Agra do Orzán에서는 레드 와인 선술집 옆에 베네수엘라 아레파가 있습니다.
아그라 두 오르잔 현재 A Coruña시의 어느 정도 중심 지역입니다. 50년대에 태어난 동네 코스타 다 모르테(Costa da Morte)로 이어지는 옛 길을 따라 갈리시아의 여러 지역에서 도시로 온 노동자들이 정착했습니다.
그 당시에는 너무 손이 닿지 않아 첫 번째로 지어진 지역 중 하나인 마리네이로스 하우스 , 로 알려지게 되었다 카탕가 , 영화를 기리기 위해 카탕가로 가는 마지막 기차 , 그 당시 시내 영화관에서 투사되었고 외딴 장소에 대해 이야기했습니다.
그만큼 60년대의 혼란스러운 도시주의 , 좁은 길, 불가능한 모퉁이, 녹지 공간에 대한 무지로 인해 일부 광장과 공공 공간이 개방되었음에도 불구하고 이 거리는 오늘날의 모습으로 바뀌었습니다. Agra do Orzán은 갈리시아에서 가장 인구 밀도가 높은 지역입니다..
우리에게 아이디어를 제공하자면: Chamberí와 같이 마드리드 중심에서 가장 인구가 많은 지역이 헥타르당 600명에 미치지 못한다면, 여기 1,100개가 넘습니다 . 아주 최근까지 거리에서 저항하면서 시골 기원의 흔적을 일부 유지한 도시의 한 구역에 있습니다. 80년대에 풍차는 여전히 이웃을 가로 지르는 길 중 하나를 주재했습니다..
처음 수십 년의 그 노동 계급 지역은 80년대와 90년대에 약간의 저하 , 그러나 거리의 보행자화, 광장 개방 및 시장 회복 새로운 이웃 덕분에 더 평화로운 삶의 속도를 되찾았습니다.
작은 직사각형 Ronda de Outeiro와 Ronda de Nelle 사이의 길이는 겨우 800미터, 너비는 500미터, 그는 그의 첫 번째 이웃 중 일부가 은퇴하고 고향으로 돌아가 최근 몇 년 동안 도착한 A Coruña에서 온 새로운 사람들을 위한 공간을 남기는 것을 보았습니다. 오늘날 이웃 주민 30,000명 중 6,000명 이상이 다른 나라에서 태어났으며, 이들 대부분은 지난 10년 동안에 도착했습니다.
핸드 치즈, 갈가리 찢긴 고기, La Churre의 야네로 치즈를 곁들인 카차파
이로 인해 호기심 많은 인간의 풍경 : 당시에 온 퇴직자 Costa da Morte, As Mariñas 또는 Terras de Ordes 그리고 이미 2세대 또는 3세대 이웃인 일부 젊은이들은 세계 어느 곳에서나 이 도시에 온 가장 큰 커뮤니티와 함께 살고 있습니다. 그리고 이것은 거리에 새로운 생명을 불어넣었습니다.
아르헨티나, 우루과이 및 세네갈 더 큰 커뮤니티를 형성합니다. 그러나 그들과 함께 페루인, 브라질인, 멕시코인, 카메룬인, 베네수엘라인, 콜롬비아인, 나이지리아인 및 긴 등( 어디선가 나는 이웃에 40개 이상의 국적이 있다는 것을 읽었습니다. ) 완전히 새로운 분위기를 형성하고 있습니다.
오래된 선술집 중 상당수는 사라졌지만 일부는 다음과 같습니다. 셀러 오 칸셀로, 세이토사로, 피네이로 하우스 파도 창고 주문 그들과 함께 견디다 쿤카의 와인 , 그들의 초리조 타파스와 도미노 게임 . 다른 사람들은 새로운 이웃에 의해 재건되었으며, 이 소수의 거리를 떠나지 않고도 세계를 여행할 수 있는 다른 나라의 주방에 이웃을 개방했습니다.
엄마 아프리카 70년대 동네 술집같지만 오늘은 세네갈 가정식 레스토랑 . 그만큼 국수 , 매우 매운 소스를 곁들이면 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그럼 아마도 티에레 , 양고기와 기장 쿠스쿠스. 곁들이면 히비스커스 음료. 그리고 마지막으로 jarr(또는 기니페퍼)로 맛을 낸 투바 커피.
