식민지 시대 가옥에서 아침 식사를 하고 궁전에서 식사를 하고 도시에서 가장 매력적인 옥상에서 식사를 즐겨보세요!
그들은 이미 당신에게 쿠바인의 인도를 받지 말라고 경고했을 것입니다. 그들은 횡설수설의 달인이며 그렇습니다. 아바나 그들이 원하는 곳으로 데려다줍니다.
그러나 당신은 또한 그것을 살아야 하므로 저항하지 말고 자신을 놓아주세요. 쿠바의 수도는 즉흥, 포토제닉, 리듬, 색상 및 열. 모든 것이 어떻게 작동하는지 이해하는 데는 최소 48시간이 걸리지만 처음의 순간은 항상 기억할 것입니다.
하바나는 꽁초도 없고 소란도 없기 때문입니다. 그리고 물론 배고프고 목이 마르면 먹을 생각으로 도착할 것입니다. 로파 비에하 또는 쿠바 샌드위치 모든 시간에 모든 시도 모히또와 피나콜라다 도시에서, 하지만 도중에 말랑가, 유카, 고구마에 푹 빠질 것입니다. ; 당신은 결국 묻게 될 것입니다 계란 커스터드 매일 디저트를 위해 당신은 그들이 가지고 다니는 모든 과자를 사고 싶어지는 자신을 발견하게 될 것입니다. 구아바, 코코넛 또는 과일 폭탄 (그들이 파파야라고 부르는 것처럼).
우리의 조언: 식민지 시대 가옥에서 아침 식사를 하고, 궁전에서 식사를 하십시오. -개인 식당에 부여된 이름- 그리고 도시에서 가장 매력적인 옥상에서의 저녁 식사.
El Café의 아침 식사에 푹 빠질 것입니다.
아침식사 장소
첫날, 해봐 당신이 머물고 있는 같은 식민지 시대의 집에서. 그들은 모두 약 5 CUC (Cuban Convertible Peso)에 대해 매우 완전한 아침 식사를 제공합니다. 파파야, 바나나, 계란, 토스트, 꿀, 치즈, 아보카도, 토마토 또는 구아바 만두. 이 연회가 끝나면 아바나에서 하루를 보낼 준비가 되며 무엇보다도 목록에서 삭제해야 합니다.
피곤하거나 변화하고 싶을 때 아침식사를 구독하세요. 커피 , 유럽의 모든 수도(가격 때문에)로 순간이동할 수 있는 매력적인 곳입니다. 후무스, 아보카도, 수란 또는 열대 지방 스무디와 신선한 레모네이드. 물론 커피도 많이. 단맛이 있으면 물어보십시오. 과일과 꿀 또는 초콜릿과 바나나 파나텔라를 곁들인 북미 스타일의 아레파스. 그들은 또한 공항에서 피크닉이나 식사를 해결할 수있는 매우 완벽한 샌드위치를 가지고 있습니다.
풍성한 아침 식사를 위해 우리가 가장 좋아하는 또 다른 것은 멋쟁이 : 항상 붐비는 이곳은 쿠바 전통과 멕시코, 스페인이 결합된 곳입니다. 계란 rancheros, 퀘사디아 또는 타코를 주문하십시오. 하루 종일 영업하고 밤에는 칵테일 바가 됩니다.
El Dandy는 쿠바 전통과 멕시코 및 스페인을 결합합니다.
갈색 색상 : 하바나의 최신 참신 중 하나는 이 다학문 공간입니다. 패션 워크샵, 카페테리아, 레스토랑 및 칵테일 바. 노출된 벽돌과 수압 슬래브와 현대적인 가구가 있는 장식이 마음에 들 것입니다. 풍부한 아침 식사(6 CUC)로 당신을 정복할 것입니다. 커피, 천연 과일 주스, 와플, 토스트 및 계란. 가기 전에 이벤트 일정을 확인하십시오. 라이브 음악 또는 살사 수업.
먹을 곳
구개 도냐 에우티미아 : 가이드 모두가 칭찬하는 맛집이라 항상 관광객들로 붐비는 이 식당은 며칠 전에 미리 예약을 해두세요. 저희는 Callejón del Chorro의 작은 테라스를 정말 좋아합니다. 식당은 시끄럽고 항상 붐빕니다. 여기에서 가장 전통적이고 수제 쿠바 요리를 맛볼 수 있습니다. 꿀을 곁들인 말랑가 튀김 (튀긴 가지를 떠올리게 할 것이므로 Cordovan), 헌 옷으로 채워진 토스톤, 하바네라 스타일 해시 또는 맛있는 쿠바 고로케.
