여행 영감: 테이스트메이커스 아프리카(Tastemakers Africa)의 설립자인 Cheraé Robinson과의 대화

Anonim

의 에디션 중국, 인도, 중동, 영국, 이탈리아, 스페인의 Condé Nast Traveler , 뉴욕에서 국제판 작업을 하는 편집자들의 지원을 받아 여행에 대한 낙관주의에 대한 글로벌 메시지를 시작하기 위해 모였습니다. #언더원스카이. 이 고무적인 이니셔티브는 Francis Ford Coppola, Ben Pundole, Susie Cave 또는 이 대화의 주인공인 쉐라에 로빈슨.

열렬한 여행자라면 누구나 원할 것입니다. 체라에 로빈슨을 추적하다 . 그녀는 숨기는 두뇌 테이스트메이커스 아프리카(Tastemakers Africa) 뒤에는 사람들이 아프리카를 여행하고 예술을 통해 알도록 초대하는 회사입니다. . 다른 디자이너, 제작자, 음악가, 요리사 또는 여행자를 동반하는 기타 분야 독특한 경험과 매우 개인적인 방식으로 . 문화적 연결을 통해 목적지를 알 수 있는 더 좋은 방법은 없으며 Cheraé Robinson이 이를 입증했습니다. 많은 재능에 목소리와 인기를주는.

Condé Nast Traveler: 여행에 대해 아무에게도 말하지 않은 한 가지.

체래: 한번은 내가 상상했던 것보다 더 나를 두렵게 하는 피로로 인한 신체적 붕괴를 겪었습니다. 나는 Trident Bandra-Kurla Hotel에서 인도 봄베이에 있었습니다. , 세계 경제 포럼을 위해; 그는 일년 중 대부분의 시간 동안 진지한 여행을 하고 있었습니다. 나는 회의에 있었고 나는 잠들기 시작했고, 땀을 흘리고, 현기증이 났습니다. 나는 양해를 구하고 내 방으로 갔다. 나는 거의 48시간 동안 연속으로 잠을 자다가 간헐적으로 일어나 화장실에 갔다. 나는 너무 지쳐서 누구에게도 무슨 일이 일어났는지 말할 수 없었다. 사흘째 되던 날 봄베이 한복판에 나 혼자라는 걸 깨달았어 . 우리 가족은 내가 어디에 있는지 전혀 몰랐고 내가 없는 것이 너무 일상화되어 아무도 물어볼 생각을 하지 않았습니다. 그 순간부터, 나는 여행을 할 때 사람들과 소통하는 방식을 바꿨다.

Q: 가장 좋아하는 시크릿 부티크 호텔은?

ㅏ: 이 질문은 제가 작고 비밀스러운 호텔에 살고 있기 때문에 어렵습니다. 내가 절대적으로 좋아하는 것을 선택해야한다면 모로코 마라케시에있는 Jnane Tamsna가 될 것입니다. . 재산 자체는 절대적으로 놀랍고 흑인 여성이 소유하고 있다는 사실이 저에게는 필수품이 되었습니다. 주인인 Meryanne Loum-Martin은 당신의 삶의 목표를 구현하는 그런 사람입니다. , 창의적인 안주인이며 놀라운 스타일을 가지고 있습니다. 나는 최근 그곳에 머물면서 내 인생에서 가장 의미 있는 경험 중 하나를 경험했습니다. 그것은 Rouse라고 불리는 주로 아프리카 혈통의 여성들의 모임이었습니다. , 전 CNN 앵커 Isha Sesay 및 Zain Verjee, Suneeta Olympio 및 Chidi Afulezi가 설립했습니다. Jnane Tamsna 팀은 숙소 공터에서 매일 모이는 것부터 경비원이 게이트에서 우리를 만나야 하는 저녁 식사에 이르기까지 놀라운 경험을 조합했습니다. 사설 섬유 박물관에 들어가게 된 것뿐입니다. . 그것은 경이롭고 작은 호텔에서만 얻을 수 있는 종류였습니다. 할 수만 있다면 그곳에 살고 싶다.

