우리가 발견한 것은 전염병 이전이었습니다. 낙타 요렛 , 완벽한 메종 도트 프랑스 국민. 그 당시 우리는 미국 코네티컷에 사는 Cathy와 그녀의 파트너 Jean Marie가 이 제품을 구입했다는 사실을 몰랐습니다. 1780년에 지어진 멋진 집 . 지난 9월 우리가 방문했을 때 그가 우리에게 그것에 대해 이야기했습니다.
가장 여행을 많이 다녔던 부부(그녀는 파리, 런던, 물론 미국에서 살았습니다)는 Occitania에서 현재 직업 외에 개인 프로젝트를 수행할 수 있는 집을 찾기로 결정했습니다. 우리가 알고 있는 스페인 게스트 하우스 . 이 개념과 거리가 먼 사람들을 위해 이러한 유형의 숙박 시설은 프랑스에서 점점 더 보편화되고 있습니다. 고객과의 긴밀한 관계 , 와 함께 최대 5개의 방 그리고 그것은 호텔의 전체 범위를 가지고 있지 않습니다(접수, 비상구...).
안으로 걸어 가다 낙타 요렛 집에서 하는 것입니다 가장 순수한 프랑스 스타일 , 부서진 벽조차도 예술 작품처럼 보이는 작은 모서리가 있습니다. 그들은 어떻게 프랑스에서 그런 전원적인 환경을 만들 수 있습니까?
Occitanie의 메종 도트에서 아침 식사를 합니다.
분명히 집 그것은 전에 비앤비였습니다 , Cathy와 Jean Marie가 2019년에 인수했지만; 그들은 일부 가구를 변경하고 현재 그것을 특징 짓는 따뜻한 느낌을주었습니다.
대유행 이후 그들은 첫 손님을 맞이하기 시작했습니다. , 국가 관광의 대부분을 차지했고, 그 이후로 그의 집은 모든 종류의 방문객에게 항상 문을 열어 두었습니다.
성인 10명과 어린이 5명을 수용할 수 있는 5개의 객실 그것들은 당신이 모든 것에서 벗어나고자 하는 것을 정확히 나타냅니다. 포도밭에서는 그런 것 같다. 침묵이 가장 중요하다 그리고 가을이 오면 이불을 덮고 퀼트 침대에서 자는 것이 천국에 있는 것과 가장 가깝습니다. . 각 객실에는 전용 욕실이 있습니다. 아, 하지만 아무나 하는 것은 아닙니다. 큰 창에서 빛이 들어오는 오래된 흰색 욕조를 기억하십니까? 당신도 마찬가지입니다.
18세기와 같은 욕실.
아침과 저녁 식사(요청 시)는 대화를 나눌 수 있는 큰 테이블로 장식된 완전히 녹지 공간인 정원에서 제공됩니다. 물론 아침에 Boulangerie Pain des lys에서 빵과 신선한 크루아상이 부족하지 않습니다. , 과일 외에 버터 수제 잼과 현지 치즈 . 가장 흔한 것은 염소 치즈입니다.
우리는 현지 와인, 좋은 치즈 및 맛있는 수제 케이크가 부족하지 않은 호스트와 저녁 식사를 나눌만큼 운이 좋았습니다. 그리고 정원으로 돌아가면, 야외 침대에서 하루를 마무리하는 것만큼 좋은 것은 없습니다. – 예, 침대 – 별을보고 자정에 불을 즐기십시오. 덩굴, 무화과 나무, 수국이 집의 중심이자 모든 방을 연결하는 잊지 못할 공간을 완성합니다.
집은 10월말까지 열려있습니다 , 겨울철에는 전체를 임대합니다. 이미 봄인 4월부터 정상 예약 활동을 재개합니다.
포도원의 땅 몬트리올
낙타 요렛 그것은 마을로 이어지는 도로의 양쪽에 뻗어있는 포도원 땅에 위치하고 있습니다. 몬트리올.
지역의 작은 마을 오드 2,000명의 주민이 있으며 청동기 시대로 거슬러 올라가는 역사적 전통이 있습니다. 그의 가장 중요한 시기는 아마도 13세기의 카타르 . 약간 혼란스러워하는 사람들을 위해 Cathars는 기독교의 가장 순수한 버전 (그리스어로 katharos는 "오염되지 않은"을 의미)이었습니다. 그들은 종교의 가장 순수한 가치를 대표하지 않는다는 이유로 종교 재판의 교회를 비판하고 싸웠습니다. 대부분의 성은 그 시대부터 보존되어 있습니다. , Carcassonne 및 기타 주변 마을.
