갈비, 고로케, 스튜... 모든 형태의 La Ternasco de Aragón은 La Ternasca에 있습니다.
폰자노 마드리드에서는 명예 로그로뇨에서, 8월 31일 산세바스티안에서, 피사로 카세레스에서, 밀리터리 부르고스에서, 나바스 그라나다에서 반 다이크 살라망카에서…
각 도시에 타파스 거리. 그리고 사라고사의 경우 그 거리. 아침 수도에서 타파스의 예술을 실천하는 가장 유명한 지역은 다음과 같이 구성되어 있기 때문에 수년간 의무 순례의 장소였던 일련의 골목들 –물론 필라리카 뒤에는 항상 –.
많은 사람들이 이미 추론했을 것이므로 우리는 튜브, 대부분 보행자가 있는 미로 같은 거리의 협소함에 반응하는 이름입니다.
La Republicana: 전통적인 식당
이 미식 사변형의 둘레는 거리로 구분됩니다. Alfonso I, Méndez Núñez, Don Jaime I 및 El Coso.
내부: Aragonese Blasón, Libertad, Cinegio, Mártires, Ossau, Pino, Plaza Santiago Sas, Estébanes 및 Cuatro de Agosto.
하지만 소개는 충분합니다. 이제 시작하겠습니다. El Tubo de Zaragoza를 통과하는 타파스 루트.
El Méli del Tubo에서 'destrozaos'를 만드나요?
프리덤 스트리트
우리는 길 모퉁이에서 길을 시작합니다 에스테반과의 자유 고전의 고전과 함께: ** El Champi. ** 무엇을 요청할 것인가? 그들은 단지 봉사하기 때문에 선택이 쉽습니다 독특하고 맛있는 특산품: 버섯 꼬치, 네, 유기농 배럴 와인 한 잔과 함께.
말 그대로 El Champi에 붙어 있습니다. 절인 라마리벨, 개념을 계속 모노캡 이 조리법에 베팅하고 승리합니다.
우리는 12번으로 진행합니다. 일부 'destrozaos'를 동반한 스테이크 타파 (깨진 계란) ** El Méli del Tubo .**
또한 필수 사항은 ** Casa Pascualillo **에서 일부를 맛보는 것입니다. '가든 스캠피', 또는 같은 것, 튀긴 어린 마늘 새싹.
끝으로, Terraza Libertad 6.8에서 야외에서 건배하는 것만큼 좋은 것은 없습니다. **
맛있는 절인 치킨 타파
에스테바네스 스트리트
우리는 Estébanes 거리로 가서 이 지역에서 가장 유명한 또 다른 장소인 ** Bodegas Almau를 방문했습니다. **
여기에서 와인은 유명한 타파의 다양한 품종과 함께 제공됩니다. 멸치: ~와 함께 사냥꾼, ~와 함께 식초, 여왕 (아보카도 크림 포함) , 터지다 (참치 크림, 멸치, 블랙 올리브), 멸치 가룸 (크림치즈와 머스카텔, 꿀, 후추 포함) .
당신은 달콤한 것 이상입니까? 증거 멸치와 염소 롤 크림, 토마토 잼, 다크 초콜릿.
Bodegas Almau의 달콤한 멸치
거리를 떠나지 않고 두 정거장 더: ** La Miguería **(Estébanes 4)에서 migas를 제공하고 다른 곳에서는 고로케 도나 카스타 (스테반 6) .
방 있어요? 손가락을 핥아 아르헨티나 엠파나다 의 훨씬 더 파도 '팬 ' 의 튜브의 발코니.
생선 및 해산물 애호가: 푸른 개미집 (pan de cristal로 민병대를 시험해보십시오) .
가장 미식가를 위한 ** Designio **, 가장 공유할 요리가 많은 Plaza Sas의 새로운 개스트로펍 인스타그래머블 : 속을 채운 아기 오징어, 세비체 또는 맛있는 소꼬리 리조또.
La Miguería의 미식가 빵 부스러기
8월 4번가
우리는 맛보기 위해 El Tubo의 다른 주요 동맥으로 이동합니다. El Limpia **의 파스트라미와 등심 (카바 또는 카라멜 포함) ** La Pilara.
일본의 융합 포인트는 절대 놓칠 수 없는 **우사비**의 손에서 나옵니다. Ternasco de Aragón을 기반으로 한 스시 요리사 Abel Alberto Mora에 의해.
이 모든 것을 극복하기 위해 그들이 우리를 ** 몸바사에서 쫓아낼 때까지 약간의 맥주. **
Abel Mora의 acevichados maki
순교자 거리
Calle Mártires에 들어서자마자 ** Taberna 1941 A Pulpería **에서 작은 갈리시아 조각을 발견합니다.
그리고 우리는 ** La Casa de Bertín ** (Mártires 3)에서 스페인 지리를 계속 여행합니다. 안달루시아 땅과 바다의 최고.
이탈리아는 또한 피자 가게 ** Pomodoro **와 맛있는 나폴리 피자 덕분에 El Tubo에 장소가 있습니다.
그리고 우리는 가장 오래된 것 중 하나인 ** Casa Lac **가 있는 12번에서 끝납니다. 그 기원은 적어도 1825년으로 거슬러 올라갑니다. 리처드 길, 의 건축가로 알려져 있다. 야채 혁명
Casa Lac: 야채 혁명
시네지오 스트리트
** La Ternasca ** (Cinegio 3)에서 우리는 땅의 진미 중 하나를 시도 할 것입니다. 아라곤의 테르나스코, 가능한 모든 방법으로 제공: 구운 갈비, 고로케, 달콤한 스크램블 에그 또는 교자까지.
우리는 또한 ** Donde Siempre **의 테라스로 가서 타파스를 먹을 것입니다. 피키요 고추 해산물 베샤멜, 치즈, 뱀장어 속을 채웠습니다.
약간 매운? ** La Quebradora **(Cinegio 14)에서 타케리아 가져갈 무기의.
갈비, 고로케, 스튜... 모든 형태의 La Ternasco de Aragón은 La Ternasca에 있습니다.
호세 펠리서 오소 스트리트
Ossau Street의 두 국제 정류장: **Distrio México**(마가리타와 함께 몇 가지 스낵을 맛보기 위해) 및 **Fencia**, 레바논 요리와 와인 그것은 단골 고객과 호기심을 만족시키는 것입니다.
플러스
30년 이상의 역사를 지닌 ** La Republicana **(Méndez Núñez 38)는 사라고사의 타파스 루트에서 근본적인 위치를 차지하고 있습니다. 우리의 추천은? 분명히, 브라바스 감자.
La Republicana의 신화적인 외관
마지막 브로치: 이베리아 카바레
El Tubo에 타파스 바 외에 신화적인 것이 있다면 그것은 실버. 1920년에 착공하여, 콘서트 홀, 카지노, 레스토랑, 카페 가수 2008년까지 영화감독 빅스 문 가 되는 건물의 고삐를 잡았다. 실버 카바레.
모든 목요일, 금요일, 토요일 그들은 그들이 공존하는 공연과 함께 저녁 식사를 제공합니다. 음악, 곡예, 재미와 에로티시즘의 터치.
들어갈 때는 알지만 떠날 때는 알 수 없습니다. 튜브에 오신 것을 환영합니다!
인생은 카바레!