Ruta de la Plata에서 최고의 정류장
A-66, Ruta de la Plata는 스페인에서 가장 긴 고속도로 중 하나로 반도의 서쪽을 남북으로 가로지르며, 히혼 외곽에서 세비야까지.
그것은 그것이 모든 종류의 풍경과 기후를 횡단한다는 것을 의미합니다. 그리고 예, 또한 다른 요리.
따라서 남쪽의 해변, 북쪽의 산, Extremadura의 평원, 고원 또는 포르투갈로 가는 길에 Ruta de la Plata는 길 이상의 의미가 있습니다. 타파스를 이용하고 즐기기에 완벽한 여정 스페인에서 가장 매력적인 도시를 통해 유럽 최고의 레스토랑 중 한 곳에서 경의를 표합니다. 또는 당신을 데려가기 위해 그 10분의 휴식을 즐길 수 있는 간단한 간식 계속 진행하기 전에.
이것은 루타 데 라 플라타에서 다른 많은 장소보다 더 많이, 도로가 목적지입니다.
고기를 전문으로 하는 아스투리아누스 정류장
아스투리아스
북쪽에서 여정을 시작합니다. 그리고 우리가 소 지역에 있기 때문에 여행을 더 잘 시작할 수 없었습니다. 고기 전용 정류장. Oviedo 입구에서 A-64를 타고 Polígono Granda II까지 오세요. 그곳 ** Cárnicas De Vega ** 창고에는 좋은 쇠고기를 좋아하는 사람들 사이에서 명성을 얻고있는 그릴이 있습니다.
자신을 복잡하게 만들고 싶지 않다면 De Vega 메뉴를 선택하십시오. -세시나, 크리올로, 감자와 고추를 곁들인 스테이크, 디저트와 음료- 1인당 €30 미만으로 개선하기 어려운 첫 번째 방문을 위한 최고의 옵션입니다.
조금 더 가려면 고속도로를 Pola de Lena에서 떠나 마을로 가십시오. 마모라나 , 약 3km 거리에 ** Casa Farpón **이 있습니다. 젊은 Javier Farpón이 Asturian 내부에서 가장 흥미로운 요리 중 하나를 제안하는 곳입니다.
좀 더 클래식한 취향을 갖고 계시다면 시도해보시면 좋을 것 같습니다. 그들의 삼겹살, 크림 같은 고로케 또는 피투를 곁들인 쌀; 보다 최신의 것을 선호한다면 다음과 같은 제안에 의해 확신을 가질 수 있습니다. 대구와 레몬 필필을 곁들인 구운 홍어 아니면 그 훈제 장어와 구운 양파 국물을 곁들인 어린 파. 예약하는 것을 잊지 마세요.
Casa Farpón의 크림 고로케
사자
레온은 항상 방문할 가치가 있습니다. 당신의 좋은 역사적인 헬멧 , 그 놀라운 대성당 또는 타파스 분위기(여기에 우리의 단서가 있습니다: 마드리드 캐빈 그만한 가치가 있으며 더 두드러진 지역 전통에 따라 아마도 약간의 삼겹살과 cecina가 삼발이 좋은 선택이 되십시오).
더 많은 이유가 필요합니까? 최근에는 Castilla y León에서 가장 흥미로운 미슐랭 스타 중 하나인 ** Cocinandos ** 레스토랑을 보다 기념비적인 장소로 이전한 것이 또 다른 매력이 되었습니다. 여기에서 고속도로를 떠나는 것은 거의 필수입니다.
자모라
Zamora에서는 아주 잘 먹고 더 나은 타파스를 먹을 수 있습니다. 그 반대라고 말하는 사람들이 있을 것입니다. 하지만 솔직히 말해서, 이 도시에서 좋은 선택지가 있다면 왜 우리가 토론을 하려고 합니까?
그러나 이번에는 여행 중이므로 선택할 것입니다. 타파스, 그리고 그 안에는 도시에서 세 가지 필수품이 있습니다.
바 신사의 바 , Figones(이것이 무엇인지 모르는 경우 Zamora에 가본 적이 없는 경우), 수탉 빗, 코 또는 신장의 제안으로 고전을 사랑하는 사람들에게 완벽합니다. 늑대 , 그들의 핀치또와 "one yes, three no"라고 외치는 것은 이미 이 집의 트레이드마크이며 고객이 매운 핀초를 원하는지 여부를 나타내는 주문을 주방으로 전달하고 소스 Gaudy의 **El's tortilla. **
Bar Caballero의 타파스: 배터리 재충전을 위한 완벽한 장소
살라망카
살라망카에서 멈출 이유가 더 필요하십니까? 나는 그렇게 생각하지 않지만, 요리법은 여전히 최근 몇 년 동안 성장하고 있는 분야입니다. 살라망카의 타파스는 **라 비가(La Viga)와 같은 오랜 역사를 지닌 식당**과 함께 오늘날 타파 형식과 분명한 현지 음식으로 도시에 많은 현대 요리 옵션이 있는 방식으로 스스로를 재창조하고 있습니다. 악센트.
마요르 광장에서 한 걸음 떨어진 ** Montero **, ** iPan iVino ** 또는 캡 3.0. , 확실히 타파스와 스스로를 재창조하는 레스토랑 사이의 형식의 선구자, 그것은 완전한 식사와 발견할 가치가 있는 식사로 확장될 수 있습니다.
야생 알래스카 홍연어 Marmitako
카세레스
이 여행에 탐닉하고 싶다면 Cáceres가 바로 그 곳입니다. 그리고 당신이 스페인에서 가장 아름다운 도시 중 하나에 있기 때문에 뿐만 아니라 여기 ** Atrio **가 있기 때문입니다. Toño와 José의 프로젝트는 오늘입니다. 미슐랭 2스타를 받은 레스토랑 (그리고 세 번째에 대한 확고한 후보) 역사적인 중심지의 중심부에 있는 미국에서 가장 매력적인 호텔 중 하나입니다.
