모리셔스 가이드... Saima Haroon

Anonim

모리셔스의 리오 네그로 협곡.

타마린드 폭포, 모리셔스.

사미아 하룬 그녀는 모리셔스에서 태어나 파키스탄에서 성장한 후 섬으로 돌아와 라디오 및 이벤트 진행자로 성공적인 경력을 쌓았습니다. 공중에 떠 있는 동안 그는 프랑스어, 영어, 우르두어, 크리올어 등의 언어를 하나의 문장으로 매끄럽게 혼합하여 구현합니다. 모리셔스의 다문화 정체성.

이 인터뷰는 일부 지역화 된 세계, 7개의 국제 판에서 Condé Nast Traveler의 글로벌 프로젝트, 100개국 100명 자신의 영역이 다음 목적지여야 하는 이유를 알아보기 위해.

마우리시오를 어떻게 설명하시겠습니까?

내가 사용할 단어는 열반입니다. 말 그대로 지상 낙원에 대한 환상이 있는 곳이 있습니다. 그것들은 여전히 깨끗하고, 공기는 여전히 신선한 냄새가 나고, 당신은 행복함을 느낍니다. 그리고 당신은 당신이 보는 식물과 종들이 세계 어디에도 없는 특정 장소에 갈 때마다 이 느낌을 되살립니다. 모리셔스는 아름다운 놀라움으로 가득합니다.

친구와 공유하고 싶은 상위 사이트는 무엇입니까?

르 라부르도네, 어디 요리사 니잠 피어루, 퓨전 요리 전문가인 그는 손님을 개인적으로 알고 크림 리조또, 신선한 심황 및 카레 잎을 곁들인 가리비 튀김, 가지 절인 타마린드, 코코넛 밀크를 곁들인 도미 구이와 같은 맞춤형 요리를 제공합니다. 어느 하나 레아 커피 지중해 음식을 제공하는 내 친구 Lea Al Janabi로부터 포트 루이스의 뉴턴 타워 . 그녀는 돌보는 사람이며 그녀가 가진 따뜻함과 마법을 부엌에 가져옵니다. 나는 또한 당신에게 카우단 공예품 시장, 작은 도도새와 수제 바구니, 파니에, 쇼핑을 할 수 있는 다채로운 가방이 있습니다. 포트루이스 중앙시장. 그리고 나의 최근 발견, 바가텔 몰 이것은 매우 중심적입니다. 나는 중독되었다 42 마켓 스트리트: 모리셔스의 대표적인 음식인 불렛이나 찐 미트볼, 국수와 파니 푸리, 지역 특산품을 한 곳에서 쇼핑할 수 있는 기회를 제공합니다. 시장도 장인을 지원합니다 현재 대유행으로 인해 수입이 복잡합니다. 게다가 분위기도 좋고 가볼만한 곳이다.

저널리스트 사미아 하룬.

저널리스트 사미아 하룬.

머물면서 섬의 자연의 힘을 느끼려면 무엇을 추천합니까?

프랑스인 친구 Claudine Sohawon이 소유한 에어비앤비가 섬 서해안에 있습니다. 골렛, 멀지 않은 어촌 르 몬 그리고 바다에 있는 그 장엄한 산. 이 지역은 카이트서퍼로 세계적으로 유명합니다. 휴식을 취하고 휴식을 취하기 위해 몇 번이고 가는 나의 휴양지입니다. 즉시 그 곳의 좋은 기운이 나를 둘러싸고 있음을 느낀다. 자연에 둘러싸여 있습니다. 집 뒤편에는 사슴과 녹색 잉꼬 등의 들새가 바나나 잎 사이로 날아가거나 숨어있는 모습을 볼 수 있습니다. 그리고 집 앞 바다가 보이는 베니티에 섬 굉장하다. 옥상에서 바라보는 탁 트인 전망은 19세기 프랑스 시인 샤를 보들레르(Charles Baudelaire)의 말을 떠올리게 합니다.

우리가 놓치지 말아야 할 요리는 무엇입니까?

그만큼 인형 푸리 그것은 필수입니다. 섬 전체에 있습니다. 돌뿌리 사업 덕분에 누더기에서 부자로 떠오른 유명한 곳이 있습니다. 그리고 마시기 위해서는 상큼하고 전형적인 알로다 음료로 마셔야 합니다. 놓치지 마세요.

그리고 자연의 경이로움?

인상적인 타마린도 폭포.

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