라 리오하 하로의 7가지 와인 사랑
...그리고 그들은 모두 당신이 이 _wineloverismo를 즐길 수 있도록 몇 가지 제안을 했습니다._*
여기 스페인에는 다음을 결합한 모서리 중 하나가 있습니다. 와인, 문화 및 관광 명소 세계에서 가장 눈에 띄는. 예, 그리고 아마도 당신은, 술꾼, oenophile, 관광객 , 당신은 그것을 알지도 못합니다.
La Rioja의 Haro에 있으며 Barrio de la Estación이라고합니다. . 왜 그렇게 눈에 띄지? 왜냐하면 그것은 500년 된 와이너리의 독특하고 생생한 컬렉션 , 와 조화롭게 공존하는 20세기에 태어난 다른 두 사람.
단 1평방 킬로미터에 모인 이 융합은 스페인 와인의 역사를 걷다 주요 목격자 중 일부가 볼 수 있는 벽과 병걸이는 되풀이할 수 없는 와인을 조용히 보호합니다.
하로, 라 리오하의 거리
그러나 모든 것이 술을 마시는 것은 아니며 여기에서 즐길 수 있습니다. 리오잔 풍경 이 나라의 액체 지리학의 필수적인 구석을 둘러싸고 있으므로 여러분이 이 분야에서 재미있게 보낼 수 있도록 몇 가지 아이디어를 제공하겠습니다. 와인 테마파크 그는 무엇입니까 스테이션 쿼터.
과거-미래 건축 융합에 놀라움 로페즈 데 에레디아 - 비냐 톤도니아 . 거의 신화에 가까운 여행뿐만 아니라 지하 초안 , 전 세계의 경매에서 탐나는 와인을 가지고 있지만, 이미 표면적으로는 그들의 매장을 방문하고 있습니다. 실제로는 "보석상"으로서의 자하 하디드 2010년 브뤼셀 만국 박람회에 가져가기 위해 와이너리에서 의뢰한 목재로 지어진 모더니스트 스타일의 또 다른 쇼케이스.
그러면 당연히 당신의 작은 테라스에 tondonia를 가지고.
로페즈 데 에레디아 - 비냐 톤도니아
다이빙 CVNE에서 150년 이상 된 병 랙. 그리고 그는 자신의 마음을 열 수 없다는 것에 분노하여 울고 있습니다. 센테니얼 게이트 , 와이너리가 설립된 1879년부터 100년 후까지 오래된 빈티지를 저장합니다.
그리고 스튜디오에서 지은 배럴 창고의 멋진 지붕을 감상하는 것도 잊지 마세요. 구스타프 에펠 , 건물을 가로지르는 끈으로 지지되며 기둥이 완전히 없어져 현재 와이너리의 스타가 보관되어 있습니다. 임페리얼 리저브 . 놀랍습니다... 그리고 더군다나 그것이 초창기에 잉태되었다고 생각한다면 20세기.
**Gómez Cruzado **에서 떼루아가 어떻게 해석되는지 알아보세요. 이 동네에서 알려지지 않은 이 작고 위대한 것은 가장 오래된 것 중 하나이며, 기복이 가득한 그의 이야기 휴식을 취할 가치가 있습니다 (물론 손에 유리).
그러나 또한 Gómez Cruzado는 21세기 철학과 땅을 밟다 , 결코 더 나은 말은 아닙니다. 왜냐하면 그들의 시도 없이는 그곳을 떠날 수 없기 때문입니다. 떼루아 와인 , 포도로 만든 독특하고 특별한 포도원.
그리고 누가 알겠습니까, 당신이 그들의 감독들과 너무 가까워지면, 데이비드와 존 안토니 그들은 여전히 오래된 포도원 중 한 곳에서 찹쌀떡을 먹기 위해 당신을 데려갑니다.
재해석된 떼루아
그것이 무엇인지 배우십시오 La Rioja Alta S.A. 더 이상 사용하지 않지만 완벽하게 보존된 오래된 통에서 와인이 어떻게 만들어졌는지 알 수 있습니다. 라이브 라켓 시청 , 배럴에 남아 있는 와인의 침전물을 청소하는 역할을 하고 작업자가 수행하는 절차 촛불로 수제.
그 향기 아직 젊어졌다 그들은 당신에게 침을 흘리게 할 것이므로 조용한 식당에서 제공되는 훌륭한 요리사 팀이 준비한 전통적인 식사를 예약하고 싶을 수도 있습니다. Rioja 스타일의 감자, 블랙 푸딩... 그리고 좋은 Viña Ardanza. 다른 이유는 무엇입니까?
들어가다 가장 고전적인 현대성 안에 Bodegas Bilbaínas- Viña Pomal. 이 와이너리는 기찻길 바로 옆에 있으며 젊은 제작자가 참여하는 아름다운 프로젝트를 시작했습니다. 와인과 거의 또는 전혀 관련이 없습니다.
그리고 일련의 타투이스트들이 떠나는 것입니다. 그의 작품으로 파이로그라프된 후손 배럴 , 그들을 둘러싼 와인에서 영감을 받았습니다. 예, 와인이 또한 혁신적이고 현대적인 마음에 영감을 줄 수 있다는 증거인 진정한 나무 예술 작품입니다.
다른 시간을 보내고 싶다면 요청하십시오. 그것의 cavas의 수동 disgorgement, 진정한 광경, 거의 멸종 위기에 처한 거래.
동네의 모던함
**무가와 함께 리오하 포도원 위를 날아보세요 **. 현기증이 없는 와인 애호가에게만 적합한 가장 놀라운 경험 중 하나는 풍선을 타고 주변 풍경 위로 날아가는 것입니다. 스테이션 쿼터 : 포도원, 언덕, 작은 마을, 멋진 시에라 데 칸타브리아를 배경으로…
호화로운 선장과 함께, 오스카 아얄라, 로드된 풍선의 컨트롤에서 카바 콘데 데 하로 (그것은 높은 곳에서 훌륭합니다), 당신은 좋은 시간을 보내고 왜 이 땅이 특별한 자기를 가지고 있는지 이해할 수 있습니다. 고소공포증이 있으신 분들은 세그웨이 또는 한 잔 특별 선택 자체 시설에 지어진 거대한 나무 통 사이.
몸을 담그다 와인 애호가 안에 RODA 와이너리 . 동네 막내(30살이 된)는 포도밭이 자신의 와인의 특징을 가장 잘 정의한다는 사실을 잊지 않고 마차를 타고 가장 가까운 포도원인 페르디곤(Perdigón)으로 가는 재미있는 여행.
거기 당신은 할 수 있습니다 멋진 풍경과 함께하는 간식 또는 와이너리로 돌아가 그 지역에서 가장 아름다운 곳 중 한 곳에서 할 수 있습니다. 와이너리가 Ebro 옆에 있는 드래프트 . 2010년 로다(주문...), 약간의 치즈와 이베리아 고기, 그리고... 세상을 멈추게 하십시오.
스테이션 디스트릭트의 시음 . “프로”를 위한 와인: **내년 6월 16일 The Station District의 제3회 시음회 **가 개최됩니다 **, 7개 와이너리의 문이 열리고 각 와이너리에서 최고의 와인 2종을 시음하는 날 (일부는 처음) Francis Paniego(El Portal de Echaurren)와 Ignacio Echapresto(Moncalvillo Sale).
_* 그렇지 않으면 우리를 꾸짖는(또는 재치있게 저작권을 청구하는...) Colectivo Decantado 인용 _