여름과 여행 샐러드.
더위가 가중되면 때때로 우리는 배고픔을 없애줍니다(때로는!) . 또는 오후에 34도에 나가기 위해 더 가벼운 것을 원합니다. 또는 멋진 것. 또한 여름에는 샐러드 소비가 급증할 수 있습니다. 왜냐하면) 우리는 비키니 수술을 (많이, 너무 많이) 놓쳤기 때문입니다. 또는 b) 해변 바, 빨대 및 튀긴 생선을 15일 동안 치워야 합니다.
그것이 사실입니다. 여름에는 더 많은 샐러드를 먹습니다. 그리고 아직 여름이 남아 있기 때문에 **우리는 마드리드에서 가장 건강한 곳으로 가는 길을 만들었고** 8월의 스타 샐러드를 선택했습니다. 물론 우리에게 남은 것이 있습니다. 퀴노아는 여전히 건강합니다. 그리고 좋은 샐러드는 거의 모든 것을 인정합니다.
플래닛 오가닉
야채 & 과일 볶음 퀴노아 이 유기농 슈퍼마켓-레스토랑에서 여름의 가장 성공적인 샐러드입니다.
재료: 퀴노아로 만들고 야채 페투치니, 구기자, 아보카도, 라임, 망고, 볶은 땅콩으로 장식합니다. 드레싱은 코코넛 오일과 타마리(일본 전통 간장)입니다.
접시에 잘 색칠했습니다.
카사바
"우리의 모든 샐러드는 리우데자네이루의 이웃 이름을 따서 명명되었습니다."라고 그는 말합니다. 올라라 피네이로, 이 소유자 브라질의 건강한 참베리. "각각의 음식은 한 입 베어 물 때마다 당신을 매료시킬 것입니다. 그날의 신선한 제품으로 만들어졌으며 몸이 필요로하는 영양 가치를 존중하는 Manioc의 변덕스러운 맛을 낸 오일입니다. 오, 정말 아름답습니다...!"
여름샐러드는 르블론 샐러드: "가벼운 샐러드입니다. 단백질과 베타카로틴이 풍부합니다. 체중 감량 다이어트에 이상적입니다. 피부에 좋습니다. 글루텐 및 유당이 없습니다."라고 Piñeiro는 말합니다.
르블론 샐러드 재료: 퀴노아 베이스, 호두, 루꼴라, 마리네이드 컷 치킨 그릴, 양념 적양파, 향 오일 양념 방울토마토, 오렌지.
'어쩜 이렇게 이쁘니!'.
마가산드
마드리드에서 가장 고전적인 건강 요리 중 하나인 여름에 특히 인기 있는 두 가지 샐러드가 있습니다.
"버릇없는 조카 간단하고 가볍고 빠른 샐러드입니다. Modena vinaigrette는 거의 채우지 않으며 샐러드와 가장 잘 어울립니다. 여름 한낮에 완벽한 옵션입니다."라고 설명합니다.
재료: 메스클룸, 구운 닭고기, 말린 토마토, 파마산 치즈, 호두, 모데나 비네그레트.
모데나 드레싱의 비밀.
“퀴노아는 여름이 오면 샐러드로 많이 찾는 신선식품입니다. 스피퀴노아 석류라는 별 요소가 있습니다. 석류만큼 상큼하고 상큼한 과일은 없다"
재료: 시금치, 퀴노아, 구운 아몬드, 석류, 페타 치즈, 적양파, 허니 머스타드 드레싱. 더 서클 푸드
마드리드의 최신 건강 제안 중 하나에서 그들은 잘 여행한 그릇을 추천합니다. "하노이 샐러드는 베트남 음식에서 영감을 받았으며 이 나라 여행의 자유, 웰빙, 모험을 불러일으킵니다." 제작자를 말합니다.
"결합 매일 신선하고 우리 주방에서 일하는 재료 그들은 매우 맛있고 신선하며 자연스러운 샐러드를 만듭니다."
재료: 베이비 시금치와 쌀국수를 베이스로, 데리야끼 소스를 곁들인 구운 돼지고기, 손으로 썬 당근, 오이, 붉은 양배추 절임, 민트, 고수(취향껏!). 드레싱은 간장, 참기름, 땅콩을 기본으로 한 비네그레트입니다.
베트남 직구...
정직한 녹색
이 새로운 건강 메카의 스타 샐러드는 다음과 같습니다. 아보카도 슈퍼그린. 다시 한 번, 아보카도는 별입니다.
재료: 유기농 루꼴라와 시금치, 양고기 양상추, 아보카도, 볶은 유기농 포토벨로, 비트 뿌리, 방울 토마토, 오이, 양귀비, 알팔파, 콩. 발사믹 드레싱.
아보카도는 결코 충분하지 않습니다.
아볼레아
Chamberí에서 가장 많은 그릇이있는 코너에서 그들은 우리를 추천합니다 두 개의 "신선한" 샐러드 여름.
그만큼 그릇 아볼레아 (464kcal) . "올 여름 우리의 스타 볼! 신선하고 매우 건강한 채식 옵션. 캐비어 렌틸콩은 단백질이 더 많이 함유된 렌틸콩으로, 많은 탄수화물과 섬유질 외에도" Abolea의 창시자인 Rosanna Anson은 말합니다.
"우리는 추천 모든 재료를 섞어 천천히 맛을 낸다. 또한 저온 계란은 놀라움과 함께 제공됩니다. 어떻게 자홍색을 띠는지 짐작할 수 있습니까? 장 통과를 개선하는 데 도움이 되는 고섬유질 함량으로 인해 체중 조절 다이어트에 완벽한 식품입니다."
재료: 렌틸콩 캐비어, 저온 계란, 당근 및 구운 붉은 양파 꽃잎 , 포도, 방울 토마토, 페타 치즈, 슬라이스 아몬드, '레몬 라임' 드레싱.
분홍색 계란? 놀라운 샐러드.
"그만큼 타이 볼 (364kcal)은 가장 맛있는 그릇 중 하나입니다. 닭고기는 간장, 감귤류, 생강으로 양념을 하고 약간 매콤한 땅콩 소스를 곁들입니다. 상쾌한 애호박, 당근, 적양배추 및 케일 샐러드를 잘 보완합니다. 에너지 값이 높아 고저항 운동 시 피로를 예방해 운동선수들에게 탁월한 선택이다."
재료: 태국식 마리네이드 치킨, 땅콩 소스, 구운 파인애플, 재스민 쌀, 호박, 당근, 적양배추, 적양파, 케일.
이 활기찬 그릇에는 태국의 영향이 있습니다.