**Q: 가장 좋아하는 클래식 호텔은 무엇입니까? **

A: The Radisson Blu, Dakar Sea Plaza. 테이스트메이커스 아프리카 확장에 대해 생각하기 시작했을 때 목적지에 세네갈을 추가하고 싶었습니다. 인터넷에서 호텔 사진을 본 적이 있는데, 하지만 아무것도 정의할 수 없었어 . 로비에 도착하니 바로 인피니티 풀의 전경이 눈에 들어왔습니다. 꿈이야 나는 예술에서 늦게까지 바에서 찾을 수있는 Afrobeats에 이르기까지 호텔 전체에서 아프리카 감각을 좋아합니다. . 수영장 외에도 음식은 맛있고 서비스는 흠잡을데가 없으며 위치 덕분에 다카르의 어느 곳이든 쉽게 이동할 수 있습니다. 주말에는 거기에 머물고 싶을 수도 있지만 그의 클럽인 Little Buddha가 불타고 있기 때문입니다!

Q: 군중에서 떨어진 놀라운 작은 장소?

A: Ada, Ghana는 수도에서 약 2시간 거리에 있는 작은 코너입니다. 아무것도 하지 않고 그 장소와 사랑에 빠지기에 완벽한 주말 휴양지입니다. Norman's Folly라는 곳이 있습니다. , 금융 분야에서 일하고 은퇴하기 위해 고국으로 돌아온 영국계 가나인이 소유하고 있습니다. 당신은 그런 배치를 결코 기대하지 않을 것입니다, 당신은 어촌을 운전하고 있고 장소는 혼란스러울 수 있습니다. 자유롭게 사용하는 입구를 지나면, 제임스 본드 영화에 나올 법한 장면입니다. . 당신은 숨어있는 스파이처럼 느껴집니다. 톤이있다 빈티지 예술품, 위스키와 시가의 놀라운 컬렉션, 태국-가나 퓨전 메뉴를 제공하는 주방 최고의 코코넛 라이스와 함께. 이 사이트 외에도 더 많은 분들이 보고 싶으시다면, 마을에서 더 큰 복합 단지인 아쿠아 사파리로 모험을 떠날 수 있습니다. , Ada를 방문하기 전에는 들어본 적이 없는 제트 스키나 폰툰 보트를 탈 수 있는 곳입니다. 모두 매우 편안한 분위기입니다. 개인적으로 저는 보트가 있는 에어비앤비를 선호합니다. 부두에서 많은 와인과 함께 주말을 즐기십시오.

Q: 지금 잔치를 할 수 있다면 어디에서 하시겠습니까?

ㅏ: 이건 어렵다! 나는 음식에 집착한다. 만약 내가 한 끼의 식사를 생각해야 한다면 나는 그곳으로 순간이동하고 싶다 워싱턴 DC의 Kith/Kin이 될 것입니다. . 세 단어가 있습니다. 바나나 빵 . 들어봐, 나는 가나의 질경이 칩, 나이지리아 스튜와 삶은 질경이, 콜롬비아의 파타콘이건 간에... 그들이 어떻게 만들어지든 간에 나는 질경이를 먹기 위해 여기 있습니다. 하지만 내 인생에서 디저트로 바나나를 먹어본 적이 없었고 바나나가 시나몬 롤빵으로 바뀌는 기쁨을 상상도 해본 적이 없었습니다. . 믹싱의 달인인 콰메 셰프 아프리카 및 카리브해 재료 예상치 못한 일을 하기 위해. 내가 좋아하는 다른 도미 튀김, 둥근 염소고기, 문어구이입니다 . 제가 채식을 하고 있을 때 오이, 아보카도, 버섯이 제 바나나가 됩니다! 멕시코시티에 살면서 생선을 통째로 먹는 법을 배웠고, 가나에 사는 것이 가장 좋은 방법임을 보여주었습니다..

Q. 여행을 하게 된 계기가 된 책은?

A: Salman Rushdie의 Midnight's Children은 인도로 돌아가도록 영감을 줍니다. . 그것은 내러티브의 물리적 위치에 그것을 중심에 두는 좋은 일을 하는 마법의 내러티브입니다. 세계은행의 농업연구센터인 CIMMYT에서 일할 때 인도를 자주 여행했습니다. 저는 운이 좋게도 펀자브와 마디아프라데시, 심지어 비하르를 통해 모든 작은 농업 공동체에 갈 수 있었습니다. 동쪽에서. 인도는 특히 도시를 벗어날 수 있다면 아름다운 나라입니다. 이 책은 다시 돌아가 위빠사나 수행을 하고 싶게 만듭니다. , 할 일 목록에 있는 것.

Q: 당신의 마음을 사로잡을 영화는?

