프로스트!!!
1. 항상 야외에서
그것은 사실처럼 보이지만 사실입니다. Biergarten은 악천후 시 법적으로 요구됩니다. , 매우 변덕스러운 바이에른. 그래서 그들은 차양으로 덮을 수 없으며 플라스틱 텐트에 보관할 수 없습니다. 이런 상황에서 스타킹이 피부를 붉히는 능력을 과소평가해서는 안 되므로 좋은 그늘을 찾는 것이 중요하다. 이러한 시설의 일반 사용자는 선탠을 하기 위해 스페인 해변과 수영장을 식민지화하는 것과 같은 사람들인 것이 사실이지만, 그들은 태양과 많은(많은) 맥주의 혼합이 전혀 좋지 않다는 것을 알고 있습니다.
다른 공통적인 특징은 그들의 상황입니다. 환경과 완전히 교감하고 있습니다. . 그 정의에 내포된 용어는 '정원'으로, 나무와 식물, 자연 토양이 있는 열린 공간을 의미합니다. 이러한 이유로 최고의 Biërgarten은 문명과 야생 자연의 중간 지점인 공원이나 조경된 광장에서 찾을 수 있습니다.
둘. 일정 없음 이 바의 가장 큰 장점 중 하나는 그들은 이른 아침부터 밤이 될 때까지 수도꼭지를 열어 둡니다. . 이런 식으로 언제든지 은행이 가득 찬 것을 쉽게 찾을 수 있습니다. 식전주나 저녁 식사 전에 비어가르텐에 가는 전통은 없습니다. 그것의 가장 큰 장점은 음식과 음료의 지칠 줄 모르는 리듬입니다. . 물론 이것은 날씨가 좋고 배고픈 중앙 시간에 여유 공간이 있다는 것을 보장하지 않으므로 대기열을 저장하고 작은 자리를 위해 싸우기 위해 이 시간을 피하는 것이 이상적입니다. 은행.
텅 빈 비어가르텐의 황폐함
삼. 올드 바이에른
Biergarten은 컨트리 미학 . 속지 마십시오. 녹색 또는 갈색으로 칠해진 나무 벤치가 없다면 당신이 찾고 있는 것이 아닙니다. 그들의 법률은 최신 환대 혁신에 대해 잊어버리고 200년 전 공원에 최초의 선술집이 생겼을 때의 모습.
기원은 이 음료를 여름에 저장하고 발효시킨 지하 맥주 저장고에 있습니다. 대개, 이들은 추위를 피하기 위해 도시 밖 강가에 있었다. . 가장 더운 달에는 목이 마른 바이에른 사람들이 녹색으로 둘러싸인 상쾌한 맛을 즐기기 위해 방문했습니다. 시간이 지남에 따라 제조업체는 구매자가 보리 주스를 더 천천히 즐길 수 있도록 작은 피크닉 공간을 만들기 시작했습니다.
이 전통을 보존하고 이러한 원시적인 테라스가 보다 현대적인 비즈니스와 혼동되지 않도록 하기 위해, 바이에른 정부의 공식 판이 있습니다. (이 야외 바가 있는 유일한 지역) 장소가 Biergarten임을 인식합니다. 따라서 방문자가 장소의 진위 여부에 대해 의심이 가는 경우 항상 이 배지를 찾아 확인하고 즐길 수 있습니다.
4. 웨이터가 없다
이러한 시설은 아마도 셀프 서비스의 요람일 것입니다. 그러므로 섬김을 받으려 하거나 섬김을 탓하려는 젊은이들의 자리가 아닙니다. 역학은 간단합니다. 일어나서 음식을 선택하고 음료를 선택하고 프레첼을 먹을지 말지, 지불하고 앉습니다. 그리고 몸이 견딜 때까지 계속해서 반복합니다. 테이블에서 식기를 수집하기 위해 일어나는 웨이터만 볼 수 있습니다. 손님의 좋은 예절과 이 전례가 거행되는 분위기는 공유 메커니즘에도 불구하고, Biergarten은 결코 패스트푸드점처럼 보이지 않습니다..
5. 맥주를 위해 서둘러!
평생 동안 비어가르텐 순례에 전념하기로 결정한 사람들의 4분의 3은 맥주를 마시기 위해 그렇게 합니다. 나머지 분기는 어디로 가는지 모르거나 미성년자입니다. . 따라서 한 가지 분명한 사실은 여기에서 이 음료를 즐기러 온 것입니다. 일반적으로 아름다운 1/2리터 또는 1리터 유리 머그에 제공되는 생맥주입니다. . 고전적인 금발부터 토스트 또는 밀에 이르기까지 모든 종류가 있습니다. 알코올을 덜 견디는 사람들을 위해 항상 레몬과 섞어 주문하는 옵션이 있습니다. 산업적 양을 제외하고는 모든 생명체에서 명확해지는 것.