여기에서 완전한 변덕을 부리고 저녁 식사 후 밤을 지내십시오. 매일 하는 것이 아닐 수도 있지만 여행을 한 차원 높여주고 그 경험을 오랫동안 기억할 것입니다.
잠깐 들를 시간이 있지만 도시 구석구석을 즐기는 것을 멈추고 싶지 않다면, 황새의 목장 , 수세기 전 담쟁이덩굴로 둘러싸여 있고 라이브 공연이 자주 펼쳐지거나 정원으로 결정하십시오. 마스트로피에로 다음과 같은 요리 제안 중 일부 태국식 소꼬리 주괴 또는 거미 게로 속을 채운 아보카도 카넬로니.
Atrium, Cáceres에서 멈춰야 하는 (그리고 잠을 잘 수 있는) 강력한 이유
메리다
Mérida에 남은 것이 있으면 식욕을 돋우는 옵션입니다. 실패하지 않는 것 중 하나는 트라야누스 개선문 옆에 있는 ** A de Arco **입니다. 테라스에서 타파스를 먹거나 훌륭한 구운 이베리아 고기가 제공되는 레스토랑에 입장하십시오.
단 100m 떨어진 곳에 ** La Tahona **가 있습니다. 작은 타파스 바와 다음과 같은 요리를 제공하는 레스토랑이 결합된 매우 매력적인 곳입니다. 민트 향이 나는 햄 고로케, 피피라나를 곁들인 훈제 정어리, 로메스쿠를 곁들인 포테라 오징어 또는 흑백 쇠고기 스테이크.
두 곳 모두 도시에 머물기에 가장 좋은 옵션 중 하나인 ** Parador **에서 매우 가깝습니다. 로마 유적에 둘러싸인 수영장. 그리고 이것은 여기에서 일년에 몇 달을 고려해야하는 사치입니다.
메리다의 클래식 라 타호나
바다호스 남쪽
지방의 남쪽 표시 무한 포도원과 초원의 시작 사이의 경계 , Extremadura의 중앙 평야와 산의 첫 번째 기복 사이.
그것은이다 장엄한 마을과 놀라운 이베리아 고기 지역. 그리고 누가 고기라고 말합니까? 햄. 따라서 정지는 거의 필수입니다.
자프라 아마도 이 지역에서 가장 잘 보존된 역사 단지일 것입니다. Jerez de los Caballeros, Feria 또는 Llerena는 그리 멀지 않지만 고속도로에서 더 멀리 이동해야 합니다. 역사적인 중심지의 중심부에 Zafra가 숨어 있습니다. 스페인에서 가장 아름다운 연속된 사각형의 집합, 플라자 그란데와 플라자 치카.
언제든지 접근할 가치가 있다면, 그것의 봄 일몰과 여름 밤은 당신이 알아야 할 것입니다. 테라스 어느 곳에서나 시원한 맥주를 즐기거나 ** Hotel Plaza Grande **의 레스토랑에서 맛있는 이베리아 고기와 함께 그릴에서 참나무 숯으로 요리를 준비합니다.
이 지방의 마지막 마을인 모네스테리오는 산으로 가는 관문입니다. 이미 길의 끝에 다다랐지만 마을 입구 **호텔레오**의 카페테리아에서 잠시 들러 맛있는 햄 토스트를 먹을 가치가 있습니다.
그리고 바쁘지만 이 작은 사치를 포기하고 싶지 않다면 Extremadura의 마지막 서비스 지역인 ** Leo 24 Complex **에 들러 익스프레스 버전을 선택할 수 있습니다. 햄 토스트가 이런 포장 마차에서 일반적으로 볼 수있는 것보다 훨씬 높고 가격이 합리적입니다.
Hotel Leo: 빠르고 강력한 중지를 위한 완벽한 장소
세비야
그리고 드디어 세비야. 나는 여기 방문할 가치가 있는 장소의 목록을 만드는 척하거나 시작하지 않을 것입니다. 우리는 며칠 안에 끝나지 않을 것입니다. 그래서 나는 각자가 그것들을 기반으로 자신의 경로를 구성할 수 있도록 몇 가지 필수 사항을 제안하는 것으로 제한할 것입니다.
그만큼 산 라파엘 와이너리 카마스의 라파뇰레타(La Pañoleta) 지역에서 거의 고속도로 기슭에 있으므로 대기에 들어가기에 완벽한 정류장입니다. 이베리아 등심, Cortegana chorizo 또는 간 혈액 소시지를 정육점 종이에 제공, 약간의 좋은 튀긴 돼지 껍질, 감자 드레싱 및 누구나 경로를 계속할 준비가 되어 있습니다.
중심부에 들어서면 **보데기타 로메로(Bodeguita Romero)의 몬타디토 데 프링가(montadito de pringá)**를 놓칠 수 없으며, 좀 더 격식을 차린 식사를 하려면 **트라베카**를 방문하는 것이 팬이 좋아하는 것입니다. 바다의 제품 그들은 특히 즐길 것입니다.
그리고 해산물에 대한 이야기를 나눴으니 마지막 도시 방문의 마지막 날 저녁을 먹었던 **Cañabota **에서 투어를 마치도록 하겠습니다. Juanlu와 이야기하고 그가 관리하는 훌륭한 제품을 통해 우리를 안내하는 것은 가치가 있습니다.
바다를 사랑하는 사람들을 위한 트라이베카