로스앤젤레스의 섹시한 면
의 고속도로를 형성하는 철과 콘크리트의 거대한 건축 정글에서 길을 잃습니다. 천사들 우리는 찾는 데 어려움을 겪었습니다 LA 다운타운 . 이 동네는 도시의 동쪽에서 가장 멀리 떨어진 지점입니다. 산타모니카, 말리부, 비벌리힐스 그리고 심지어 할리우드. 힙스터의 도시 부족 덕분에 지역이 진동합니다..
당신의 전체 영역 스프링 스트리트 와이 큰길 실제로 속도를 들을 수 있을 정도로 밤낮으로 요동친다. 8시부터 5시까지는 직장인들이, 나머지 시간에는 노숙자와 마약상들이 소비하는 유령 도시였던 이 복원된 동네가 오늘날의 탄생지입니다. 가장 정통 안젤레노스 . 이 모든 것은 예술가 커뮤니티가 로프트, 바, 레스토랑에서 자신의 작품을 전시하는 아트 워크를 조직하기 시작한 2007년에 시작되었습니다. 이제 LA 다운타운 (DTLA) 윌리엄스버그 , 몇 년 동안 이 문화 운동의 진원지였던 브루클린의 힙스터 지역.
걷기의 예술, 산타모니카
2014년 1월에 Ace 호텔이 개장하면서 이 지역의 주민들이 완전히 바뀌었습니다. 의 대량 도착 모델, 배우, 음악가, 여행자 그리고 무엇보다도, 변화를 갈망하는 젊은이들은 건물의 세입자에게 세대에 걸친 쓰나미를 일으켰습니다. . Ace는 해당 체인에 속합니다. 세련된 호텔 , 힙스터 문화, 즉 객실 장식이나 직원의 옷차림에서 볼 수 있는 무언가가 공존하는 포틀랜드에서 태어난 Taylor는 충실한 본보기입니다.
DTLA에 Ace가 등장한 것은 이 도시에서 가장 상징적인 동네가 다시 태어났다는 또 다른 증거입니다. 에이스는 숙소가 있던 건물 안에 착륙했다. 유나이티드 아티스트 극장, ㅏ 1927년에 지어진 역사적인 장소 ~에 의해 찰리 채플린 와이 메리 픽포드 . 고딕 양식에서 영감을 받은 이 극장은 그녀가 스페인을 여행할 때 사랑에 빠진 교회인 세고비아 대성당의 이미지와 유사성을 그녀의 건축가인 Mary Pickford에게 의뢰했습니다. 극장은 현대적인 미니멀리즘 스타일과 세고비아 건축의 웅장함을 융합시켰고 무성영화보다 토키가 우세했던 시대에 스타일과 기능성을 겸비한 건축으로 현대 음향 시스템의 발전을 강요했습니다.
호텔의 아트 디렉터인 Mike Mills는 Ace에서 영감을 받아 객실 디자인을 만들었습니다. 1927년 도시의 사회 생활 , 그것이 삽입된 장소의 장식적인 서사를 유지하는 데 기여했습니다. Simon과 Nikolai Haas는 상형 문자 스타일의 레스토랑 공간뿐만 아니라 호텔 사무실의 리셉션 및 복원을 담당하는 디자이너입니다. 캘리포니아의 시각적이고 사이키델릭한 매력에 대한 고개를 끄덕입니다. 이 호텔은 9번가와 브로드웨이 스트리트의 교차로에 강력한 경제력을 더하고, 도심 르네상스의 진원지 . 당신의 자전거 여행, 도쿄라이드 , L.A를 알아가는 흥미롭고 사치스러운 방법입니다.
헐리우드 한 가운데
두 바퀴로 2시간을 보낸 후 노점상 레스토랑인 Eggslut에서 휴식을 취하십시오. 중앙시장 Alvin Cailan이 만든 완벽한 제품입니다. 미식가 주방은 진정한 계란 애호가 , 하루 종일 소비되는 전채이며 대기열을 고려하면 성공적입니다. 다운타운에는 Frank Sinatra 전용 Broadway Bar나 엄격한 20년대 레이블이 있는 The Edison과 같은 자체 프로토콜이 있는 장소가 있습니다.