오늘날 몬트리올은 관광과 와인을 먹고 살고 있습니다. 그 주변에는 다양한 도메인 현지 와인 시음회를 할 수 있는 곳 도멘 르 포트 . 여름에는 각 와이너리에서 와인, 음악, 음식으로 이벤트를 개최하므로 항상 그 시즌에 해당 지역을 방문하는 것이 좋습니다. 말페르의 레 주디스 산맥을 기리기 위해 기념하는 이 축제의 이름입니다.
최고를 맛보고 싶다면 Villasavary에 있는 Les Jardins de Vaissieres 매장으로 가보세요. 이곳에서는 다양한 지역 농산물을 판매합니다.
몬트리올 마을에서 길을 잃고 거리를 교회로 올라갈 가치가 있습니다. 대학 세인트 빈센트 , 14세기에 지어진 역사적 관심 기념물. 당신이 그것에 도달할 때까지 당신은 조심스럽게 칠해진 작은 공원, 나무 문과 창문이 있는 집들을 발견할 것입니다. 식물과 꽃, 그리고 완전히 편안한 분위기. 프랑스 마을은 이래야 하지 않나?
강제 중지
우리가 이미 말했듯이 몬트리올은 카타르 민족 , 그리고 그 중 주변에서 이 중세 시대의 성을 보존하지 않은 곳은 거의 없습니다. 이 경로에서 의무 방문은 다음과 같아야 합니다. 카르카손 , 파리 다음으로 프랑스에서 두 번째로 많이 방문한 도시이자 유네스코 세계 문화 유산입니다.
차로 오실 경우 오래된 다리 근처에 주차하기 쉬울 것입니다. 여러 무료 주차장이 있는 곳. 가을(그리고 봄) 날에는 아래로 내려가 볼 가치가 있습니다. 리버 오드 피크닉 장소 중 한 곳에서 산책하거나 앉으십시오. 강의 왼편에는 바스티드 세인트루이스 , 1290년에 지어졌습니다. 오늘날 이 도시는 먹고, 쇼핑하고, 세인트 빈센트 교회 , 해왕성 분수, 카르멜 교회, 미술관 또는 갈보리 정원.
물론 피에르 폴 리케(Pierre-Paul Riquet)가 17세기에 발굴해 대서양과 지중해를 연결하는 240km의 작품인 미디 운하(Canal du Midi)도 빼놓을 수 없다. 1810년 이래로 도시를 가로질러 흐르면서 처음에는 물품과 사람을 수송하는 데 사용되었으며 오늘날에는 아름다운 관광 루트입니다. 또한, 1996 이후 유네스코 세계 문화 유산이기도합니다..
오드 강의 오른쪽에서 우리는 카르카손의 보석, 시테 . 여전히 사람이 살고 있는 중세 도시, 52개의 타워와 길이가 3km에 달하는 2개의 동심원 벽이 있습니다. . Porte Narbonnaise와 Porte d'Aude를 통해 밤과 낮에 모두 열립니다. 자갈길로 들어서면 Chateau(12~13세기), Saint-Nazaire 및 Saint-Celse 대성당, 다음과 같은 다양한 문과 박물관이 있는 중세의 Cathars 도시 모습을 그립니다. 종교 재판에 헌정 된 것 또는 산책할만한 가치가있는 벽 주변.
라 시테, 카르카손.
입구는 유료이며 모든 위생 조치가 있습니다. 예를 들어 성은 Covid 여권 없이는 방문할 수 없습니다. Cité 전역에는 하루 종일 보낼 수 있는 좋은 기념품과 엄선된 지역 특산품을 판매하는 레스토랑과 상점이 있습니다.
Camellas Lloret에서의 체류가 더 오래 지속된다면 꼭 가봐야 할 또 다른 곳은 몬톨리외 , Village du Livre et des Arts. 총 17개의 서점이 이 도시를 구성하며 편지 전용입니다. 또한 수많은 예술가 워크샵을 통해 예술에 이르기까지.