A: Queen & Slim은 미국 남부, 특히 Savannah, Georgia, Crescent City, Florida 및 New Orleans로 돌아가고 싶게 만듭니다. . 노예가 된 후 우리 가족은 농부와 목장주가 되었고, 그 세대 이전의 이주 노동자들은 대학을 졸업하고 산업체에서 일하기 시작했습니다. 나는 거의 모든 대륙을 여행했다 , 하지만 영화를 보면서 나는 내 기회가 위조 된 곳을 다시 방문하고 싶었습니다. 남쪽 뒷골목의 로맨스와 마찬가지로 촬영 기법은 놀랍습니다. . 나는 여유롭게 남쪽을 가로질러 드라이브를 준비하고 있고, 그것을 하고 그 자동차 장면을 재현할 수 있는 사람을 찾을 수 있다면 더 좋을 것입니다!

Q. 사랑에 빠진 곳은?

ㅏ: 모든 사람이 이러한 답변을 받을 준비가 되었는지 확신할 수 없습니다! 제가 여행을 좋아하는 가장 큰 이유, 특히 혼자 여행을 하는 이유는 만들어지는 사랑 이야기들 . 나는 몇 곳에서 사랑에 빠졌고 어떤 관계는 다른 곳보다 더 오래되었지만 멕시코 시티는 아마도 가장 마법 같은 곳이었을 것입니다. . 나의 현재 전(우리는 여전히 친구이다)과 나는 내가 살았던 멕시코 시티에서 만났고 그는 출장 중이었습니다. 우리는 Condesa DF의 테라스에서 저녁 식사를 위해 만나 , 놀라운 타마린드 마가리타와 도시의 놀라운 전망이 있습니다. 그 후, 우리는 즉흥적으로 펍 크롤링을 했고 그날 밤은 내 인생 최고의 밤 중 하나로 밝혀졌습니다. 우리는 Pata Negra라는 바에 들렀습니다. , 그는 우리가 그가 이제까지 만난 가장 아름다운 커플이라고 생각했기 때문에 한 남자가 우리에게 mezcal 몇 샷을 대접했습니다(우리는 커플이 아니었고 불과 몇 시간 전에 만났습니다). 우리는 Condesa에서 내가 가장 좋아하는 장소 중 하나에 이르렀습니다. Xampañeria라고 불렀고 우리는 밤새도록 술을 마셨습니다. , 이 작은 1920년대 스타일의 크리스탈 샴페인 플루트에 담긴 거품 음료. 멕시코 시티를 배경으로 연인들에게 매혹적입니다. 가리발디 광장(Plaza Garibaldi)을 포함하여 소칼로(Zócalo)와 미술(Fine Arts)을 거닐어 보세요. , 눈에 띄는 건축물과 낭만적이고 넓은 거리가 마치 영화 속에 있는 듯한 느낌을 줍니다.

**Q: 당신의 삶을 더 편하게 해주는 교통수단은 무엇입니까? **

A: 확실히 Delta Air Lines . 그 선택 중 일부는 또한 향수입니다. 애틀랜타에 살 때 처음으로 과테말라시티로 해외여행을 갔습니다. 저는 미국 질병통제센터에서 일했고 델타항공을 탔습니다. 내 고향의 항공사가 되었고, 거의 40개국을 여행한 수단과 여행자로 자란 곳 . 다이아몬드 메달리온 등급에 도달했을 때 "엄마, 해냈어요"라고 기억합니다. 델타를 타지 않으면 아들이 눈살을 찌푸릴 지경에 이르렀습니다. 미국 최고의 항공사라고 생각합니다 . Sean Jean과의 콜라보레이션은 패션 면에서 최고 중 하나였고 솔직히 저를 잘 대해줍니다. 열에 아홉은 성격과 인맥이 강한 승무원이 있고, 아프리카로 가는 직항편이 가장 많다 모든 항공사에서. 나는 큰 팬이다.

Q: 여행 중에 발견한 최고의 매장은 무엇입니까?

A: 파리의 MoonLook . 나는이 장소를 발견 2018년 아프로펑크 타운에 있는 동안 그리고 그것은 훌륭합니다. 소유주인 Nelly Wandji는 원래 카메룬 출신이지만 럭셔리 마케팅에서 수년간 파리에서 일했습니다. . 좋아하는 물건을 모아놓은 것 같은 느낌이 드는 매장은 아프리카 디자이너의 현대적 발견 . 내 휴가 필수품 중 하나는 저번에 산 AAKS 라피아 백 내가 MoonLook에 있었다는 것을. 불타는 듯한 오렌지와 네이비 블루와 브라운 가죽 스트랩의 완벽한 조화입니다. 따뜻한 날씨(항상 그렇다)를 찾아 여행을 하고 멋지지만 기능적인 것이 필요할 때 선택하는 곳입니다. 디자이너는 가나 출신이며 MoonLook은 몇 안 되는 글로벌 공급업체 중 하나입니다. . 저는 이런 발견을 좋아합니다.