대성당 천장이 있는 후자는 벽에 흑백 영화를 보여줍니다. 라고 불리는 곳에 위치 패션 지구 2번가에서 떨어진 골목에서 에디슨은 항상 붐비고 VIP 명단에 올라야 입장할 수 있습니다. 하지만 로스엔젤레스의 밤에 나오는 신들을 위한 신성한 필수품이 있다면, 그 곳은 힐 스트리트의 퍼치입니다. 성소 입구에는 기념비적인 환영 어항도 있습니다. 첫 번째 엘리베이터는 선출자를 12층으로 안내한 다음 다른 엘리베이터를 타야 합니다. 훨씬 더 고급스러운 , 건물 입구까지.
정상에서 바라보는 전망은 아슬아슬하다. KRKD 타워 앞 . 지날 때 공기를 만지는 느낌이 드는 이 초고층 빌딩의 옥상에서 7시부터 재즈 그룹이 분위기를 살립니다. 이 분위기를 살리기 위해 매우 중요한 사람들 두 가지 상징적인 퍼치 음료: 나의 아름다운 여인, 퀴노아, 보드카, 블루베리, 라임, 크림 드 페쉐로 구성 작가의 블록 , Absolut Pears 보드카, St. Germain, 레몬 주스 및 샴페인 기반. 매달 새로운 장소가 등장하는 것은 사실이지만, 지금 가장 트렌디한 곳은 3인조 Street Bar, Beelman's Pub 및 Exchange입니다.
진정한 계란 애호가를 위한 Eggslut,
메인 스트리트에는 콜스 프렌치 딥 , 다운타운 기관. 간판도 없는 문 뒤에 숨어 100년이 넘는 역사를 지닌 바니쉬와 같은 잊지 못할 캐릭터들을 맞이해 온 바니쉬 등 현지인만 아는 곳 중 하나다. 찰스 부코스키 . 이곳은 멋진 칵테일을 제공할 뿐만 아니라 유명한 샌드위치의 발명가이기도 합니다. 프렌치 딥 (바게트 빵에 뜨거운 쇠고기 샌드위치) .
Golden Gopher는 40~50년대 폭도들이 자주 찾는 이 지역의 또 다른 상징적인 바입니다. 미키 코헨 . LA에서 연예인이 된 갱스터 (또한 The Varnish는 그를 고객 중 하나였습니다) Sean Penn이 영화에서 생명을 불어넣은 사람 갱스터 스쿼드 . In-N-Out에서 Uber가 제공하는 것과 동일한 햄버거를 맛보며 저녁을 마무리하세요. 베니티 페어 파티 오스카의 밤은 우리가 거의 스타가 된 것을 상상하게 만듭니다.
베니스 비치의 도시 부족
다음 날 아침, 우리는 산책을 하도록 초대하는 첫 번째 태양 광선에 몸을 맡깁니다. 등산, 로스 앤젤레스시에서 너무 컬트. Runyon Canyon 또는 Fryman 그들은 매일 수백 명의 Angelenos가 애완 동물, 체육 교사, 그룹 또는 단순한 음악 회사와 함께 오는 할리우드 산 사이의 두 협곡입니다.
언덕 꼭대기에서 내려다보는 도시의 전경은 숨이 멎을 정도로 넓습니다. 러니언 캐년 공원 그것은 Hollywood Blvd에서 101 Freeway의 서쪽과 북쪽으로 확장되는 거의 50헥타르입니다. 멀홀랜드 드라이브 . Fuller Avenue, Vista Street 및 Mulholland에서 입장할 수 있습니다. 1983년에 이 공원은 로스앤젤레스 시에 인수되었으며 그 이후로 도시에서 가장 많이 방문한 도시 공원에서 . Fryman's는 혼잡한 Runyon 산책로 대신에 Hollywood 또는 Studio City에서 쉽게 접근할 수 있는 3마일로 더 짧습니다.
