호텔 조식: 산처럼 자연스러운 에픽 안도라

Anonim

Epic Andorra의 오두막 중 한 곳에서 아침 식사

Epic Andorra 오두막의 아침 식사에서 피레네 산맥 최고의 장인 제품

태양은 오랫동안 산의 비탈을 따뜻하게 해 주었다. 소터니 밸리 그리고 당신이 예상했던 대로 밖에서 아무도 북적거리는 소리를 듣지 못했지만 아침이 준비됐다 그리고 나무에 의해 보호되는 단단한 나무 테이블에 준비되었습니다.

시골 빵 맛있는 음식을 퍼뜨리기 위해 장인의 버터와 신선한 치즈와 수제 잼 카사 겐드레트와 엘 파스토르의 천연 주스, 셰퍼드 치즈, 피레네 소시지...

그 잊을 수 없는 요구르트를 포함한 모든 유제품, 아사프양 50마리의 우유로 만든 – 관능적 특성으로 높이 평가되는 품종 – Raubert 가족, 평생 치즈 제작자; 소시지, 소시지, 세칼로나(마른 소시지의 일종), 간과 황소, 혀, 블랙 푸딩, 돈자, 브루에라… 선조들의 지혜와 풍미를 보존하기 위해 최선을 다하는 회사, Cal Jordi.

특별한 것, 뮤즐리 또는 프렌치 토스트가 생각나면 아무데도(또는 전혀) 요청하기만 하면 됩니다. 여기서 즐거움은 일품 요리입니다. 그러나 이것은 기본적으로 아침 식사로 제공되는 것입니다. Epic Andorra가 공국의 산을 통해 절묘한 맛과 서비스로 재건한 6명의 양치기 쉼터 중 하나인 Borda Puntal.

'정원'은 끝까지 확장됩니다. 세라트 델 오르디노 , 당신이있는 오두막에서 15 분 스키장. 운동은 식욕을 돋우는 데 도움이 됩니다. 저녁 식사가 당신을 기다립니다 에스쿠델라 암브 칸 돌라, 피레네 산맥의 스튜의 일종.

*이 보고서는 Condé Nast Traveler Magazine의 138호(4월). 인쇄판을 구독하십시오(902 53 55 57로 전화하거나 당사 웹사이트에서 인쇄본 11개 및 디지털 버전 €24.75). Condé Nast Traveler 4월호는 ** 디지털 버전으로 제공되어 원하는 기기에서 감상하실 수 있습니다. **

더 읽어보기