Q. 휴가가 생각나는 노래는?

A: Ultralight Beam과 Kanye West의 Life of Pablo 앨범의 Highlights 간의 관계 . 나에게 하는 모든 여행은 축복과도 같다. 그리고 이 두 곡이 저에게 정말 감동을 줍니다. 예전에 했던 기억이 나네요 남아프리카 공화국 요하네스버그에서 제가 가장 좋아하는 지하 공연장 중 하나인 Artivist에서 DJ로 파티를 열었습니다. 내 방문 중. 저는 하이라이트가 가져오는 에너지 때문에 세션 중에 하이라이트를 세 번 했다고 생각합니다. 말 그대로 "엄마에게 말해봐, 엄마한테 말해봐, 난 그냥 내 인생이 최고의 순간이길 바랄 뿐이라고 말해줘." 그리고 이것이 바로 여행, 최고의 순간입니다.

Q: 전 세계에서 가장 좋아하는 장소는?

A: 하와이 빅 아일랜드의 폴로루 밸리 비치 숨이 턱 막혀 돌아가고 싶어집니다. 나는 여러 가지 이유로 많은 장소를 사랑하지만 이 곳은 나를 경외하게 합니다. 해변까지 걸어가는 길이 인상적이고 사람이 없습니다. 순간에 따라 도로와 해변을 모두 가질 수 있습니다. . 산을 내려오면 계곡에서 바다로 굽이굽이 흐르는 작은 강이 있어 목가적이다. 배경, 검은 모래 해변으로 떨어지는 무성한 녹색 덮인 산.

Q. 다음에 가보고 싶은 여행지는?

ㅏ: 클리셰처럼 보일 수 있지만, 내 목록의 맨 위에 발리가 있습니다. . 내 여행의 대부분은 회의를 위해 유럽에서, 플랫폼을 성장시키기 위해 아프리카를 가로질러, 또는 투자자와 커뮤니티 연결을 위해 미국에서 테이스트메이커 아프리카를 구축하는 것과 관련이 있습니다. 그 이유만으로 어딘가에 가는 경우는 드뭅니다. 뜨갈랄랑 논을 보고 발리 그네를 타고 엣지에서 칵테일을 만드는 꿈 . 내 인스타그램 피드일 수도 있지만 해야 합니다.

Q. 가장 기억에 남는 광경은?

ㅏ: 구석에 있는 테이블에 뉴욕 스탠다드 호텔 꼭대기 붐붐룸에서 . 저는 뉴욕 토박이이며 어렸을 때 건물 꼭대기에 있는 사람들에게 항상 매료되었던 기억이 있습니다. 여기서 여자친구와 술 한잔 할 때마다 허드슨 강과 뉴욕 시내의 불빛을 바라보며 꿈을 꾸고 있는 것 같은 기분이 들지 않을 수 없습니다..

발리

발리 섬에서 가장 아름다운 풍경 중 하나는 뜨갈랄랑(Tegalalang) 논입니다.

Q: 홀리데이 룩은?

ㅏ: 나는 신발을 좋아하고 휴일에 가장 좋아하는 사람입니다. 바로 브라더 벨리스 라무 샌들 . 나는 그것들을 자연스러운 색상으로 가지고 있으며 화려하고 어쩐지 모피가 있고 푹신하고 완벽합니다. 나는 드레스걸이라 평소에는 Bello Edu(가나의 멋진 브랜드) 또는 Selfi(남아프리카 공화국 케이프타운의 브랜드)의 귀여운 드레스를 입고 있어요. . 나머지는 내 빨간 Ruby Woo 립스틱, 일부 스테이트먼트 귀걸이(현재 Rebecca de Ravenel과 Aquazzura의 콜라보레이션을 착용하고 있음) 및 내가 가장 좋아하는 선글라스로 구성되어 있습니다. 그들은 Zara 출신이며 어떤 룩에도 잘 어울립니다.

Q. 휴가철 옷장에 항상 있는 아이템은?

A: 마이 컨버스 x 꼼 데 가르송 , 모든 파티에 필수적인 Installation Brooklyn에서 구입한 빈티지한 꽃무늬 블라우스, 약간 퍽퍽하기도 하지만 부드러워서 딱 적당한 양의 설탕과 향신료가 들어가고 항상 란제리 드레스 . 나는 많은 색상을 가지고 있으며 구김이없고 하루 중 언제든지 사용할 수 있습니다.

