글루텐 프리 간장 로스트 치킨 레시피.
우리는 우리가 가장 좋아하는 레스토랑에 갈 수 없을 것이며, 목록에서 보류 중인 미식가를 모두 지울 수는 없을 것입니다. 우리와 부엌을 공유하기로 결정했습니다. 이 특별한 상황을 더 견딜 수 있고 맛있는 것으로 만들기 위해.
의 경우이다 네박, 마드리드에 마지막으로 도착한 사람 중 하나입니다. 에 의해 명령 요세바 에가나, Nebak은 글루텐을 제거한 전통적인 바스크 요리로의 회귀입니다.
그의 철학이 이미 집에서와 같이 음식을 제공하려고 노력했다면 이제 그는 그것을 두 배로 실현하고 요리사가 공유합니다. 간단한 조리법, 풍부하고 물론 체강에 적합합니다.
100% 체강에 적합합니다.
구운 감자를 곁들인 간장 구이 치킨 (네박 셰프 Yoseba Egaña의 레시피)
재료:
호박 반쪽
중간 크기 감자 3개
당근 1개
양파 반개
치킨 너겟
와사비 가루 또는 뜨거운 파프리카
글루텐 프리 간장
녹색 또는 노란색 카레
동화:
1. 감자를 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 호박과 함께 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 우리는 소금과 올리브 오일을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 베이킹 접시의 기초로 두십시오.
2.대두에 양념을 넣고 잘 섞는다. 혼합물로 나지만을 칠하고 쟁반에 놓습니다.
3. 100º에서 90분간 오븐에 넣고 180º에서 30분간 굽습니다.
주소: Calle de Zorrilla, 11 지도에서 보기