프라이부르크는 가장 멋지고 세련된 장소와 함께 최고의 자연과 전원을 결합하는 방법을 알고 있습니다.
오래된 유럽 목적지에 대해 말할 수 있다면 선택한 목적지 중 하나는 다음과 같을 것입니다. 스위스 프라이부르크 -독일의 Freiburg de Bresgovia와 혼동하지 말 것-. 제네바와 취리히에 위치하고 1157년에 설립된 이 도시는 다음 중 하나를 자랑합니다. 유럽에서 가장 큰 중세 건축물 세트와 동시에 현대적이고 이중 언어(스위스 및 독일어) 및 부러워하는 대학 환경과 공존할 수 있습니다. . 젊음은 전염성이 있고 그것을 관조하는 사람들의 노화를 지연시킨다는 말이 사실이 될 것입니다.
스페인의 파티 정신에 비유하자면 프라이부르크를 지배하는 대학 분위기가 매우 차분한 것도 사실이다. 우리는 더 골동품 딜러 영토 (지배하는 자들의 시선 Rue des Epouses 또는 Zaehringen ) 예 약간 사치스러운 박물관 (독자와 비평가로부터 혀로 ** 그리고 Niki-St-Phalle **, 인형 중 하나와 오래된 재봉틀 중 하나) 막대보다. 그것도.
프라이부르크는 유럽에서 가장 큰 중세 건축물 중 하나를 자랑합니다.
아마도 그것이 그들이 만든 이유 일 것입니다. 구시가지(Basse-Ville 또는 Lower Town이라고 부름) , 도시의 위쪽 및 보다 현대적인 부분과 대조적으로), 본부 중 하나입니다. 특히 테라스와 야외 모임을 하기에 좋은 날씨가 오면 더욱 그렇습니다. 여기에서는 일반적으로 일반적인 거리 병을 볼 수 없습니다. 친구들과 함께 작은 모닥불을 피우러 가다 어두워질 때까지 연기가 자욱한 바베큐 숯을 만들 수 있는 충분한 공간이 있습니다.
그것은에서 일어나는 일입니다 절벽이 보이는 보헤미안 카페, 도시 정원이 있는 매립지, 도시 옥상의 정자 및 사린 강 유역의 강 해변으로 둘러싸인 Auge, Bourg 및 Neuveville 지역.
그것은 상부와 하부뿐만 아니라 독일어를 사용하는 지역과 프랑스어를 사용하는 지역을 나누는 축입니다. 이때는 말할 것도 없다. 프라이부르크는 많은 (그리고 좋은) 대조의 도시입니다..
La Basse-Ville은 대학생들이 선호하는 지역임에도 불구하고 편안한 분위기가 돋보입니다.
프라이부르크의 BASSE-VILLE에서 놓칠 수 없는 사이트
술 한 잔 하러 갈 곳을 추천하기 전에 점심 시간은 오후 12시, 저녁 시간은 오후 7시로 매우 유럽식이라는 점을 염두에 두십시오. 거기에서 각자는 자신이 좋아하는 대로 자신을 구성합니다.
그러나 좋은 아이디어는 카페 벨베데레 . 보헤미안과 학생의 분위기가 있는 곳, 도시의 절벽이 보이는 멋진 전망 테라스로 놀라움을 선사하는 북클럽과 매우 흡사합니다. . 그리고 밤이 되면 멋진 분위기를 연출하기 위해 여러 층에 구석과 틈새, 테이블이 있어 더욱 친밀하고 아늑한 분위기에서 식사를 할 수 있습니다.
가파른 내리막 스탈덴 거리 -겨울에는 이웃들이 썰매를 타고 눈 속을 미끄러지듯 온다- 우리는 이 길을 지나 도시의 아래쪽에 도착한다. 사마리아 거리 , 프라이부르크에 있는 많은 분수 중 하나인 동음이의 분수로 알려져 있습니다. 우리는 통해 입력 밀루 다리 , 샌드위치와 중세 기원으로, 프라이부르크의 이 지역의 편안한 분위기가 이미 감지될 수 있습니다.
그런데 아주 가까이에 훨씬 더 아름답고 진정한 다리가 있습니다. 그것은 관하여 베른 다리 , 1250년경에 지어졌습니다. 스위스에서 가장 오래된 중세 다리 그리고 그것이 얼마나 잘 보존되어 있는지는 놀랍습니다. 나무로 덮인 지붕이 덮인 다리를 상상해 보십시오. 곳곳에 색색의 꽃 화분이 있습니다.
여기에서 프라이부르크의 대조 중 하나를 볼 수 있습니다. 작은 마을처럼 형성되는 개인 정원과 뒷마당이 있는 낮은 집의 땅 특별한 매력으로. 거기, 물과 매우 가까운 강둑에 일반적으로 '제거하고 넣어'의 도시 해변 여름철에만 운영됩니다.
**르 포르의 테라스**는 조금 더 오래(5월부터 10월까지) 열려 있습니다. 젊은 기업가 그룹의 노력 덕분에 오래되고 덜 사용된 산업 건물에 지어진 공간입니다. 협동정원과 작은 도시정원과의 융합을 위한 문화공간 . 외부에는 많은 팔레트와 가로등이 있는 테라스, 내부에는 바와 현지 맥주가 있는 아늑한 비스트로가 있습니다.
좀 더 풍성한 식사를 위해서는 다음과 같은 장소를 예약하는 것이 좋습니다. 음자리표 . 시간이 허락한다면 이상적인 것은 자신의 자리에 테이블을 요청하는 것입니다. Sarine 강이 보이는 테라스 -노을빛이 아름답다-. 메뉴에는 대부분의 불어권에서 많은 제안이 있습니다 - 전형적인 스위스 바쉐린 치즈와 결합된 절묘한 코르동 블루 - 하나에게 퐁듀 부분 부분 - 가장 전통적인 요리 중 하나, 그뤼에르와 바쉐린 치즈 -.
저녁 식사로는 전망대가 있는 또 다른 레스토랑, 더 미식적인 공간, 호텔 드 빌 (선택할 수 있는 여러 메뉴, 79~123유로) 미술관처럼 보이는 , 최고의 음식을 맛볼 수 있는 곳 현지 스위스 정원의 제철 야채 , 이웃 Murten에 가깝습니다. 당신의 요리사, 프레데릭 콘드라토비츠 , 그는 또한 레스토랑 앞 광장에서 일주일에 두 번 열리는 시장에서 많은 것을 산다고 말합니다.
저녁을 너무 일찍 먹다 보니 밤 10시쯤 트렌디한 장소에서 맥주나 음료를 마실 수 있는 여지가 남습니다. 그런데 이 시간에 도시의 종소리가 계속해서 전통적인 통금 시간을 울리는 시간입니다. 그것은 바로 ** La Coutellerie, 작은 보헤미안 스타일의 장소 ** (마치 마드리드 La Latina 지역에서 막 나온 것처럼) 젊은이들 사이에서 매우 유행합니다. 이곳은 얼마 전까지만 해도 이곳을 지배했던 옛 칼 사업의 흔적을 고스란히 간직하고 있습니다. 그리고 테라스는 없지만 도시의 낮은 부분을 향한 전망대 그것은 아주 기쁜 일입니다.
크리스탈을 모으기 위해 내려가고 싶지 않다면 안경을 조심하세요. 현재 도시의 상부로 데려다 줄 수 있는 푸니쿨라가 운행하지 않습니다...