Q: 세면도구 가방의 필수품은?

A: 야생 꿀이 함유된 페퍼민트 블랙 비누 여행 규모, 메모 파리 랄리벨라가 나의 새로운 최애 향수가 되고 있다 샤넬 코코 마드모아젤에 충실한 지 거의 20년 만에. 수분을 유지하기 위해 나는 그들을 사랑합니다. Kaeme의 시어 버터 그들은 매우 좋으며 10시간 이상의 비행으로 인한 건조로부터 내 피부를 보호합니다.

Q: 신뢰할 수 있는 수하물 브랜드는 무엇입니까?

ㅏ: 나는 이것에 꽤 끔찍하다. 지금쯤이면 내가 후원자를 찾았다고 생각할 것입니다(여기에 있습니다!). 현재 저는 Samsonite를 최대한 활용하고 있습니다. , 하지만 내가 한 달 안에 무엇을 입을지 누가 알겠어요.

Q: 세상을 더 나은 곳으로 만드는 사람?

A: 저는 Dash Harris가 아프리카계 라틴계 커뮤니티와 함께 하는 일에 정말 감동받았습니다. . 다큐멘터리 시리즈인 Negro에서 여행사인 AfroLatino에 이르기까지 그는 스토리텔링과 여행을 통한 문화보존 테마 . 3년 동안 멕시코시티에 살면서 중남미를 여행한 사람으로서 나는 그것을 보았다. 이 지역에서 아프리카계 후손의 곤경은 종종 알려져 있지 않습니다. 잘못 이해하고 잘못 표현했습니다. Dash의 작업은 경제적 이익에서 배제된 채 그들의 문화를 사용하여 국가를 광고하는 데 사용되는 지역 사회에 대한 이해의 다리이자 소득 창출의 다리로 관광을 사용할 때 사람들에게 목소리를 내는 것입니다. 당신의 노력에 진심으로 경의를 표합니다.

Q: 집에서 긴 휴가를 보낼 장소는?

A: 뉴욕 Arlo Nomad의 높은 방 훌륭한 아이디어가 탄생하는 곳입니다. 나는 서쪽을 향한 방을 갖는 것을 좋아하고 도시의 흠집에서 일출의 반사를보십시오 . 저는 다운타운 여자입니다. 그래서 Arlo의 위치 덕분에 Chelsea에 있는 제 사무실과 가까울 뿐만 아니라 제가 가장 좋아하는 수다방과 술집과도 가깝습니다. 나는 Hudson River Park, 특히 Tribeca/West Village/Chelsea 지역 주변을 좋아합니다. . 나는 여름 내내 그곳에서 길을 잃는 데 쉽게 보낼 수 있었습니다. 일단 저녁식사 시간이 되면 바로 페리스로 갑니다 . 마을의 낯선 지역에 있는 작은 식당이지만 음식은 당신이 그것을 시도하기 위해 어디에서나 여행하게 만들 것입니다. 메뉴에서 내가 가장 좋아하는 항목은 검은 배스입니다. 은(는) 다른 세계에서 온 것이며 공유하기 위해 만들어졌습니다. 한 가지 조언: 일찍 전화하여 이 요리를 원할 것이라고 알리십시오. 그들은 밤에 몇 개만 가지고 있습니다. 칵테일도 완전 맛있어요 Spotify를 실행하는 사람이 누구인지 확실하지 않지만 항상 90년대 R&B나 Fela Kuti 또는 둘 다를 연주합니다. , 일반적으로 내 삶과 일치합니다.

Q: 가장 좋아하는 여행 경험은 무엇입니까?

ㅏ: 이것은 매우, 매우 어렵습니다. 장소의 이름을 지어야 한다면, 멕시코 리비에라 마야에 있는 반얀트리 마야코바일 것이다. 나는 리조트 사람이 아니다 나는 보통 호텔 체인에 머물지 않으며, 그러나 농사를 지을 때 국제비료협회 회의에 참석하여 이곳에 며칠 머물면서 즐거운 시간을 보냈습니다. 나는 떠나고 싶지 않았다. 해변에 있는 동시에 열대 정글 속에 갇힌 것 같은 기분이 들었습니다. . 모든 것이 완벽했지만 차갑지는 않았습니다. 당신은 거기에서 호화스럽게 놀랍고 돌아가고 싶어 죽겠어.

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