네 확실합니다, Biergarten은 세련된 미식가를 위한 독점적인 비어홀이 아닙니다. 그리고 그들은 일반적으로 두 개 이상의 다른 브랜드를 제공하지 않습니다. 이 기능은 이것이 익숙하지 않은 계획을 의미하지 않습니다. 공원에 있으면 엄마와 아빠가 미식가를 즐길 수 있는 동안 아이들이 쉬지 않고 뛰어다닐 수 있습니다. 모든 자손을 만족시키는 패밀리 콤보 . 더 주는 사람이 있습니까?
6. 주전자 기념품 그럴 필요는 없지만 인상적인 주전자 중 하나를 여행 기념품으로 간직하지 않을 사람이 누가 있겠습니까? 많은 Biergärten의 특징 중 하나는 용기의 두꺼운 유리에 있는 로고입니다. , 어떤 안경이 자신의 안경이고 집에서 가져온 안경인지 식별하는 데 도움이 됩니다. 대부분의 관광지에서는 예산을 점점 더 많은 항아리에 지출하지 않기 위해 보증금을 청구하는 것이 일반적입니다. 안타깝지만 비어가르텐에 공간을 만들어 팔면 기념품 가게처럼 돈을 많이 벌 수 있기 때문이다.
7. 강한 메뉴
눈, 모든 것이 술을 마시는 것은 아니다 . 인간이 맥주를 마실 때 음식을 먹어야 한다는 것은 이 테라스에서도 음식을 판매한다는 것을 의미합니다. 많은 사람들에게 이것이 진정한 주장입니다. 전형적인 바이에른 요리는 항상 올바르게 요리되었습니다. . 물론 그들의 메뉴는 비키니 수술을위한 것이 아닙니다 (Dukan 다이어트가 아닌 한 이것이 천국입니다). 그것은 고기이며 모든면에서 더 많은 고기입니다. . 모든 크기의 전형적인 소시지, 로스트 너클, 감자 또는 코울슬로 샐러드 등이 부족하지 않습니다. 덜 일반적이지만 일부 Biergartens에서는 구운 강 생선을 제공합니다. 이 조리법은 종이에는 그다지 식욕을 돋우지 않지만 접시에서는 놀라운 결과를 보여줍니다. 마무리나 안주로는 아름다운 비스킷 모양의 롤빵에 짠맛과 단맛이 일품인 브레첼이 빠질 수 없다.
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8. 예, 타파웨어에
1999년 바이에른 의회는 최종 법률을 승인했습니다. 집에서 Biergärten으로 음식을 가져올 수 있습니다. 이 법안은 장소가 이 이름을 갖기 위해 요구되는 요건 중 하나로, 정부는 시민들이 준비한 요리법을 식탁에 가져갈 것을 주장하면서 이러한 장소에서 커뮤니티 피크닉 공간의 본질을 회복하려는 의도였습니다. 이 특성은 Biergärten의 사회적 성격을 말해줍니다. 이민자 비율이 높은 사회의 사회화 및 통합 요소로 이해됩니다..
9. 드레스 민속 의상과 맥주는 많은 문화권에서 매우 흔한 결혼입니다. 여기서 더 적을 수는 없습니다. 바이에른 사람들은 일반적으로 자신의 특성을 잘 알고 있으며 자신의 기원을 매우 자랑스럽게 생각합니다. 그렇기 때문에 모든 사회 계층의 시민들이 인기있는 지역 복장을 입고 Biergärten의 벤치에 앉는 것이 매우 일반적입니다. 하는 동안 남성은 Lendehosen이라는 가죽 바지를 조정하고 여성은 유명한 던들 드레스에 가슴을 채워서 자신의 가슴을 주장합니다..
이 관습을 모방하려는 방문객을 위해 지역의 주요 도시 중심에서 특정 의류를 구입할 수 있습니다. 뮌헨에서 가장 잘 알려진 매장은 Angermaier(자체 온라인 매장 있음)와 Wiesn Tracht & Mehr입니다.
10. 가장 다양한 장소 Biergarten은 어디든지 지을 수 있습니다. 그렇기 때문에 전혀 예상하지 못한 곳에서 명판으로 구분된 공간이 마치 아무 일도 없었던 것처럼 나타나는 경우가 많습니다. 아주 분명한 예가 언덕 꼭대기에 있는 안덱에 있는 것입니다. 이 회랑에서 승려들은 자신의 맥주를 양조하고 테라스에서 지친 순례자들에게 제공합니다..
특이한 상황의 또 다른 예는 뮌헨에서 가장 큰 공원인 잉글리쉬 가든입니다. 중국식 타워 아래에는 도시에서 가장 유명한 비어가르텐(Biergarten)이 있어 음료와 원래의 분위기로 방문객을 매료시킵니다. 이 웹사이트에서 가장 유명한 바이에른 비어가르텐을 볼 수 있습니다.