
ART&Burger: 누가 아트와 버거가 양립할 수 없다고 했습니까?
향수를 위해 토미 멜의 (Pedro Texeira, 8; Hortaleza, 34) 수도 주변의 다양한 위치에 있는 이 햄버거 레스토랑은 미국의 1950년대 고전적인 식당으로 순간 이동합니다. 미국식 생활 방식을 모방하다 그들은 미국에서 멋진 버거를 먹어치우면서 로큰롤을 즐길 수 있는 멋진 주크박스를 가져왔습니다. 빵은 수제이며 프랜차이즈를 위해 독점적으로 준비됩니다. 치즈에 대한 열정이 있다면 탑 치즈 녹은 치즈 (체다, 에멘탈 및 블루)로 덮여 있습니다. 다른분들도 대단하십니다 Elvis가 가장 좋아하는 Viva Las Vegas, 호두와 크림 치즈, 토미 멜의 (상추, 적양파, 피클, 체다 치즈, 베이컨, 캐러멜 양파) 또는 원자 칠리 콘 카르네와 그라탕 치즈. 샌드위치를 더 좋아한다면 클래식 BLT(바삭한 베이컨, 양상추, 토마토, 마요네즈)를 주문할 수 있습니다. 식욕을 돋우는 맛을 기억하십시오 베이컨 & 치즈 프라이 . 그리고 음료에 관해서는, 당신은 그 중에서 무엇을 주문해야 할지 모를 것입니다. 프리미엄 밀크쉐이크 Ferrero Rocher, Oreo, Mars, Crunch, Toblerone, Smarties, Kinder, Twix... 미정? 정상! 또한 다음 오픈은 11월 29일 Islazul입니다.
페기 수 (Calle Jesús, 14; Calle Agastia, 76; Calle Belén, 5; Calle Alenza, 8) . 현재 스페인 전역에 프랜차이즈가 있는 또 다른 고전적인 미국 식당. 파스텔 색상의 멋진 장식과 테이블마다 미니 주크박스가 있어 저녁 시간을 더욱 즐겁게 해줍니다. 기네스 맥주로 만든 완전 수제 빵 그리고 햄버거의 매우 광범위한 메뉴는 아니지만 항상 스스로 할 수 있으며 가장 원하는 재료로 변덕스럽게 만들 수 있습니다. 단 것을 좋아하는 사람들은 계피와 초콜릿 프로스팅, _토피와 크림 치즈_e를 곁들인 맛있는 미니 롤에 감탄할 것입니다. 그 진미만으로도 이 식당에 갈 가치가 있습니다. 아이들과 가기 딱 좋은 곳.
어니 스테이션 (출처, 10). 66번 국도 바를 방불케 하는 이 레스토랑은 미국에서 완전히 만들어진 인테리어 디자인을 가지고 있습니다. 당신이 매우 창의적이라면 나만의 햄버거를 디자인하다 하지만 영감이 당신의 장점이 아니라면 아르헨티나를 믿으세요 (provolone 및 chimichurri 포함), 이베리아인 (세라노 햄, 만체고 치즈, 초리조 포함) 또는 매운 멕시코 (만체고 치즈, 할라피뇨, 아보카도 포함) . 아이들이 마음껏 뛰어놀 수 있는 공간이 있어 가족과 함께 가기에 이상적인 곳입니다.
Tommy Mel's: 미국 식당에 대한 향수
매드커피 (카바 알타, 13). 이 모던 아메리칸 다이너에는 훌륭한 어니언 링, 버팔로 소스를 곁들인 즙이 많고 매운 치킨 윙, 멋진 텍사스 버거 (베이컨, 체다치즈, 어니언링, 바베큐 소스) , 맛있는 참치 멜트 샌드위치 (마요네즈, 겨자, 천연 토마토 및 녹인 체다 치즈를 곁들인 참치 샌드위치) 또는 전설적인 BLT 샌드위치 (베이컨, 양상추, 토마토). 절묘한 애플 크리스프는 필수 (오트밀과 계피의 바삭바삭한 층과 바닐라 아이스크림 한 스쿱으로 덮인 사과 디저트) 그리고 바닐라 프로스팅을 곁들인 전형적인 당근 케이크. 그러나 그것이 모든 친구는 아닙니다. 왜냐하면 가장 대담한 사람들이 즐길 수 있기 때문입니다. 매력 버거 (할라피뇨, 버팔로 소스, 파삭 파삭 한 양파 포함), 패셔니 스타 팬시 버거 (신선한 구운 푸아와 함께) 및 채식주의자 팔라 펠 (상추, 토마토, 소스를 곁들인 수제 팔라펠) . 그리고 모두 그들의 특별한 매드 소스 소스와 함께 제공됩니다.
