Norman Foster는 이 와인 대성당, Bodegas Portia를 설계했습니다.
~ 안에 포스터 & 파트너 그들은 이 임무에 만족했습니다. 21세기에 약 3천만 유로의 예산으로 완전한 자유와 와이너리를 설계할 수 있다는 사실은 거부할 수 없는 대접입니다. 세계에서 그들은 현재의 대성당으로 간주되며, 그 위대한 건축적 도전은 아무데도 지을 수 없기 때문에 여전히 거의 이용되지 않습니다. 그 이유는 그들이 환경 및 지역 경제와 매우 밀접하게 연결되어 있기 때문입니다. 그리고 Castilla는 광대한 평원에서 약간의 창조적 자유를 허용하고 매우 정직하기 때문에 매우 감사합니다.
이것은 Bodegas Portia **의 이사인 **Juan Burgos가 이 프로젝트에 대해 다음과 같이 솔직하게 말하는 것으로 증명됩니다. "우리는 Norman Foster가 가장 중재적이기 때문에 Norman Foster를 선택했습니다." . 따라서 반 마디도 없고 바로크 수사도 조잡한 설명도 없습니다. 그리고 더 많은 INRI를 위해 그들은 "모두가 볼 수 있도록" 카스티야와 레온을 나누는 큰 고속도로가 구미엘 데 Izán을 통과할 때 그들을 높이 보기로 결정했습니다.
이 시점에서 양조와 종교의 유사점을 부정하는 것은 터무니없는 일입니다. 비록 좋은 국물의 보상은 이 세상의 것이지만, 그 전례를 아무리 정교하게 하려고 해도 말입니다. 또한, 이 경우 Norman Foster는 두 개의 전통적인 세계를 미학적으로 결합할 수 있었고, 그 위에 현대적이고 인상적인 . 자, 그것은 hackneyed 비교에 또 다른 차원을 제공했습니다. 왜 그런지 봅시다.
Portia 와이너리의 조감도
실제로 건물 외관부터 눈길을 끈다. 포도밭 사이로 녹슨 모던한 건물이 눈에 띈다 (얼마나 아름다운 역설인가) 내식성 강철로 만들어졌습니다. 시간이 지남에 따라 변하는 소재로 독특한 느낌을 줍니다. 높이를 만들지 않는 것, 지역의 지평선을 너무 왜곡할 의도가 없는 것. 고딕 양식의 탑도, 화려한 종탑도 아니지만, 자화 능력은 비슷합니다..
두 번째로 눈에 띄는 것은 그의 세 개의 점이 있는 별 모양 이는 와인 양조의 세 단계에 대응합니다. 발효, 배럴에서의 숙성 및 병입 . 분명히 건물의 각 윙은 이러한 단계 중 하나에 전념하여 운송 및 온도 제어를 더 쉽게 만듭니다. 두근두근하는 구석에 거대한 문이 열린다. 와이너리의 농업 산업 펄스, 요란한 엔진과 함께 시간을 보내는 트랙터와 트럭. 그리고 동쪽에서는 방문객들을 위해 매우 우아하고 냉정하고 시원하고 주제넘고 유망한 문이 열립니다. 표지는 없고 로고만 있을 뿐입니다.
그리고 처음부터 방문자는 깨닫습니다. 물질적 누드 , 목재(물론 오크), 콘크리트, 강철 및 유리 사이의 가치 있고 조화로운 균형. 4가지 접근 가능하고 재활용 가능한 저렴한 재료 , 와인을 애지중지하고 그것을 있는 그대로 만드는 것과 정확히 같은 것들입니다. 이 조합은 산업 매스가 아님을 의미합니다. 만료된 배럴의 지팡이와 같은 윙크는 내부 및 외부 장식의 중심 모티브로 사용되며 나머지 요소의 차가움과 깨집니다.
병을 쌓는 방법조차 포스터의 손길을 벗어나지 않습니다.
Foster는 항상 방문객들이 관찰하고, 배우고, 만지고, 냄새를 맡을 수 있는 투명한 와이너리를 설계하려고 노력했습니다. 그리고 그 결과는 일반적으로 수익성 있는 체크아웃입니다. 건물의 대부분이 작은 언덕 옆에 묻혀 있기 때문에 계단을 오르내리는 것입니다. 지하에 있다는 사실은 온도를 유지하는 데 매우 유용합니다. 부득이하게, 편의상, Foster는 미덕을 만들고 전체 작업을 특별한 장소, 대성당 및 추억으로 바꾸는 단 하나의 세부 사항으로 모든 마법을 펼쳤습니다. 자, 그것은 **눈(그리고 미각)을 위한 거의 종교적인 경험**입니다.
방향 감각 상실(인간은 그런 호기심 많은 식물을 다루는 데 익숙하지 않음)을 피하고 외부 바닥의 선을 표시하기 위해 붉은 색 유리 라인 , Tempranillo 포도가 제공하는 반음계의 강렬함에 대한 경의를 표합니다. 당신이 있는 공간에 따라 높이가 다른 춤을 추는 라인. 그리고 이 단순한 스테인드 글라스 창, 이 세세한 디테일이 훌륭합니다. 특히 통이 있는 창고와 같이 강렬한 붉은색이 오크나무를 어렴풋이 비추는 대형 창고에서는 더욱 그렇습니다. 그렇습니다. 그들은 당신이 굴욕감을 느끼지 않고 기도하고 무릎을 꿇고 싶게 만듭니다. 저명한 영국 왕립 건축가 협회 , 2011년 최고상을 수상한 리바.
방문은 시음실과 매장에서 끝납니다. 이곳에서 인상적인 계단이 메인 홀으로 이어집니다. 여기서 결정을 내려야 합니다. 나가서 정원의 포도원 사이를 걷거나 레스토랑에 가십시오. . 후자가 더 낫겠죠? 그들의 테이블에서 기다리고 있습니다 풀 잔과 정통 젖먹이 어린 양 , 큰 관심과 사전에 짧은 설명과 함께 제공되었습니다. 미안하지만 때로는 너무 많은 설명 서문이 필요하지 않습니다. 위는 이성이 이해할 수 없는 이유에 반응한다.
결국 레스토랑은 와인과 젖먹이 어린 양 때문에 우리를 이깁니다.