말라가의 Serranía de Ronda에 있는 La Donaira 사유지 주변에 흩어져 있는 30개의 벌집 중 하나
꿀벌은 놀라운 동물입니다 자체 식품(꿀과 로열젤리)과 의약품(프로폴리스)을 생산할 수 있습니다. 또한 그들은 수분에 필수적인 들판, 꽃, 농작물 등 생물다양성 대개.
예, 꿀벌이 없었다면 농업도 없었을 것입니다. 따라서 다음에 벌이 당신 주위에서 윙윙거릴 때 우리가 먹는 음식은 벌과 다른 수분 곤충이 생태계에 제공하는 서비스에 크게 의존한다는 것을 기억하십시오.
그것들은 매우 중요해서 UN이 달력상의 하루를 주기로 결정했습니다. 5월 20일, 슬로베니아 탄생 기념일 안톤 얀사, 현대 양봉의 선구자 중 한 명으로, 우리의 생존에 있어 양봉의 역할을 알려줍니다.
꿀벌도 고려 우리 사회의 온도계. 꿀벌이 건강하다면, 우리는 지구를 잘 대우하고, 올바르게 하고 있으며, 모든 것이 정상입니다. 그러나 불행히도 21세기 초부터 다음과 같은 증상을 보입니다. 뭔가가 작동하지 않고 그들은 지난 세기보다 훨씬 더 많이 죽어 가고 있습니다. 꿀벌에게 무슨 문제가 있습니까? 그들의 인구는 놀라울 정도로 감소하고 있으며 모든 것이 그들의 건강 상태가 적절하지 않다는 것을 나타냅니다. 여기에 환경 적용의 증가가 추가됩니다. 살충제, 제초제 및 살균제.
“벌의 문제는 우리가 사는 세상이 바뀌었다는 것입니다. 우리는 행성을 강요했다 환경의 변화는 지구 온난화, 단일 재배의 확장, 다양성의 부족 등 영향을 미칩니다. 그러나 동물은 훌륭하게 적응하고 꿀벌도 마찬가지입니다."라고 그는 말합니다. 마드리드 수의대의 기생충 및 기생충 질환 교수인 Aránzazu Meana는 "곤충을 포함한 모든 동물이 고통받는 것은 분명하지만, 이는 우리 가축곤충이 당면한 건강 문제와는 아무 상관이 없으며, 아피스 멜리페라 이베리엔시스.
세계에는 20,000종의 꿀벌이 있습니다. 그러나 우리가 일반적으로 말할 때 우리는 유럽의 Apis Mellifera를 언급합니다. 꿀 생산자, 가축, 사람이 이익을 얻기 위해 "경작"하는 것.
그들로부터 우리는 얻는다 꿀, 로열젤리, 꽃가루, 프로폴리스 다른 목적으로 사용되는 독. 스페인은 벌통 수와 벌꿀 생산량 면에서 유럽 최초의 국가이며, 활동은 2010년 이후 약 36% 증가했습니다. 양봉에서 파생된 또 다른 경제 부문은 의식적으로 작물을 수분하고 같은 일을 하는 더 나은 작물과 더 많은 벌을 생산하기 위해 벌집을 사용하는 부문입니다. 그들은 벌집의 산물에는 관심이 없고 오직 벌에만 관심이 있습니다. 이것은 스페인에서는 이례적인 일이며, 미국과 같은 국가에서는 정상입니다. 단일 재배의 킬로미터 확장 내부에 두드러기를 설치해야 합니다.
꿀벌 전염병
꿀벌의 위대한 드라마는 2007년 미국에서 사회적 경보의 상황에 이르렀으며, 작물에 수분을 공급할 벌이 없었습니다. “농부들과 양봉가들은 머리에 손을 얹었습니다. 일부는 수확하지 못한 채 남겨졌기 때문이고 다른 일부는 이러한 목적으로 임대할 충분한 벌통이 없었기 때문입니다. 그러나 문제는 이미 몇 년 전에 스페인에서 발견되었습니다. 대규모 벌집 손실 출처를 알 수 없다”고 교수는 회상한다.
