로 구에노산 오징어 구이
2분은 걷는 데 걸리는 시간입니다. 스트라찬 거리 신화적인 거리와 합류하여 라리오스 (물론 박람회 시즌이 아닐 경우) .
이제 두 가지 방법을 모두 찾으면 모든 것을 찾을 수 있습니다. 미식 천국 당신이 선택하기 어려울 것입니다.
맛있는 구운 고기, 샐러드, 일본, 인도, 프랑스의 영향을 받은 요리, 채소 및 글루텐 프리 옵션…
같은 거리를 떠나지 않고도 말라가의 중심에서 식사가 가능합니다. 와서 봐!
바이코 _(스트라찬, 5) _
로렌스 가르시아 1년 조금 전에 5 Strachan Street에 Byoko를 오픈했고 곧 도시의 건강한 먹거리가 탄생했습니다.
최대 이하 "더 나은 세상을 가꾸다", Byoko의 제안은 다음을 기반으로 합니다. 신선하고 유기농 제품 글루텐이 없고 유당이 없는 옵션 외에도
말 그대로 Calle Larios에서 3초 거리에 있는 건강하고 맛있는 대안 아침, 점심, 저녁 또는 브런치.
귀하의 제안 아침을 먹다 에서 가다 '사랑 안달루시아' (유기농 커피 또는 차와 함께 제공되는 전통적인 스머프) '건강한 아침' (비타민 그릇, 스무디, 커피 또는 차) 브런치 스타일 (디럭스 토스트, 과일 샐러드, 스무디 또는 천연 주스 및 커피 또는 차).
당신의 별 요리? 그만큼 프랑스 쿠키, 메밀 반죽을 사용하는 크레이프와 유사한 브르타뉴 지방의 특산품.
시도하는 것을 잊지 마십시오. 에멘탈 치즈, 계란, 익힌 햄, 볶은 버섯.
전형적인 것도 아니다 아보카도 토스트 또는 유명한 아사이 그릇, 모두 매우 인스타그래머블합니다.
아이 가이 IT _(스트라찬, 12) _
때는 1967년 호세 푸에르토 갈베노 Marín García 거리에 Lo Güeno 레스토랑을 설립했습니다.
어려운 시작과 많은 노력 끝에 Lo Güeno는 타파를 깃발로 삼은 말라가의 좋은 식사 기준.
2010년에 현지인과 방문객에게 기쁨을 주기 위해 두 번째 매장인 Lo Güeno de Strachan을 오픈했습니다. 구운 고기.
육식 및 방탄 위를 위해 메뉴는 다음과 같은 즙이 많은 제안을 제공합니다. 석쇠구이 스테이크, 양고기 어깨살 구이 또는 앙트레코트 구이.
Lo Güeno는 그 이름에 걸맞는 삶을 살고 있습니다.
스트레인 (_스트라찬, 10) _
Lo Güeno 옆에는 또 다른 전통 레스토랑이 있습니다. 메손 라 세파, 숭배하는 또 다른 사원 타파스 예술 20년 이상 동안. 특히, 대구.
말라가 스타일, 비스카얀 스타일, 마늘, 세파, 피퀼로 페퍼, 토마토와 함께, 고로케에, 스크램블 에그에... 원하는 것은 무엇이든 달라고 하고 대구도 달라고 하세요.
가 운영하는 식당 안토니오 아구에라 – Malaga Hospitality Advisory Council의 회원 – 또한 최고 품질의 붉은 고기를 제공합니다. 가장 흥미로운 와인리스트.
거리에서 가장 오래된 것 중 하나인 La Cepa
롤라 하우스 _(스트라찬, 11) _
"웃으세요, 우리는 안달루시아에 있습니다", 11번가 Strachan Street에서 표지판이 우리를 맞이하는 방법입니다.
전형적인 스페인 선술집처럼 꾸며진 Casa Lola는 다양한 타파스와 전통 몬타디토, 수돗물 베르무트 또는 매우 차가운 생맥주로 씻어냅니다.
지역의 식욕을 돋우는 제안을 가능한 한 많이 시도하고 공유하도록 주문하는 것이 가장 좋습니다. 러시안 샐러드, 라운드 트립, 홈메이드 고로케, 식초에 절인 멸치.
montaditos 중에서 강조 표시해야합니다. 오리 햄을 곁들인 것, 소브라사다를 곁들인 Roquefort, 연유를 곁들인 멸치.
풍부한 타파스까지!
더 코코뜨 _(스트라찬, 6) _
그리고 José Córdoba가 운영하는 이 개스트로펍에서 가장 전통적인 것에서 **가장 국제적인 것(현지 제품을 놓치지 않고) **으로 이동합니다.
재미있는 주방 아시아와 페루의 영향 우리는 어디에서 찾을 수 있습니까? "대체" 감자 오믈렛 소꼬리와 트러플 스튜를 베이스로 블랙 푸딩 라비올리, 붉은 참치 버거 그리고 참깨, 샴페인 캐비아를 곁들인 이베리아 햄 또는 맛있는 "자포몰" (아보카도, 와사비, 라임과 카라사투 빵으로 구성) .
여기에 레트로 스타일의 장식과 칵테일 메뉴 긴 밤을 시작하도록 초대합니다.
**보너스 트랙: L'EXPÉRIENCE ** _(플라자 델 오비스포, 4) _
"나는 당신이 가치가 있고, 위험을 감수할 가치가 있고, 삶의 가치가 있다는 것을 깨달았기 때문에 당신을 선택했습니다", Neruda와 다른 작가들의 이런 문구가 L'Expérience의 식탁보를 장식합니다.
이것과 훨씬 더 많은 것을 위해 Strachan Street를 조금 넘어서 걸어갈 가치가 있습니다. 비숍 광장.
그들은 스스로를 행복과 낙관주의의 순간에 영감을 주는 장소로 정의합니다. 그리고 그들은 과장하지 않습니다. 대성당의 전망과 함께 테라스에서의 저녁 식사는 마법 같은 밤을 약속합니다.
부엌? “전통적이지만 항상 우리의 현대적이고 개인적인 접촉으로", L'Expérience 팀의 Macarena Rico가 지적합니다.
목요일은 고객에게 잘 알려져 있습니다. '가스파추엘로의 목요일', "말라가 사람들이 아닌 말라가 사람들이 절대 놓치지 않는 약속"이라고 Macarena는 Traveler.es에 말했습니다.
그의 가장 성공적인 요리 중 하나는 치킨 웍, 야채와 밥 그리고 L' 익스피리언스 샐러드, 베이컨, 닭고기, 해바라기 씨, 염소 치즈, 방울 토마토, 사과, 꿀, 머스타드 비네그레트와 함께.
하지만 가장 특별하고 애정이 가는 음식은 두말할 나위 없이 러시아 샐러드.
“L'Experience는 현재 OMERG의 본부, 러시아 샐러드와 가스파추엘로의 Malagueño 천문대, 그와 긴밀한 관계를 유지하고 있으며 매년 여러 자선 행사를 수행하고 있습니다."