부다페스트를 지나는 도나우강.
기자, 레지나 팝, 그는 미디어를 위해 글을 쓰는 것에서 자신이 좋아하는 장소와 유럽 수도의 비밀을 원하는 대로 공유할 수 있는 자신의 온라인 헤더를 설립했습니다. 부다페스트 또한 헝가리에서 가장 많이 방문한 다른 곳에서 발라톤 호수. 우리는 부다페스트를 사랑합니다 We Love Balaton에는 수백 명의 팔로워가 있습니다. 이제 직접 키라코스 부다페스트 (두 친구와 함께), 하나 도시에서 현대 미술을 홍보하는 플랫폼입니다.
이 인터뷰는 일부 "로컬을 만드는 세상", 7개의 국제 판에서 Condé Nast Traveler의 글로벌 프로젝트, 100개국 100명 자신의 영역이 다음 목적지여야 하는 이유를 알아보기 위해.
저널리스트 레지나 팝.
우리가 부다페스트에 막 도착했다고 상상해보십시오. 아침을 어디서 먹을까?
아침 식사로, 밤비 하루 종일 아침을 먹을 수 있는 60년대의 숨은 보석. 말 라떼와 아사이 볼이 있을 거라고 기대하지 마세요... 현대적이지 않고 오히려 고대 시대의 빨간색 가죽 인테리어와 다양한 선택이 있습니다. 올드 스쿨 케이크 신문을 읽고 있는 지역 사람들과 함께하는 멋진 테라스. 아마도 이 쪽에서 하루를 시작하기에 가장 확실한 장소일 것입니다. 고대 부처.
그리고 저녁 식사를 위해 또는 음료를 위해?
식당에서 소금, 야생 허브와 식물은 팀이 직접 고릅니다. 헝가리 시골. 가금류조차도 요리사의 가족에게서 나옵니다. **셰프의 테이블은 식당 중앙에 위치하여 **쉽게 접근할 수 있습니다. 시골에 있는 가족 외식에 온 것 같은 기분이 듭니다.
**가장 일반적인 관광 회로 밖에서 볼 수 있는 것은 무엇입니까? **
부다페스트에는 놀라운 건축 유산이 있습니다. 매일의 산책에서 걸작을 쉽게 만날 수 있습니다. 도시는 또한 큰 다양한 스타일 다른. 내가 가장 좋아하는 장소는 나프라포르고 우트카, 1930년대 현대건축에 민감한 다양한 디자이너와 기업가들이 거리 전체를 지은 곳, 가장 현대적인 건물은 당시의 젊은 건축가들이 설계한 곳으로 바우하우스 정신.
방문할 활기찬 동네?
나는 그 지역의 번잡함을 좋아한다 바르톡 벨라 대로. 최근 몇 년 동안 이 지역이 중심이 되었으며 예술, 저녁 식사 또는 재미를 즐기기 위해 방문할 가치가 있습니다.
지금 부다페스트의 어떤 점이 당신을 흥분시키나요?
나는 헝가리 사업가들의 모습을 사랑한다 모든 미식 트렌드에 맞춰 매력적인 카페의 탄생부터 내추럴 와인의 생산까지. 해외에 있던 사람들이 다시 부다페스트로 돌아와 국제적 마인드와 현지인의 마음으로 사업을 시작하는 모습이 무척 흥미롭습니다.