모든 가이드의 클래식, El Paladar Doña Eutimia
구개 오트라마네라 . 현지 원료를 사용하지만 지중해의 영향을 받은 시장 요리: 쿠바 모자마, 무타발과 튀긴 질경이, 랍스터와 망고 샐러드 또는 절인 쇠고기와 유카 브로치. Otramanera는 2010년 꿈으로 떠오른 Havanan(Amy)과 Catalan(Alvaro)이 자신의 개인 프로젝트로 만든 친밀하고 친밀한 미식 공간입니다.
하바네라와 카탈루냐의 꿈, 오트라마네라
해병대 : 신선한 생선과 해산물을 먹기 위해 만의 방파제 중 하나에서 , 그러나 올드 하바나에서 한 발짝 떨어져 있습니다. 정통하고 저렴하며 가장 좋은 신호는 항상 현지인으로 가득 차 있다는 것입니다. 테라스에서 테이블을 선택하되 메인 테이블에는 테이블을 선택하지 마십시오. 뒤쪽에는 바다와 카사블랑카 지역의 전망이 있기 때문입니다.
여기는 카페가 아니다 : 너의 테라스도 초로 골목에서 (Doña Eutimia로) 유쾌하고 그녀의 메뉴는 매우 조심스럽고 식욕을 돋웁니다. 새우, 랍스터, 헌 옷… 반찬(밥, 샐러드, 콩, 바나나칩)이 푸짐하다.
빅트롤라 : 모퉁이를 차지하는 테라스 Muralla와 San Ignacio 거리 사이, Plaza Vieja 옆 보고 또 봐도 완벽합니다. 증거 칠린드론 양고기, 쿠바 샌드위치, 그리고 언제라도 모히또: 전문가들은 이곳이 하바나에서 최고라고 말합니다. 참고: La Bodeguita de Enmedio는 계산에 포함되지 않습니다. 왜냐하면 도착하면 가장 추천하는 곳이 아니라는 광고를 듣게 될 것이기 때문입니다. 관광(그리고 로맨스)은 그들이 가지고 있는 것입니다.
La Vitrola에서 무엇을 주문하든 모히또와 함께
저녁 식사 장소
은신처 : 하바나에서 가장 마법 같은 테라스는 20세기에 지어진 퇴폐적이지만 마그네틱 맨션인 Camagüey 맨션의 일부를 차지하는 이 레스토랑의 테라스입니다. 이곳에서 딸기와 초콜릿을 촬영했고, 오스카상 후보에 오른 유일한 쿠바 영화이자 이후 1996년 Enrique Núñez와 Odeyssi는 이를 미각으로 바꾸었습니다. La Guarida는 그 이후로, 그 국제적이고 독점적인 보루지만 동시에 아늑하고 아바나에서 매우 이례적인 것입니다. 쿠바 사람들은 가지 말라고 말할 것입니다. 비싸지만 적어도 하룻밤은 그곳에서 저녁을 먹을 가치가 있습니다.
테라스에서 예약을 하고 일찍 가서 장엄하고 부서진 계단을 사진에 담거나, 테이블보가 햇볕에 말리는 방과 이곳을 방문한 모든 유명인의 액자 사진으로 가득 찬 식당을 둘러보세요. 마돈나에서 믹 재거까지, 리한나나 레이나 소피아를 거쳐.
훈제 청새치 타코, 유카 또는 고구마를 반찬으로 주문하십시오. 칵테일과 함께 디저트가 최고이기 때문에 디저트를 위해 자신을 저장하십시오. 그들의 tres leches 초콜릿 케이크를 시험해보십시오. 물론, 그의 가장 유명한 디저트: 딸기와 초콜릿 퐁당. 전망을 감상할 수 있는 옥상 테라스에서 피냐 콜라다로 마무리하며 오후 중반에 영업하며 타파스 메뉴도 제공합니다.
앞에 있는 . 헌 옷이 지겹다면(가능하다면) 여기로 와서 상쾌한 요리를 주문하세요. 샐러드, 생선구이, 랍스터, 세비체... 커플로 간다면 작지만 매력적인 발코니에 있는 테이블을 선택하세요. 친구들과 함께 가면 북적북적한 옥상 분위기다. 저녁 식사는 다소 혼잡할 수 있으므로 피크 시간을 피하세요. 그리고 칵테일을 마시지 않고 떠나지 마십시오.