그 해에 교수팀은 유럽에서 새로운 병원체를 발견했고, 조용히 지구 전체에 퍼지고 있던 곰팡이 Nosema ceranae, 그리고 그것은 꿀벌의 소화 시스템에 영향을 미쳤습니다. 스페인은 이와 관련하여 조치를 취했지만 통제를 위해 승인된 약물이 없기 때문에 매우 제한적입니다. “우리는 이미 그것과 함께 사는 법을 배웠지만, 이 새로운 기생충은 모든 스페인 두드러기의 70~80%에 존재합니다. 그리고 그것은 특정한 경우에 두드러기에 영양 보충제, 특히 단백질이 필요한 이유 중 하나입니다."라고 수의사가 설명합니다.
그리고 이것으로 충분하지 않은 것처럼 우리의 양봉 산업은 이미 20세기의 또 다른 전염병, 그 이름이 모든 것을 말해주는 또 다른 기생충과 몇 년 동안 싸우고 있었습니다. 바로아 구축함, 꿀벌이 태어나기 전에 감염시키는 매우 정교한 시스템을 개발한 일종의 진드기입니다. “벌이 벌집의 나머지 부분과 격리된 누에고치 안에서 변태할 때 번식합니다. "현재 Varroa 소멸자의 위생적인 통제 없이는 꿀벌과 꿀을 생산할 수 없습니다."라고 Arantxa는 설명합니다. 그런 효과적이고 잘 적응한 기생충에 대한 감탄을 숨길 수 없는 사람입니다. 이 기생충을 통제하지 못하면 기하급수적으로 증식하여 2-3년 안에 전체 군체를 죽게 만듭니다. 그것은 꿀벌의 야생 식민지 대부분이 사라지는 원인이었습니다.
꿀벌도 방향 감각을 상실합니다. 과학적으로 입증된 요인 중 하나는 기생충이 꿀벌의 생리에 미치는 부정적인 영향이지만, 21세기 초에는 이전에 제한적이었던 안테나의 확산과 휴대전화 사용의 영향 가능성이 도시로 간주되어 이미 시골 전역으로 퍼졌습니다. 그러나 Aránzazu Meana는 **이를 증명할 수 있는 과학적 연구 결과가 없음을 확인합니다. **
꿀벌에 대한 검역의 결과
우리의 격리 조치가 꿀벌 개체수에 미친 영향과 관련하여, 우리 지역의 여러 지역에서 온 수의사 동료들과 접촉하고 있는 Aránzazu는 벌집이 무시되지 않았다고 알려줍니다. 그들을 돌보기 위해 움직일 가능성이 있었다”고 지적했다. "지금, 두드러기가 매우 강하다 그리고 많은 사람들이 무리를 짓는 경향이 있지만, 이것은 이 뜨겁고 비가 오는 봄의 직접적인 결과입니다.” 흥미롭게도 그는 관찰했다. 고독한 꿀벌과 수분 곤충의 존재 증가 "아마도 찬란한 봄과 공원과 정원의 관리 부족 때문일 것입니다."
La Donaira에서는 꿀벌이 남겨둔 잉여 꿀만 수집합니다.
라 도나이라의 애지중지 소녀들
이 촌스러운 사진에도 불구하고, 도나이라 , 고급 숙박 시설을 갖춘 바이오다이나믹 농장 말라가의 세라니아 데 론다에서 꿀벌(특히 야생에서 멸종된 것으로 간주되는 반도 고유 아종인 Apis Mellifera Iberiensis)을 자연 서식지로 되돌리기 위한 유럽의 독특한 프로젝트가 수행되고 있습니다. 숲의 내부. 이 야심찬 rewilding 프로젝트의 중심에는 저명한 영국의 양봉가 조나단 파월(Jonathan Powell), 수탁자 자연 양봉 신탁 (천연 양봉 기금).
“지난 100년 동안 우리는 그들이 이끌었던 삶을 빼앗았습니다. 꿀벌은 나무에 벌집을 높게 만드는 것을 좋아하며 우리는 벌집을 땅으로 낮춥니다. 그들은 조용한 것을 좋아하고 우리는 끊임없이 그들을 귀찮게 할 것입니다. 그들은 그들이 생산하는 꿀을 먹고 우리는 그들에게서 빼앗습니다. 그들은 생물다양한 환경을 필요로 하며 화학 물질과 어울리지 않으며 우리는 오염된 단일 재배로 현장을 채웠습니다”라고 Jonathan Powell은 설명합니다. 벌집이 강하고 건강하며 벌들이 해야 할 일을 할 수 있도록 최적의 조건을 제공합니다.”
