Serres Séparées, 이것은 코로나 바이러스 시대에 암스테르담 레스토랑의 대안입니다.
일부 식당을 다른 사람들과 구분하는 스크린, 용량 제한 와이 다른 그룹에 대한 일정 수립 그들은 앞으로 몇 달 동안 복구와 여가를 "즐길" 수 있도록 조치의 일부가 될 것 같습니다. 레스토랑과 바가 복잡한 현실을 대비하는 동안 문화 센터와 같은 우리에게는 전혀 나쁘지 않은 것처럼 보이는 이니셔티브가 나타납니다. 미디어매틱 ETEN 암스테르담의 Oosterdok에서.
레스토랑은 무엇이 될 수 있는지 테스트했습니다. 여름 동안 저녁 식사를 제공하는 좋은 대안 . 4월 27일과 5월 5일에 식당 주인의 친척과 친구들에게 사진을 찍었을 때 데려갔지만 지금은 네덜란드 당국이 허가를 주기를 기다리고 있습니다..
이런 온실에서 식사를 하시겠습니까?
이 아이디어는 커플이나 프라이버시를 원하는 사람들을 위한 별도의 방인 이른바 *** 샹브르 세파레 ***의 프랑스에서 비롯되었습니다. “눈에 띄지 않고 귀에 들리지 않아야 하는 일이 발생할 수 있는 더 섹시한 종류의 공간을 제안합니다. 이 경우 내부에서 발생하는 일이 훨씬 더 공개될 것입니다..."라고 웹에서 지적합니다.
세레스 세파레 , 경험이라고 하는 것은 보안 조치를 유지하기 위해 알려지지 않은 사람들 사이의 사회적 거리를 준수하려고 합니다. 그렇기 때문에 동거하는 사람들만이 한 온실에서 함께 식사할 수 있습니다. 현재 같은 집에 있습니다.
그들은 또한 교대로 그것을 할 것입니다: 오후 6시에서 오후 8시 30분 또는 오후 8시 30분에서 11시. 그리고 메뉴에 관해서는 레스토랑에 철학이 있기 때문에 와인과 4 가지 채식 요리가 있음을 압니다. 식물성.
또한 운하 바로 옆에 있는 5개의 온실에서는 철저한 위생 조치 및 안전 거리가 취해질 것입니다 . 후자는 온실 내부에 두 명의 식당만 들어갈 수 있기 때문에 비교적 쉽습니다.
"우리 직원은 플라스틱 안면 가리개와 라텍스 장갑을 갖추고 있습니다. . 우리는 음식을 제공하기 위해 긴 나무 판자를 사용합니다. 이러한 방식으로 게스트와의 상호 작용은 원격입니다. 접시, 냅킨, 수저를 나무 판자 위에 모아서 철저히 청소합니다."라고 Traveler.es에 설명합니다.
당분간 5월 19일까지 열 수 없습니다 네덜란드의 대부분의 레스토랑이 문을 열 것으로 예상되는 때입니다. 그 다음에, 6월까지 이미 예약이 꽉 찼어요 그리고 그들은 나중을 위해 (지금은) 예약할 수 없습니다.
당국이 이 실험을 승인하지 않을 경우 예약을 한 사람들에게 돈을 돌려줄 것입니다.
"전반적으로 반응은 긍정적이었습니다. 특히 새로운 것을 만들지 않았기 때문에 더욱 그렇습니다. 우리는 이전 프로젝트의 시설만 가지고 창의적으로 만들었습니다. 이는 대부분의 레스토랑이 하려고 하는 것입니다. 아트 센터로서 우리는 혁신적으로 영감을 받고 특정 구조를 재고하고자 합니다. ", 그들은 Traveler.es를 지적합니다.
멋진 실험!