잔인하고 고기가 없습니다: 이것이 바로 이 바르셀로나 버거가 채식주의자가 되는 방법입니다.

Anonim

Vrutal 이것은 당신이 꿈꾸는 비건 버거입니다.

Vrutal, 이것은 당신이 꿈꾸는 비건 버거입니다.

비건 음식이 샐러드라는 점은 극복해야 합니다. 그것은 역사입니다, 와우. 그리고 채식주의 식단의 새로운 미식 트렌드 중 하나인 햄버거에 대해 이야기한다면 더욱 그렇습니다. 식물과 대부분 완두콩 단백질로 만든 일부는 맛있고 맛있는 버거에 동물성이 없다는 것을 결코 믿을 수 없게 만듭니다. 그리고 없다 , 모든 것이 천연 재료의 완벽한 조합으로 계속해서 시도하고 싶은 꿈을 꾸게 합니다.

Vrutal의 고기 없는 버거를 맛보면 그렇게 될 것입니다(우리는 증명합니다). Rambla de Poblenou에 새로운 비건 레스토랑이 오픈했습니다.

모던하고 인더스트리얼한 분위기의 건물에 비건 식단에 다시 기회를 주실 건가요, 아니면 완전히 무너질 건가요? . 또한 바다와 인접해 있어 주말에 브런치를 먹거나 주중 아무때나 좋은 가격에 힐링하기 좋은 곳이다.

당신의 편지는 간단하지만 매우 흥미롭습니다 . 먼저 스타터가 있고 6개가 있으며 매우 관대하여 공유하기에 이상적입니다. 우리는 강조 칠리 치즈 프라이 , 매운 고기 없는 칠리, 할라피뇨 및 치즈 소스를 곁들인 감자튀김 플래터; 또한 그들은 홈메이드 소스를 곁들인 구운 고구마 , 빵가루 입힌 콜리플라워 날개 스리라차 마요네즈 또는 수제 베샤멜을 곁들인 클래식 토르티야 칩 , 피코 데 갈로 및 과카몰리.

아무도 당신을 보지 않는 것처럼 먹으십시오

브루탈 버거는 이렇게 먹어야 합니다. 아이디어는 당신이 그들 각자와 함께 칵테일을 마시는 것입니다. , 그들은 매우 완벽한 메뉴를 가지고 있지만 각각의 햄버거는 이미 특별한 것으로 디자인되었습니다. 총 6개의 버거가 준비되어 있습니다. 선택이 어려우시겠지만 언제든지 다시 오셔서 다시 찾아오실 수 있습니다.

그만큼 소개팅 (이 기사의 메인 사진에서) 회의론자를 위해 만들어졌으며 고기와 구별하기 어려울 정도로 풍미가 있습니다. 비결은 유명하다. 움직이는 마운틴 버거 , 마이크의 비밀 소스, 피클, 토마토, 적양파, 카라멜라이즈드 양파, 체다 치즈. 루비 , 약간 쓴 맛이 나는 칵테일이 가장 잘 어울리는 칵테일입니다.

멕시코인 멕시코 여행을 한 입 베어 물게 만드는 재료들의 집합체인 텍스멕스 버거입니다. 밝고 폭풍우 , 메즈칼, 아페롤, 진저비어, 레몬, 아가베의 칵테일이 마무리됩니다. 그리고 그들이 창조한 동양에서 영감을 받아 예루살렘을 준다 , 매콤한 병아리콩과 버섯, 가지 소스, 핑크 타히니 소스, 적양파 절임, 치즈, 루꼴라, 토마토를 곁들인 버거. 그것을 동반하기 위해 그들은 칵테일을 고안했습니다. 녹색 한 모금 건조하고 감귤 향이납니다.

그리고 고기 맛을 대체하려는 경우 두 가지 옵션이 있습니다. 치킨 버거 , 케이준 "후라이드 치킨", 코울슬로, 피클, 마요네즈로 만든 것; 파도 바베큐 풀드 버섯 , 버섯과 바베큐 소스의 조합으로 정말 놀라운 맛을 선사합니다. 칵테일 피델 모히또 두 번째는 상쾌하고 부드러운 ** Manzanilla **를 동반합니다.

드디어, 한국 샌드위치 . 두부 구이, 땅콩 사테 소스, 수제 김치로 만든 전작 못지않은 맛의 명물. 완벽한 조합은 칵테일로 만들어집니다 서울 뮬 , 매운 터치로.

햄버거가 싫다면? 일반적으로 가지고 있기 때문에 문제가 없습니다. 비건 그릇 . 예를 들어, 수막 구운 당근 샐러드 , 전곡 쿠스쿠스를 곁들인 구운 당근이 주인공인 풍부한 재료의 조합; 그만큼 비빔밥 , 타마리 소스와 밥을 곁들인 바삭한 두부 볶음, 다양한 재료들; 와이 멕시코 인 , 검은콩, 과카몰리, 고수를 곁들인 찐 쌀.

새로운 시대와 단 몇 개월의 삶으로 그들은 모든 것에 적응해야 했습니다. **그들은 집에서 비건 버거를 가져가서 즐길 수 있는 옵션이 있습니다. **

주소: C/ Rambla del Poblenou, 16. 바르셀로나 지도에서 보기

전화: 934 914 806

일정: 월요일부터 금요일까지 오후 1시부터 오후 9시 30분까지 토요일과 일요일은 오후 12시부터 오후 9시 30분까지

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