700헥타르 규모의 라 도나이라(La Donaira)에서 모든 것이 자연의 흐름을 따라갈 수 있도록 맞춰져 있습니다. 사람의 간섭 없이 꿀벌은 버릇없는 소녀입니다.
왕비의 음식인 로열젤리는 여기서 빼지 않고, 여분의 꿀만 제거됩니다. "여기서 우리는 벌집이 터질 때만 벌집을 제거합니다."라고 La Donaira의 바이오다이나믹 농업 지역을 책임지고 있는 Vicky Gutierréz Ruíz는 확신합니다. “하루 종일 힘든 일을 마치고 집에 돌아왔을 때 당신과 가족을 위해 가져온 음식을 집에 가져가 버린다고 상상해 보십시오. 그것이 우리가 벌들에게 하는 일입니다."
또한 양봉에서 일반적으로 행해지는 것처럼 설탕을 먹이지 않습니다. "라는 연구 결과가 있습니다. 설탕은 장을 손상시킨다 그리고 그것은 독성 화학 물질을 대사하는 데 사용되는 일부 효소, P450을 비활성화합니다. 예를 들어 작물을 처리하는 살충제, 제초제 및 살균제에 존재하는 네오니코티노이드 중 하나인 티아클로프리드(thiacloprid)와 같은 것입니다.”라고 Johnathan Powell은 경고합니다.
영국 양봉가는 윙윙거리는 소리만 들어도 벌집 안에서 무슨 일이 일어나고 있는지 알 수 있습니다. 그것을 강하게 믿는다 벌들이 있는 곳은 나무, 숲, 그리고 그가 La Donaira에서 얻은 결과는 그가 완전히 틀리지 않았음을 보여줍니다. 프로젝트가 3년 전에 시작된 이래로 그들은 나무에 있는 벌집이 바로아 감염으로 죽을 가능성이 더 높은 땅에 남아 있는 벌집보다 훨씬 쉽게 회복되고 있음을 확인했습니다.
이 특별한 생명체의 우주에 더 가까이 다가가기 위해 La Donaira에서는 세계 어느 곳에서도 찾아보기 힘든 경험을 제공합니다. 벌통 위에 위치한 침대에서 명상.
유럽에는 이런 벌 명상 침대가 4개뿐이다.
꿀벌과 침대에서
"마치 엄마 집으로 돌아간 기분" . Paula는 그녀가 지시하는 명상이 두 개의 벌통에 놓인 나무 침대에서 이루어지는 명상이 무엇인지 설명합니다. 물론 완전히 격리되어 100% 안전합니다. “먼저 눈에 띄는 것은 향입니다. 달콤하고 약간 사향이 납니다. 그리고 놀라운 평화. 눕기도 전에 이미 바이오리듬이 떨어지기 시작했다”고 말했다. "어둠 속에 있으면서, 소리 문제 . 그리고 거기에서 우리는 당신 아래의 벌집 내부에서 무슨 일이 일어나고 있는지 시각화하기 시작합니다. 너무 편안하고 보호받는 느낌이 들어서 나중에 바깥 세상으로 나가기가 어렵습니다.”
한 시간 남짓 지속되는 경험은 주입으로 시작됩니다. 인상적인 약용 정원 (그들은 400종 이상이 있습니다!) 이 특별한 생물의 삶과 행동에 대한 세부 사항을 발견하기 위한 작은 의식입니다. 수확철이면 참가자들이 양봉가와 동행하여 남은 꿀을 채취하고 전 과정을 관찰할 수 있습니다.
모든 사람이 참여할 수 있는 것은 아니지만 이 활동에 참여하려면 이전 경험이 필요하지 않습니다. “열린 마음만 갖고 기대하지 말라”, Paula는 꿀벌에 대해 관심이 있고 더 알고 싶어하는 사람에게 추천합니다. "두려움은 항상 우리를 멈추게 하고, 우리가 새로운 일을 하지 못하게 막는 것입니다."
이 명상의 목적은 소리와 진동 꿀벌이 생산하는 우리 몸의 균형 그들의 세계와 연결되고 결과적으로 나머지 자연과 연결됩니다. 그러나 독특하고 다른 경험을 사는 것을 넘어서 이 명상이 의도하는 것은 우리의 삶의 방식을 다시 생각하자 그리고 우리는 작은 변화와 작은 행동으로 일이 다르게 작동하도록 돕습니다.