비엔나 7구의 미식가인 Zollergasse

Anonim

다이 런드바

다이 룬드바: 맛있다!

7군에 위치하고 있으며, 비엔나에서 가장 트렌디한 지역, 거리 졸레르가세 세계 각국의 다양한 음식을 맛볼 수 있는 활기찬 식당을 찾는 현지인과 관광객 모두의 만남의 장소입니다.

그리고 그 몇 미터의 길이에서 그들은 집중합니다. 도시에서 가장 바쁜 바와 레스토랑. 우리는 그것을 위에서 아래로 통과합니다.

현지인들은 이렇게 부른다. "비엔나 미식의 거리", 그리고 그 안에는 30년 이상의 고대를 가진 현지인들이 문을 연 지 1년도 채 안 된 다른 사람들과 공존합니다.

**헬스 키친**(14번)에서 루트를 시작합니다. 건강식의 신전. 당신의 좌우명은? 건강하고 패스트푸드로 항상 건강한 삶을 유지합니다. 그들의 조리법은 다양한 천연 재료로 만들어지며, 계란을 주인공으로 하여 모든 측면에서.

길을 따라 계속 가다보면 8번 지역에 유명한 **Café Europa**가 있습니다. 30년 이상의 역사와 끊임없는 요리로 아침부터 밤까지, 아침의 이른 시간에 문을 닫습니다. 이런 이유로 저녁을 먹으러 가거나 그 중 하나를 맛보기 위해 추운 비엔나의 밤에도 좋은 분위기를 찾는 것은 드문 일이 아닙니다. 메뉴에서 250 칵테일. 의심할 여지 없이 안전한 내기입니다.

옆집은 **리블링**입니다. 빈티지 장식, 완전히 다른 가구와 테이블로 항상 활기차고 특히 늦은 주말 아침식사.

건너편은 ** Ganz Wien **, 아마도 테라스에서 가장 부러워하는 것 중 하나 날씨가 허락하는 한 거리 한가운데에서 사람들이 맛있는 아침 식사를 즐기기 위해 줄을 섰습니다. 그리고 밤이 되면 운이 좋아 물고기를 잡을 수 있습니다. 라이브 음악 콘서트.

보행자 도로에 도달하기 전 5번 거리의 마지막 장소는 ** Kaffemik **입니다. 눈에 띄는 파란색 카운터가있는 작고 우아한 장소입니다. 독립적인 로스터가 제공하는 다양한 커피. 재미있는 것은 매달 다른 것을 발표하고 작은 조직을 조직한다는 것입니다. 시식.

세계 각국

세계 각국의 요리를 좋아하는 사람들도 이 작은 거리에 자신만의 공간이 있습니다. Lindengasse의 오른쪽 ** Gasthaus Sapa ** 코너에서 시작합니다.

식품 전문 베트남어, 모든 종류의 재료로 구성된 광범위한 수프 메뉴가 있지만 그 큰 특징은 라이스 페이퍼로 만든 롤 모든 취향에 맞는 다양한 충전재로

2위는 이름에서 알 수 있듯 이런 종류의 빵을 전문으로 하는 ** Bao Bar **입니다. 두 베스트셀러 중 하나를 선택하는 것이 좋습니다. 와사비, 참깨, 꿀, 적양배추, 오이를 곁들인 치킨 슈타이러, 또는 소위 '디럭스', 아보카도, 라임, 적양배추, 김치 소스와 함께.

피자 중독자에게도 공간, **브로스 피자**가 있습니다. 두 명의 소꿉친구가 세운 작은 장소로 성공의 공식은 다음과 같습니다. 풍부한 블러디 메리 또는 수제 맥주와 피자를 결합하십시오.

가장 좋아하거나 적어도 모두가 이야기하는 것은 매운 초리조를 베이스로 한 라토미카 -스페인에서 가져옴-, 모짜렐라, 카라멜라이즈드 적양파, 그리고 특별한 포뮬러의 매운 소스.

LINDENGASSE, 또 다른 최고의 위장 거리

그것은 이전 것과 교차하며 고려해야 할 몇 가지 미식 포인트를 호스팅하는 것이 특징입니다. 그 중 하나는 ** Tart' Tata **입니다. 특히 35번에서 맛있고 많은 요청을 받았습니다. 전통적인 프랑스 빵집 끊임없이 케이크와 페이스트리를 만들어 맛있는 냄새를 풍기며 환경 전체에 스며듭니다.

몸에 약간의 단맛이 필요하다고 느끼신다면 틀림없이 완벽한 선택이 될 것입니다. 사이에서 결정하는 데 시간이 걸릴 것입니다. 레몬 타르트, 블루베리 타르트 또는 초콜릿 타르트, 거부할 수 없는 세 가지입니다.

또한 주목할 만한 것은 1번의 작은 막대인 **Die Rundbar**입니다. 그의 미학은 당신을 멋진 50년대로 데려갑니다. 그리고 그것은 밤에 칵테일을 마시거나 활기찬 일요일 브런치를 즐기기에 완벽한 장소로 간주됩니다.

마지막으로 Neubaugasse 거리 모퉁이에 천연 주스의 신전 ** Rauch Juice Bar **가 있습니다. 그것에서 당신은 또한 걸릴 수 있습니다 특별한 보완제와 비타민이 함유된 과일 쉐이크, 또는 차가운 과일 주입.

세 가지 특산품을 맛보기 위해 필수 불가결한 것: Italian Kiss, Ruby Dragon 또는 독특한 Adidas Runners Special.

힙스터 공간의 아시아 풍미

이 거리에서 몇 블록 떨어진 곳에 ** Hotel am Brillantengrund **(Bandgasse, 4)가 있습니다. 자전거 소규모 인테리어 매장에서 이 스포츠와 관련된 소풍과 모든 종류의 주제를 조직합니다.

를 바탕으로 한 일품 요리도 돋보인다. 필리핀 요리법 –피노이 음식, 그들은 그것을 – 오스트리아의 손길로. 있는 패밀리 레스토랑이다. 주인 마빈 망갈리노와 그의 어머니 그들은 매일 손님과 관광객을 기쁘게합니다.

좋은 예들이다 주철 프라이팬에서 제공되는 생선; 그들의 천연 주스 멜론과 같은 상쾌함; 그만큼 모듬 쌀 ; Bistek이라는 필리핀 스테이크 또는 유명한 "시오파오" 햄버거 , 요리법에 닭고기 또는 두부가 포함되어 있으며 욕조에서 제공됩니다.

알 리코 비너 슈니첼

오스트리아의 수도를 떠나는 것은 가장 잘 알려진 미식 요리인 스테이크를 먹지 않고는 불가능합니다. 비너 슈니첼 , 전통적인 에스칼로프와 매우 유사한 간단한 레시피.

있었던 이야기를 하다 프란츠 요제프 1세 황제가 가장 좋아하는 음식, 특히 송아지 고기, 오늘부터 돼지 고기와 닭고기 버전으로 확장되었습니다.

이미 고전적인 레스토랑 ** Schnitzelwirt ** (Neubaugassee, 52) 및 ** Figlmüller ** (Bäckerstraße 6) 외에도 ** Meissl & Schadn, ** (Schubertring 10-12)의 레스토랑이 연단에 합류했습니다. 송아지 고기의 가장 맛있는 부분으로 필레를 즐길 수 있으며, 게다가 그 중 하나에 등록할 수 있는 가능성을 제공합니다. 요리 코스 요리에 필요한 비법을 직접 알기 위해 완벽한 비너 슈니첼.

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