시베리아 익스트라마두라: 늪, 현지 요리 및 야생 동물

Anonim

익스트림 시베리아

자연 속에서 단절

강의 물을 막는 늪 사이 과디아나 바다호스 주에서 확장 익스트림 시베리아, 자신의 후보를 자랑스럽게 옹호하는 사람 생물권보전지역 에 근거하여 유네스코가 부여한 녹음이 우거진 숲, 긴 초원, 수많은 야생 동물과 강력한 현지 요리.

1일 차: 스카라푸치, 베레아 및 지역 무용

그들은 당시 이 지역이 겪었던 익명성과 의사소통의 어려움 때문에 시베리아 익스트림냐라는 이름을 얻었을 가능성이 있다고 말합니다. 진실은 우리가 마드리드에서 차로 2시간 30분 만에 심었습니다 N-502로 탈라베라 데 라 레이나(Talavera de la Reina) 높이에 있는 A-5에서 탈 수 있습니다.

우리의 운영 기반은 공작 대장장이, García de Sola 저수지 근처. 우리는 ** La Huerta de los Nogales, ** a bucolic에 숙박 시설을 가지고 있습니다. 별장 루르드와 카를로스가 세심하게 관리한 외곽, 마을에서 도보로 5분이면 갈 수 있을 만큼 가깝고, 필드 한가운데, 산기슭에 올리브 나무로 둘러싸여 있습니다.

다양한 시베리아 마을의 꿀 과자와 견과류를 기본으로 한 오후 간식으로 Extremadura의 유명한 요리법을 발견하는 데 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 관절, 카넬릴라, 달걀 노른자 도넛, 애호박 꼬리, 꿀 꽃, 보디고, 차케티아...

시베리아 익스트라마두라 동물군

조용히 하고 토종 동물군이 나타나도록 하세요.

에레라의 중심부를 가로지르는 작은 정찰 퍼레이드를 마치고, 우리는 펠로체. 3세기 이상 동안 그들은 매년 1월 17일을 기념합니다. "댄서"의 춤과 함께 San Antón의 숭배, 장엄한 기타 리듬에 맞춰

그들은 성인의 날에 거리에서만 춤을 출 수 있습니다. 그래서 우리는 시립 시설에서 리허설을 보는 것으로 만족해야합니다. 가장 매혹적인 것은 여성이 남성에게 옷을 입히는 애정을 보는 것입니다. 지역 소송, 흰 셔츠와 양복 조끼는 온갖 종류의 장식으로 장식되어 있습니다. 손수건, 카네이션, 활.

끝내기 위해 우리는 다음을 기반으로 스낵으로 돌아갑니다. 에스카라푸슈, 고기나 생선을 구운 다음 몇 시간 동안 물에 담가 먹는 전형적인 시베리아 요리 어머니의 식초 (여과되지 않음) 토마토와 양파를 곁들인 샐러드로 차갑게 제공합니다. 보어 절인 빵가루 입힌 닭고기와 관절.

춤

춤을 리허설하는 댄서들

하지만 의심의 여지 없이 Peloche를 가장 유명하게 만드는 것은 해변입니다. García de Sola 저수지 기슭에서 파란색 깃발을 얻으려는 것을 열망합니다. 우리는 귀중한 것을보기 위해 시간에 도착했습니다. 일몰 여름과 주말에 열리는 ** La Barca del Tío Vito, ** 해변 바에서 울부짖는 소리를 듣는 동안 물 위에서.

우리는 간신히 배가 고팠지만 무엇을 먹으러 왔는지 알고 있었기 때문에 근처에 있는 다른 해변 바인 ** El Espolón, ** 해변 바로 앞에 있는 라운지에서 저녁을 먹을 준비를 했습니다. 우리는 메리노 양, 베라타 염소 및 소 치즈 보드 ~이 동반되다 튀긴 아몬드, 마르멜로, 붉은 과일, 절인 양파.

우리는 시베리아 소시지, 볼레투스 고로케, 아삭한 야채와 꿀에 절인 돼지고기 에스카라푸슈.

로 끝난다. 대구 콩피와 양갈비, 여행 내내 우리를 동반할 카스틸블랑코(Castilblanco)로 만든 빨강, 카사솔라스 파고(Pago de Casasolas)로 모든 것이 씻겨 내려갔습니다. 이 지역의 대표적인 단주 글로리아, 그것은 우리가 자기 전에 소화를 촉진하려고 노력할 것입니다.

양

이 바다호스 지역의 풍경은 당신을 할 말을 잃게 만들 것입니다

2일차: 사파리, 보트 및 별

우리는 너무 배고프지 않게 일어나서 가벼운 아침 식사 후 산에서 약간의 칼로리를 태울 것입니다. 같은 시골집에서 우리는 Herrera의 그늘진 지역을 통해 길을 따라갑니다. 에레라 델 두케 성 (현재 재활 중).

모든 관객에게 적합한 겨우 30분의 산책으로 목표에 대한 보상을 제공합니다. 지역의 탁 트인 전망 그리고 요새의 중세 벽. 그곳에서 우리는 **Transiberiana 4x4**, 조직화에 전념하는 협회 회원들에 의해 픽업되었습니다. 숲길을 따라 4x4 루트 익스트림냐 시베리아를 건너는 것.