MAD Café: Hottie Burger 먹을까요?
적합한 사람들을 위해 알프레도스 (라가스카 거리, 5). 누가 그것이 절대적으로 옳다고 말한 사람은 외모가 속이고 있다고 말합니다. 정성을 다해 만든 올 아메리칸 스타일의 선술집 80년대의 멋진 햄버거 첫눈에 반하는 것처럼 보이지 않을 수도 있습니다. 그러나 의심할 여지 없이 맛있는 버거를 처음 한 입 베어 물었을 때 그것은 우리의 마음과 무엇보다도 우리의 위장을 정복했습니다. 그리고 지금, 그들은 coeliacs를위한 글루텐 프리 빵을 가지고 있습니다. 놀라운 이니셔티브. 케프타는 필수 모로코 종과 함께. 첫입에 반하다!
선물 곰 (도노소 코르테스, 90). 이 작은 코너는 오랫동안 대학생들에게 먹이를 주었습니다. 그는 전화나 웹사이트가 없고 서서 먹어야 합니다 . 하지만 항상 자주가는 곳으로 아주 저렴한 가격에 맛있고 육즙이 풍부한 햄버거를 먹으러 가는 곳입니다.
Alfredo's: 미국식 선술집
모험가를 위한 브리스톨 바 (제독, 7) . 이 세련된 영국식 레스토랑은 그 자체로 햄버거 레스토랑이 아니지만, 가장 과감하게 다양한 종류의 고기와 함께 햄버거를 맛볼 수 있습니다. 아프리카 어 (타조, 고다 치즈, 양상추, 토마토, 양파, 마요네즈 및 처트니 포함) 또는 호주 (캥거루, 치즈, BLT, 비트, 바베큐 소스 포함) . 그리고 모든 것이 다양한 메뉴의 절묘한 와인과 함께 제공됩니다.
Bristol Bar: 버거와 칵테일
버거랩 (산 호아킨, 5) . 당신을 데려온 셰프 에드문도 곤잘레스(Edmundo González)의 훌륭한 요리 실험 햄버거 측면에서 가장 이국적인 고기 . 당신이 찾고 있는 것이 새롭고 색다른 감각이라면 캥거루, 타조, 얼룩말, 사슴, 연어, 탄두리 치킨, 두부 또는 헤이크 고기를 시도하십시오. 이 간식은 작지만 맛있습니다. 그리고 달콤한 터치로 코코넛 밀크를 곁들인 수제 사과와 쌀 플랜 . 의심할 여지 없이 독특한 위장 경험.
진토닉 어딕트 HD 커피용 (구즈만 '엘 부에노' 거리, 67). 맛있는 햄버거를 먹을 수 있는 레트로 감성의 카페테리아 수제 흑맥주 빵 광범위한 메뉴에 포함된 30가지 이상의 진 및 강장제 중 하나와 함께 제공됩니다. 모든 국적과 취향에 맞는 것이 있습니다. 이탈리아 사람 (모짜렐라, 토마토, 루꼴라, 페스토 제노베제), 프랑스인 (푸아미퀴, 양파, 달콤한 사과) , 일본인 (상추, 와사비 마요네즈, 데리야끼 소스) 또는 멋진 멕시코 (아루굴라, 과카몰리, 치폴레 마요네즈, 모짜렐라) . 또한 바닐라 아이스크림과 메이플 시럽을 곁들인 츄러스, 와플 및 우수한 블루베리 팬케이크와 같은 간식으로 남다른 디저트를 제공합니다.
Burger Lab: Edmundo González의 손에서 나온 이국적인 고기