15층 펙 바 레스토랑
운동에 들뜬 우리는 호텔에 갔다 샤토 마몽 , 강추. 여기에서 Sofia Coppola가 그녀의 영화를 촬영하기로 결정했습니다. 어딘가에 로스앤젤레스의 정신을 정의합니다. L.A.에 살지 않는 사람들에게는 설명할 수 없는 도시의 개성이 역사가 느껴지는 이 호텔에 있는 이유를 찾고 잠시 동안 모습이 사라지는 순수한 신기루입니다. 아침에 수영장 옆에서 개인 요가 수업을 듣는 두 명의 여배우를 볼 수 있습니다. , 도시의 필수품인 Lululemon 레깅스를 입고; Pressed Juicery에서 냉압착 야채 주스를 마시는 래퍼 또는 파파라치로부터 도피처를 찾는 유명 스타, 나머지 고객이 움직이지 않는 일상 장면: Marmont에서는 항상 무언가가 일어나고 있기 때문에.
2월이 열리면 올해의 최고 이름이 울립니다. 섬광의 계절, 수상의 계절, 세계가 직접 눈으로 바라보는 순간 틴셀타운 그는 그의 살과 피의 슈퍼스타들과 사랑에 빠졌습니다.
중국 극장 뒤 오스카 시상식이 열리는 하이랜드 콤플렉스 옆에는 야마시로 레스토랑 로스앤젤레스에서 가장 로맨틱하다고 합니다(발렌타인 데이에 테이블을 찾으려면 몇 달 전에 예약해야 함). 이 산의 궁전은 건축의 아이콘으로 그는 방금 백년의 삶을 축하했습니다 . 지속 가능성에 전념하고 여름에는 자체 시장에서 현지 제품을 판매하는 곳입니다. 10년 동안 그의 주방장에서 셰프는 브록 키에노 . Rob Marshall이 영화를 촬영한 곳입니다. Gheisa의 추억.
영화라고 하면 LACMA(로스앤젤레스 카운티 미술관)에서 3월까지 전시 할리우드 의상, 영화 예술 과학 아카데미가 공동 주최합니다. 이 전시회는 150개 이상의 의상을 통해 일곱 번째 예술의 매혹적인 봉제 세계를 다루고 있으며, 여기에는 최고의 의상에 대한 22개의 오스카상이 있습니다. LACMA는 역사상 가장 큰 보조금을 받았습니다. A. 제롤드 페렌치오 . 의 작품을 포함하는 컬렉션 파블로 피카소, 클로드 모네, 르네 마그리트 . 19세기 유럽문화 연구의 발원지인 박물관은 도시의 중심부에 위치하고 있다. 거장 오귀스트 로댕(Auguste Rodin)의 7개의 조각품으로 장식된 기념비적인 정원.
로데오 드라이브 아래로 산책
L.A.에 동반되는 불가능한 교외 고정 관념 크기 때문에 대도시를 충실하게 반영하지 않습니다. 미래와 삶의 질에 대한 약속 . 그들의 자동차, 소음, 연기가 풍경의 일부인 것은 사실이지만, 데일리 파머스 마켓 , 대중 교통의 발전, 전기 자동차와 자전거에 대한 헌신은 도시의 미학을 변화시키고 있습니다. Wilshire Blvd로 이동 , 마을의 주요 동맥 중 하나인 미슐랭 2스타를 받은 셰프의 레스토랑 멜리세에 도착합니다. 조시아 시트린 . 포브스가 선정한 미국 최고의 레스토랑 5곳 중 하나로 꼽히는 멜리세의 요리는 오감을 자극합니다. 순수한 공감각.