그만큼 위로의 계곡 Herrera를 둘러싼 것들이 갑자기 모든 것이 됩니다. 사진 사파리. 그의 사이 돌 소나무, chaparros, 홀름 오크 및 유칼립투스 우리는 논스톱으로 수많은 표본을 관찰합니다. 붉은 사슴, 휴경 사슴과 무플론 (야생 양) . 더 애매하다 멧돼지 , 하나를 잡는 것도 가능하지만.

부근에 도착 산의 푸엔라브라다 초목은 올리브 나무의 목초지가 되고 염소와 소 떼의 동물군이 됩니다. 도시는 신용을해야합니다 밀의 개업, 있는 레크리에이션 지역 천연 수영장, 피크닉 공간, 바베큐 (추운 달을 위해) 그리고 pergolas는 자연의 한가운데에서 가족의 날을 즐기기 위해.

시나몬

카넬리야스: 몰락

Herrera 협동 조합의 장작 화덕에서 빵과 함께 점심으로 치즈와 냉햄을 먹기 위해 작은 소풍을 마친 후 우리는 위로 향했습니다. 카냐다 레알 세고비아 도중에 우리는 작은 스트레칭을 발견했습니다. 메리나, 11월 17일에 trasterminancia(짧은 종류의 transhumance)가 열리는 곳입니다. 우리는 사진을 찍기 위해 잠시 멈췄다 Garbayuela에 있는 시베리아 여성을 위한 Reyes Abades의 기념비.

우리는 까지 계속합니다 타무레조, 제공되는 파노라마를 관찰한 후 Morro의 관점, 시베리아 식단은 여전히 크리아딜라 고로케 (boletus와 비슷한 향을 가진 버섯), 흰 마늘 (항상 감자 오믈렛과 함께 제공), 양고기 볶음과 수제 스튜, 목자들이 그 시대에 했던 것처럼. 모든 것을 얹은 커피, 꽃, 보디고.

이상한 고개를 끄덕이며 우리는 외곽으로 나아갑니다. 포트 킹, 물을 머금고 있는 댐 근처 시자라 저수지. 그곳에서 ** Birding Siberia ** 전문 회사 ** 팀이 픽업합니다. 생태 관광, 넓은 바다를 건너기 위해 보트.

여행은 찾는 데 소비됩니다 사슴 쌍안경을 통해 인상적인 산의 고사리 벽 관찰하다 독수리 , 다음으로 알려진 레크리에이션 지역에서 투어를 종료합니다. 보트.

사슴

어딜봐도 마마네이처

거기에서 우리는 자동차로 계속해서 Cíjara 통역 센터, 헬레초사 외곽에 위치. 가는 길에 우리는 음악을 듣기 위해 다시 멈췄다. 울부짖는, 도로에서 불과 몇 미터 떨어진 곳에 인간의 존재에 익숙한 사슴이 있습니다.

센터에는 흥미로운 다양한 방이 있습니다. 토종 동식물 상설 전시 그리고 꼭대기에 있는 쾌적한 테라스 이상입니다.

그러나 의심할 여지 없이 가장 흥미로운 것은 그의 라 시베리아의 천체관점, 밤 10시에 자동으로 켜지고 여름과 겨울 별자리의 위치를 알려줍니다.

알코세르 성

알코세르 성

밤은 "astrotourism"센터장 가비노의 손에 의해 마법의 저녁이 됩니다. 오크와 별 사이, 그의 망원경과 레이저 포인터로 우리를 가르치는 사람 빛 공해가 없는 하늘의 행성과 별자리.

저녁 식사는 가볍게 하려고 합니다. 라 시베리아 수제 맥주 파테, 블랙 푸딩(감자 및 스컬캡) 및 사슴, 사슴 고기 및 멧돼지 소시지를 기반으로 한 다양한 타파스와 함께 제공됩니다.

우리는 특별한 환경에서 밤을 보냅니다. Cijara의 집, 동명의 지역 보호 구역 내에서 가장 현대적인 숙박 시설을 제공합니다. 소나무 숲, 동물과 침묵으로 둘러싸인 숲 한가운데.

익스트림 시베리아

생물권보전지역 후보 La Siberia Extremadura

3일차: 사슴, 독수리 및 지역 특산품

우리는 소나무 냄새와 신선한 공기에 둘러싸인 오두막에 딸린 피크닉 장소에서 아침을 먹었습니다. 우리는 4x4로 다시 여행하는 아침을 보냈습니다. Cíjara 지역 보호구 Helechosa de los Montes와 Herrera del Duque를 연결하는 섹션을 따라.

도로는 공용이고 고정되어 있어 어떤 차량도 건널 수 있습니다. 그들은 우리를 다시 만나러 온다 사슴과 휴경 사슴 (카메라를 준비해야 합니다. 차량 소리가 들리면 바로 달아납니다.) 독수리 그들이 약탈할 무언가를 발견했다는 것입니다.

Herrera로 돌아가면 산을 관장하는 요새가 안개 덕분에 유령 같은 모습을 하고 있습니다. 커피 목사님들, La Palmera 산책로의 중심부에 있으며 **현지 제품(꿀, 아몬드, 머핀 및 Herrera 무덤)**을 구입하여 귀국을 시작할 준비를 하고 있습니다.

약간의 운이 따라 (2019 년에 결정됩니다), 다음에 Siberia Extremadura를 방문하면 생물권 보전 지역이 될 것입니다.

공작의 대장장이

García de Sola 저수지 근처의 Herrera del Duque

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