오감 : 이 구개는 도시에서 보기 드문 새입니다. 진정성을 찾고 있다면 이것은 당신의 장소가 아니지만 시도하려는 경우입니다. 현대화 된 쿠바 요리. 그들의 독창적인 요리는 다양한 미식 문화의 융합이며 최고의 원료로 만들어집니다. 문어 냄비, 생선 타르타르, ropa vieja arancini 또는 과일 판나코타를 맛보십시오.
오감, 도시의 희귀 새
시아 카라 카페 : 국회의사당 바로 뒤에는 라이브 음악으로 밤을 활기차게 만드는 작은 바가 있습니다. 젊고 캐주얼한 분위기, 복고풍 장식, 칵테일이 마음에 듭니다. 먹으려면 데리야끼 또는 카레 치킨, 속을 채운 아보카도, 말랑가 튀김 또는 세비체를 주문하세요.
람파릴라 타파스 & 맥주 : 골동품 가게처럼 보이지만 카리브해 요리 바, 정통 및 다른. 미식의 단조로움이 당신을 스토킹하고 있다는 것을 알아차리기 시작할 때, 여기에 와서 랍스터 타타키, 새우 타코 또는 치킨 미트볼을 맛보십시오. 모히또 코스 중 하나에 등록할 수도 있습니다.
골동품 가게처럼 보이지만 카리브해 요리 바
내게와 : 당신이 갈망 할 때 당신의 소매 에이스 집에서 만든 이탈리아 음식. 여행 중에 누가 일어나지 않습니까? 하바나에서는 몸이 더 이상 헌 옷을 인정하지 않는 날이 옵니다. 그래서 테이블이 6개밖에 없는 이 작은 레스토랑에서 옷을 만회할 수 있습니다. 피자와 포카치아, 신선한 파스타, 라자냐, 티라미수... 그리고 쿠바에서 가장 강한 맥주 중 하나인 매우 차가운 부카네로 맥주.
시간 사이
오전 중이나 오후 중반, Calle Mercaderes 또는 Plaza Vieja에서 노점상을 찾으십시오. 칩, 땅콩 콘(땅콩), 구아바 또는 코코넛 컵케이크, 튀긴 바나나 또는 구운 새끼 돼지로 속을 채운 만두를 판매합니다.
구아바 컵케익
아이스크림을 놓치지 마세요. 가장 유명한 아이스크림 가게(그리고 모든 가이드에 등장하는 곳)는 신화적이고 거대한 Coppelia입니다. 그들은 그것을 "아이스크림의 대성당"이라고 부르며 전체 블록을 차지하고 항상 대기열이 있습니다. 이것은 1966년 피델 카스트로의 개인적인 내기 중 하나였으며 장편 영화 딸기와 초콜릿의 설정 중 하나이기도 했습니다.
아이스크림을 얻는 데 필요한 인내심 외에 단 하나의 것이 있지만 다음과 같습니다. 지나가는 것을 잡지 못할 것입니다. 명시 적으로 가거나 그것이 위치한 주거 지역 인 El Vedado를 방문해야합니다. 참고: 월요일 휴무. 당신이 간다면 여행을 이용하십시오 : 같은 지역에 내셔널 호텔 (바다가 보이는 테라스를 적극 추천합니다) 도시에서 가장 높은 건물 중 하나이자 쿠바 토목 공학의 7대 불가사의 중 하나로 여겨지는 Focsa 빌딩.
영화 '딸기와 초콜릿'으로 유명한 코펠리아
하지만 우리가 가장 좋아하는 아이스크림 가게는 아이스크림: 약 15가지 맛이 있습니다. 사워솝, 머스캣, 레몬 케이크, 덜스 드 레체, 모히또, 땅콩 누가...- 선택하는 데 어려움을 겪을 것입니다. 코코넛을 좋아한다면 Cocotazo...를 요청하고 공 두 개를 요청하는 것을 거부하지 마십시오.
우리가 가장 좋아하는 아이스크림
그리고 지금까지 Havana에 대한 우리 미식 가이드. 마지막 팁: 쿠바인의 권고를 받아들인다. 우리가 (또한) 좋아하는 다른 사이트에 대해 알려줄 것입니다. 사기꾼, 이반 저스토 셰프, 인쇄, 또는 라일리 304, 구개 San Cristóbal 또는 Los Nardos. 하지만 이 길을 따라가시면 길을 잃더라도 다시 먹을 곳을 찾고 이야기할 수 있습니다.
사기꾼