Citrin의 창의성이 도발적인 새로운 캘리포니아 요리의 이면에 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다. “로스앤젤레스는 항상 새로운 트렌드가 등장하는 변화하는 도시입니다. 요리법에서 우리는 요리사가 스시 바와 경쟁할 수 있는 방법이기 때문에 작은 접시가 얼마나 인기가 있는지 보고 있습니다.”라고 요리사는 설명하고 다음과 같이 덧붙입니다. 각 요리를 좋은 와인과 페어링하면 항상 효과가 있습니다. ". 시식 메뉴(10개 또는 15개 코스)의 안내를 받는 것이 여기에서 가장 좋은 방법입니다. " 우리 식당의 메뉴는 고정 가격입니다 . 저에게는 제품의 품질이 무엇보다 중요합니다.”라고 Citrin은 설명합니다. 현지 원료가 좋은 일에 합류합니다: s 단순함과 깊이 . 시트린은 기억 속에 무한히 남아있는 그 향수를 불러일으킨다. 계절에 따라 요리가 바뀌지만, 아몬드 크러스트 도버 솔과 같은 영구적인 메뉴는 흰 옥수수, 살구 버섯, 버터와 함께 제공되어 탁월함을 배가시킵니다. Josiah Citrin은 베니스 해변 기슭에 저렴한 레스토랑을 열 계획입니다. : "캐쥬얼하고 재미있는 것"은 할리우드에서 가장 유명한 레스토랑 경영자의 설명입니다.
정확하게 베니스의 거리를 통해 우리는 오후에 길을 잃습니다 , 그 사이를 걷는 수백 명의 관광객들 사이에서 머슬 비치 ('musculitos' 해변) 및 Manhattan Blvd, 패들 테니스 코트, 포장 마차 또는 스케이트 해변.
차 없이 산타모니카 산책하기
Beverly Hills로 돌아가면 의무적으로 정차하는 곳은 로데오 드라이브 . 장난스럽게 걷자고 초대하는 거리 Little Santa Monica에서 Wilshire Blvd까지 . 압도적인 화려함을 들으며. 스포츠카의 거리, 빨간 구두의 거리, 다이아몬드의 거리... 명품 회사 못지않게 성형외과 의사들의 진료소가 즐비한 거리. 로데오 드라이브는 우리에게 줄 카메라가 없으면 위협적입니다. 관광 스타일 안전 행동 또는 인증 역할을 하는 블랙 카드. 아마도 줄리아 로버츠 영화 아름다운 여인 로스앤젤레스의 유전적 파노라마에서 로데오 드라이브가 의미하는 바를 가장 잘 반영하는 곳이 되십시오.
거기 리틀 산타 모니카 모퉁이에 북미 회사가 있습니다. 브룩스 브라더스 멋진 2층 매장. 테라스에서 수피마 면으로 싸여 할리우드 힐스를 바라보며 점심을 즐겼습니다. 콜드워터 캐년을 따라 멀홀랜드로 올라가면 스톤 캐년 저수지에 도착합니다. 많은 소나무 향기로운 부의 소음을 진정시키기 위해. 도시를 반으로 나누는 이 보호 구역에서는 한 쪽에서는 산 페르난도 밸리(San Fernando Valley)를, 다른 쪽에서는 로스앤젤레스를 볼 수 있습니다.
빌보드는 로스앤젤레스 수도권이 산맥을 둘로 나누는 세계 유일의 지역이라고 발표했습니다. 해가 지기 시작하고 Jack Nicholson, Warren Beatty 또는 Steve McQueen과 같은 열정적인 드라이버의 고속도로 공범인 Mulholland Drive , 우리는 해변에서 오후에 작별 인사를하기 위해 말리부로 향합니다.
