Trujillo와 Zafra 사이의 고속도로
기적의 와이너리 _(A-1, km 146. Milagros, Burgos) _
한마디로 양고기. 그의 별미 요리의 인기는 그가 테이크 아웃하기 위해 4 분의 1로 판매 할 정도로 인기가 있습니다. 스페인 전역에서 가장 잘 준비된 식품 사업 품질과 성공을 측정한다면. 거기 멈춰 북쪽으로 갈 때 거의 의무 , 특히 도시인이 깨어 있고 가솔린을 태우도록 만드는 속도, 관심 및 수제 제품의 완벽한 방정식으로 인해.
투단카 서비스 지역 _(A-1, km 153. Aranda de Duero, Burgos) _
클래식한 초대형 버스정류장과 웨딩홀의 하이브리드로 구상된, 그의 레스토랑은 Castilla en vena를 제공합니다. . 즉, 놀라운 품질의 Ribera de Duero의 로스트와 와인입니다. 그러나 진정한 보석은 패스트 바에 있습니다. 햄으로 속을 채운 아란다 케이크는 그들의 별미입니다. , 너무 간단하지만 정직하여 다과를 멈추게하는 것은 미식 경험으로 끝납니다.
카디날 시스네로스 레스토랑 _(A-1, km 117. Boceguillas, Segovia) _
소비에라를 내려와 그 이전에 자신을 발견함으로써 생기는 효과 거대한 카스티야 평원은 식탁보 이전에 경험한 것과 유사합니다. . 즉, "이미 도착했습니다. 여기는 카스티야입니다"라는 조건에서 클래식 로스트( 젖먹이 어린 양과 젖먹이 돼지, 주로 ) 그리고 이러한 위도에서 매우 조심스럽게 취급되는 오징어 또는 대구와 같은 바다 요리.
MECO 판매 _(A-2, km 38. 메코, 마드리드) _
대도시 전에(또는 떠날 때) 먹을 수 있는 고전. 그 성공은 트럭 운전사에게 매우 인기 있는 오늘의 메뉴를 기반으로 합니다. (자녀들아, 엄마 말 잘 듣고 만차인 곳으로 가라) . 그의 모조는 숟가락 접시부터 모든 것을 직접 만드는 손길 더 정교한 초 (구운 꼬마, 마늘 토끼 등), 그의 속도와 친절하지만 효율적인 치료.
103구역 _ (A-2, km 103. Almadrones, Guadalajara) _
일생 일대의 맛집 포인트와 '디럭스' 세일즈 면모가 눈에 띈다. Alcarria를 건너는 많은 여행자 . 내부에는 시각적 미식 자극으로 가득 찬 상점, 바 및 레스토랑이 결합되어있어 고기 (로스트, 게임 등)를 시도하고 무엇보다 거부 할 수 없습니다. 트럭 운전사를 위한 클래식하고 전통적이며 VIP 경험과 같은 삶을 살아보세요..
카를로스 메리 레스토랑 _ (Madrid Avenue – 구 N-II-, Medinaceli, Soria) _
역의 메디나셀리 - 말하자면, 기념비적이지 않은 메디나첼리, 운송 물류 등에 의해 탄생한 메디나셀리는 작은 상점, 바, 레스토랑이 모여 있습니다. '위에서' 메디나셀리와 같은 포토제닉한 아이콘이 없음에도 불구하고 이곳에 들르는 사람들의 입소문에 감동을 받아 어느 정도 미식 명성을 얻었습니다. . 스토브 중에서 Carlos Mary가 눈에 띕니다. 이 간단한 그릴에는 수 마일 동안 최고의 구운 아이가 있습니다. 부드럽고 부드럽고 잘 어울립니다..
호텔 레스토랑 모야 와이 마린 레스토랑 호텔 _(A-3, km 168. Honrubia, Cuenca) _
이 이중선은 현실을 예시합니다. Honrubia에서는 Levante에서 가거나 돌아올 때 멈춰야 합니다. . 이 축적이 왜 그렇게 맛이 좋은지에 대한 과학적 설명은 없습니다. 단순히 즐기고 싶어합니다. 모야 전 마드리드에서 온 일요일 대중과 휴가객의 기술 파라다이타 절반 . 매우 정확한 샌드위치, 속도 및 Miguelitos de la Roda, 소시지 또는 치즈 한 상자를 사지 않을 수 없는 상점 중 하나가 마법을 부립니다. 더 고전적이고 야심차고 조용한 Marino는 다음과 같은 일일 메뉴 중 하나입니다. 순례의 가치가 있으며 트럭 운전사 3명 중 2명이 추천합니다. . 그러나 그의 메뉴는 한 걸음 더 나아가서 꼭 먹어봐야 할 최상급 그릴 스테이크와 상황에 따라 버섯과 같은 놀라운 진미를 선보입니다.
