여기 소시지가 주인공입니다.
바르셀로나에서 프랑크푸르트는 매우 구체적인 것이므로(이는 물기와 그것이 소비되는 장소를 동일하게 암시함), 우리는 일반적으로 소세지 , 그들은 무엇인가 영광과 정당함의 시대를 살아가는 카탈로니아 요리의 고전적인 재료 . 사소한 것으로 간주되는 제품에서 아직 정점에 도달하지 않은 것 같은 미식 트렌드에 이르기까지. 우리는 패스트 푸드의 이 예에서 더 적은 것을 기대할 수 없었습니다. 전통과 아방가르드, 다양성이 완벽하게 조화를 이루는 패스트푸드.
**부티푸 (라멜레르 16-18) **
1년 전 처음으로 이야기를 나눈 이후로 Butipà는 Raval에서 제공하는 가장 맛있고 다양한 패스트푸드 중 하나입니다. 그들은 Carrer Ramelleres에 거의 작은 건물을 유지하고 La Roca, La Maquinista 및 Glòries 쇼핑 센터의 세 공간과 결합합니다. 그들은 항상 새로운 제품으로 메뉴를 확장하고 있습니다 (일부 클래식 hambuti bravas에서 소시지를 말아서 수제 햄버거를 형성) 카탈로니아 생산자가 선택하고 맛있는 빵과 함께 제공됩니다.
부티파 소시지
** 부틱파라(파리 209) **
의 형태로 제품에 제공 모듬 소시지를 제공하는 캐주얼 레스토랑 (양고기, 에스칼리바다 또는 염소 치즈) 부티파릴 메뉴를 대체하거나 변경하려는 사람들을 위한 다른 암시적인 요리. 튀김은 필수입니다.
그들의 감자 튀김은 필수입니다
미스터 프랭크와 부티스
도시 최초의 푸드 트럭 중 하나는 2011년부터 축제, 미식 시장 및 가장 다양한 이벤트에서 케이터링 서비스가 필요한 사람들을 위해 미식 샌드위치를 제공하고 있습니다. 부티파라와 꿀, 소브라사다 또는 두 가지 모두를 비난할 수 없는 단순한 공식으로 동시에 제공합니다.
Mr Frank와 Butis 푸드트럭
** THE BOTIFARRERIA OF SANTA MARÍA (Carrer de Santa María 4) **
요리하지 않고 제품을 판매하는 이 미식가 가게는 기본적으로 ** 부티파릴 개념에서 상상할 수 있는 모든 ** 및 당신이 상상하지 못했던 몇 가지가 실현되기 때문에 기본적으로 포함되어 있기 때문에 소시지 선택에 있어야 합니다. .
Butifarril 개념에서 상상할 수 있는 모든 것
** 부티파링 (Carrer del Call 26) **
다양한 그릴에 구운 소시지 Plaça de Sant Jaume에 연결된 이 레스토랑에서. 유혹적인 반주와 좋은 코카콜라와 "유리" 빵으로 우리는 계속해서 놀라운 맛을 유지하고 있습니다. 감자 오믈렛 블랙 푸딩 그리고, 이제 우리는 칼소와 함께 제철입니다.
바르셀로나 소시지의 필수품인 부티파링.
**PORK (씨사이드 컴포트 15) **
Sagas의 트윈 레스토랑 소시지, 흰색 소시지, 검은색 소시지 )는 가장 절묘하고 때로는 가장 자리를 잃은 돼지고기 조각에 경의를 표하고 놀랍게 요리하는 데 있어 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 당신의 접시 화이트, 페롤, 블랙 소시지 그릴에 구운 요리는 본 발명이 줄 수 있는 최고의 맛을 간단히 맛볼 수 있습니다.
구운...천천히...군침이 도는
** 프랑크푸르트 페드랄베스(Alfambra 20) **
그것은 바르셀로나의 미식 기관 중 하나이며 충분해야합니다. 프랑크푸르트에 가는 것은 조부모의 계획에서도 도시의 전통적인 활동이며 이 사업인 Casa Vallés는 바르셀로나와 그 주변에 최대 7개의 매장으로 확장되었습니다. 소시지를 좋아하는 모든 줄무늬의 학생, 경영진 및 팬의 즐거움을 위한 클래식 소시지 , longaniza, 독일 스타일, 폴란드어, 갈리시아어 또는 멕시코 소시지.
** THE DOG IS HOT (호아킨 코스타 47, 카레 델 오르 8) **
Farrera 단식 공격을 받았을 때 먹을 수 있는 미국식 핫도그(Raval과 Gràcia의 두 곳). 군단이 모여드는 테이블 없는 곳에서 테이크 아웃 칠리 핫도그 또는 다양한 재료로 소비자의 취향에 맞게 준비 . 그들은 단지 그들의 편지에 포함되었습니다 글루텐 프리 빵 그리고 처음부터 그들이 제공하는 두부 소시지 채식 옵션을 선호하는 사람들을 위해.
로컬 The Dog is Hot
** YANGO URBAN FOOD (보케리아 시장) **
우리는 그들을 시험할 수 있었다 밴 마켓 그리고 2월 중순에 La Boquería 시장에 광고된 노점이 열리기를 기다리는 동안 제품이 그만한 가치가 있기 때문에 포함시킵니다. 그만큼 Carles Abellán의 새 프로젝트 푸드 트럭(주로 고정된 장소에 위치하지만)과 현재의 두 가지 매우 정의적인 미식 트렌드를 결합합니다. 국제 필터를 통과하는 프리미엄 롱가니자. 다시 말해, "일본" 또는 "상하이" 소시지를 먹고 그들이 고기의 인식할 수 있는 풍미와 bánh mì 또는 gyros의 종을 얼마나 잘 결합하는지 볼 수 있는 기회입니다.
** MOSTASSA (마조르카 194) **
우리는이 장소를 좋아합니다 보존된 목재 외관과 소박한 터치가 가미된 심플한 장식 어느 하나. 우리는 엄선된 고리버들 바구니, 신문 및 잡지를 좋아합니다. 우리는 당신의 당근 케이크를 사랑합니다 유혹하는 과자의 나머지 중에서. 우리는 그들이 지역 생산자의 수제 맥주를 가지고 있다는 것을 좋아합니다. 우리는 그들의 미식가 핫도그에 야채와 연어 핫도그가 포함되어 있다는 것을 좋아합니다. 그리고 우리는 사랑합니다(너무 많은 사랑은 결국 우리를 아프게 할 것입니다), 물론, 그들의 수제 겨자 그것은 우리가 그들의 광범위한 메뉴에서 선택할 수 있는 모든 요리를 달게 하고 양념합니다.
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