아프리카의 풍미의 요리 중 하나
아프리카 요리를 탐색하는 또 다른 옵션은 아프리카의 풍미 , 두 블록이 조금 넘는 거리에 있습니다. 양고기와 땅콩 소스 또는 칸자 수프를 곁들인 마페 라이스, 오크라와 해산물을 곁들인 세네갈식 . 아니면 생선 요리, 코트디부아르의 attieke , 다른 요리를 탐색하고 싶다면.
가는 길에 모퉁이에 있는 모로코 제품 가게를 지나기 쉽습니다. 그리고 그 옆에는 슈퍼마켓 친구 , 행정적으로는 이미 단 한 블록의 사그라다 파밀리아(Sagrada Familia) 지역에 속해 있습니다.
아시아 및 동양의 신선한 야채, 루마니아 제품 전용 복도, 일본 제품, 거대한 중국 음식 지역, 파키스탄 제품 및 모로코 관련 제품. 저번에 나갔을 땐 가지, 겨자장아찌, 신선한 화카타이를 가득 담아 . 누가 더 적은 공간에서 더 많이 주는지 봅시다.
조금 더 높은 곳에서는 라운드 오브 아우테이로 , 이것 등불 , 레드 포졸을 맛볼 수 있는 멕시칸, chiles en nogada 또는 tlalpeño 국물 . 그리고 다른 라운드 옆에는 페루인 Nelle의 라운드, 데이지, 를 위한 완벽한 장소입니다 국물이 조금 있다 그런 다음 오늘의 특선 요리에 매료됩니다. 혼합 젤리, 차우파 라이스... 또는 조금 더 올라가면 세비체와 숯불 치킨이 있는 Nancy's가 있습니다.
칠레 로스 파롤리토스
언제든지 정차 추레 , 항상 좋은 옵션입니다. 80년대의 또 다른 바 중 하나로서, 미학에 큰 변화 없이, 오늘은 콜롬비아 및 베네수엘라 특선 요리를 제공합니다. : 파빌리온 엠파나다, 고기, 튀긴 질경이, 카라오타(검은콩); 콜롬비아식 미트 엠빠나다와 운영하는 엠빠나다.
그리고 모든 종류의 카차파와 아레파와 함께 밀가루에 들어가기 전에. 또는 파이사 트레이와 함께 , 배고프면 다진 고기, 계란, 쌀, 초리조, 콩, 아보카도, 미니 아레파스, 슬라이스(플랜틴 튀김), 베이컨. 그 이하도 아닙니다.
La Churre의 치킨 샐러드를 곁들인 돼지고기 아레파
에 대해 들어본 적이 있습니까? 페이자오 트로페이로 ? 브라질의 주(州)에서 온 음식이다. 미나스 제라이스 콩과 카사바 가루로 만든. 그리고 그들은 그것을 제공합니다 오 보테코 다 티닌하 등의 특산품과 함께 frango com 퀴아보스 (오크라를 곁들인 닭고기) 또는 피카냐로 완성된 페이조아다.
코루냐는 트렌드와 끊임없는 새로움에 주의를 기울이는 도시 그 이상입니다. 물론, 그것을 만드는 도시입니다. 칼레 갈레라의 끝없는 와인과 타파스 루트 , Montealto의 전통적인 식료품점과 새로운 장소를 탐색할 수 있는 곳 또는 탐색할 수 있는 곳 San Andrés 또는 Alfredo Vicenti의 개조된 분위기.
그러나 때때로 간과되기는 하지만, 노동계급과 항해의 도시, 선술집 노래와 와인이 아직도 남아 있는 파이프에서 직접 서빙된다는 사실도 간과되고 있습니다. 카스트로스 , 안에 Gaiteira 또는 Labañou 그리고 여기 Agra do Orzán에서는 A Coruña에서 온 새로운 사람들과 그들의 문화와 요리법을 추가하여 오늘날 세계로 통하는 관문인 이웃에 통합할 수 있었습니다. 몰입을 시작하는 가장 좋은 방법은 미각에 빠져들게 하는 것입니다..
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