산호세 매각 _(A-3 km 124. Zafra de Záncara, Cuenca) _
속임수 개념 '모든 생명'은 여기에 시스티나 예배당이 있습니다. 소박한 장식, 벽에 걸린 유명인의 사진, Cuéntame 가구… 그리고 멈추게 만드는 미식 전통. 먹는 데 투자한 긴 시간은 위장을 위한 것입니다. 여기 카스티야라만차는 일생에 한 번은 먹어봐야 할 요리로 감각적으로 확장합니다. 로 박격포 , 귀가 있는 콩과 구운 고기.
엘 아미고 레스토랑 호스텔 _(A-4, km 57. 오카냐, 톨레도) _
목구멍에 연료를 보급하기 위해 50km 이상을 달리고 멈출 가치가 있습니까? 예, 또는 최소한 식사를 하지 않고 떠날 수 있는 기회를 주고 도중에 이 식당에 들르십시오. 주유소와 호텔 비에호벤 중간 . 그 주요 원인은 베이컨, 어깨, 초리조를 곁들인 스튜 핀토 콩 그것은 겨울 오후에 모든 악에서 당신을 해방시킵니다. 어린 시절과 진정한 맛으로 돌아가게 하는 수제 디저트가 절정을 이룹니다.
더 아일렛 _(A-4, km 197. Valdepeñas, Ciudad Real) _
와인의 수도 라만차(La Mancha)와 가깝고 남쪽 아고원의 대평원과 거의 작별인사를 나누는 이 농가 스타일의 여관을 찾으실 수 있습니다. 이것은 도로와의 근접성으로 인한 일반적인 저평가의 전형적인 예입니다. , 그러나 여기에 있는 모든 선입견은 범죄입니다. 그 메뉴에서 가장 눈에 띄는 것은 훌륭하고 성공적인 와인 범위이지만 우리는 계속 걸어야하기 때문에 식당에서 가장 잘 알려진 만체고 요리를 보는 것이 좋습니다. migas, 죽 또는 절인 자고와 같은. 그리고 바에서 더 빠르고 위가 할 수 있는 메뉴 중 하나 기억에 남는 체크인.
스파터스 _(A-5, km 47. 카사루비오스 델 몬테) _
공업단지와 시골의 경계선에 있는 그곳 - 더 정확히는 데헤사 - 이것은 서쪽으로 여행하는 모든 사람에게 나타나야 합니다 . 문을 통과했을 때의 주요 결론은 이런 곳에서 당신 같은 레스토랑이 무엇을하고 있습니까? 이 놀라움 요소는 고전적이지만 효과적인 편지를 기반으로 합니다. 이베리아 햄과 새끼 돼지는 멋진 Instagram 분위기를 배신합니다..
살라망키야 레스토랑 _(A-5, km 85. Otero, Toledo) _
범주를 '통과 장소'에서 '로 올리는 톨레도 지방을 건널 때 또 다른 필수 급수 구멍 강제 정지 '. 결점은 일반적으로 전체 메뉴가 빠에야를 제공하는 다른 유사한 레스토랑보다 훨씬 다양하고 놀랍습니다. 야채 게임 고기와 생선 해안에서 너무 멀리 떨어져 있는 것에 대해 놀라운 것 중 하나입니다. 그리고 가장 좋은 점은 오늘의 단골 메뉴에 이런 다양성을 자랑하는 펜으로 지우기 이런 식당의 전형적인 미식 단조로움.
롤라 하우스 _(A-6, km 170. Rueda, Valladolid) _
Guadarrama의 파라오 터널과 킬로미터의 연장 통행료(불필요한 모든 것이 있음)로 인해 거대한 A-6에서 괜찮은 레스토랑을 찾기가 어렵습니다. 그럼에도 불구하고, 베르데호 마을에서 양조업자 피트 스톱이 만들어지면, 롤라 하우스 당신이 기대할 수있는 모든 것을 제공합니다. 이라고 하자 그 모든 레스토랑 상점의 미식가 진화 지역과 스페인 북부의 프리미엄 제품으로 우리 지역의 전형적인 음식을 제공합니다. 소세지와 보존 식품의 기억에 남는 부분과 와인 저장고 및 쇼케이스의 나머지 최고의 음식을 탐색하는 동안 자극적인 소화가 있는 도시의 별장처럼 생각해야 합니다. 먹고 사세요, 이 얼마나 멋진 발명품입니까?.
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