첫 번째 중지는 Españolita Foods: 향수병에 맞서는 가스파초의 소풍이 있는 투우사입니다. 이것은 의심의 여지 없이 캘리포니아 해안에서 가장 아름다운 해변입니다. 여기에서 우리는 여러 사진가 그룹에 놀랐습니다. 마타도르 해변의 아름다움을 감상하기 위해 찾아온 영화 및 TV 제작진 , 로스앤젤레스를 방문할 때 놓칠 수 없는 해변 모래 위의 긴 암석으로 둘러싸인 낙원 같은 지역입니다.
고속도로를 따라 남쪽으로 향하는 말리부 해안선을 따라 퍼시픽 코스트 하이웨이 , 우리는 해변에 레스토랑이 있는 유일한 해변인 파라다이스 코브 비치 카페에 도착했습니다. 또 다른 고전: Côte d'Azur의 가장 순수한 스타일의 데크 체어와 전용 캐빈. 버거, 빠에야, 해산물이 이 독특한 카페의 기본 메뉴입니다. 50년 이상의 역사를 가진.
해안을 따라 계속해서 오후를 마무리할 가치가 있습니다. 토팡가 비치 그 당시 바다의 파도를 채우고 있는 캘리포니아 서퍼들의 재능에 놀랐습니다. 광활한 태평양을 마주하고 로스앤젤레스 석양의 자력으로 감싼 후안 라몬 히메네스의 말이 기억에 떠오릅니다. “푸른 천정에서 핑크빛 애무”
Sunset Bld와 매우 가까운 Lodon West Hollywood 호텔의 옥상 수영장
우리는 왜 로데오 드라이브에서 새크라멘토 밸리로 갔습니까?
우리 저널리스트 마리아 에스테베스는 세계 최고의 면화가 탄생하고 재배되는 곳을 직접 보고 싶었습니다. 덕분에 브룩스 브라더스 , LA의 호스트 브랜드인 새크라멘토 밸리, 캘리포니아의 깊은 아름다움, 로데오 드라이브의 번화한 세련된 세계에서 멀리 떨어진 다운타운의 트렌디한 레스토랑, 서핑을 하는 해변, 산타모니카 부두의 석양 , 야자수가 늘어선 길.
우리는 이 목화밭에 몸을 담그기 위해 세계에서 가장 흥미로운 도시 중 하나를 뒤로하고, 10개 카운티에 걸쳐 있으며 거대한 새크라멘토 강이 흐르는 땅 . 여기에서 그것은 원재료와 생산에 대해 완전한 태양에서 태어납니다. 수피마면 , '면의 캐시미어', 세상에서 가장 원하는 원단.
Supima 면화는 링컨 대통령의 전설적인 코트였습니다. 참고로 Brooks Brothers는 그를 위해 맞춤 제작했습니다. 아메리칸 드림의 상징적인 순간들 . 오늘날 이미 전 세계에 존재하는 이 제품은 최대의 우아함을 잃지 않으면서도 계속해서 트렌드를 만들고 있습니다. 마리아가 LA로 돌아가는 길에 우리에게 말했듯이. 수피마 면화를 얻는 흥미로운 과정을 하루 만에 알게 된 후, “ 미국의 위대함, 혁신에 대한 소명, 개척자의 마음을 여기서도 느낄 수 있습니다. ”.
* 이 기사는 Condé Nast Traveler 매거진 1월 80일자에 실렸습니다. 이 번호는 iTunes AppStore의 iPad용 디지털 버전과 Zinio 가상 키오스크의 PC, Mac, 스마트폰 및 iPad용 디지털 버전(스마트폰 장치: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, 아이패드). 또한 Google Play 뉴스스탠드에서도 찾을 수 있습니다.
*** 당신은 또한 관심이 있을 수 있습니다...**
- 로스앤젤레스 가이드
- Two for the Road: 로스앤젤레스에서 라스베가스까지
- 그레이트 아메리칸 루트: 1단계, 로스앤젤레스
- 보행자를 위한 로스앤젤레스
- 레이더 트래블러: 로스앤젤레스에서 유명 인사를 만날 수 있는 곳
캘리포니아 새크라멘토 밸리의 수피마 목화밭