브리스톨의 새로운 유행 지역, Wapping Wharf
**Bristol** 하면 무엇이 떠오르나요? 천재들이 좋아하는 도시 대규모 공격 또는 항상 원본 뱅크시 영국에서 가장 유명한 항구 중 하나였습니다. 하지만 역시 젊고 활동적이며 문화적으로 다양하고 자극적인 대도시...
우리는 시그니처 양조장, 미식 시장, 음식 투어 및 많은 도시 예술로 가득 찬 이 도시에서 무슨 일이 일어나고 있는지 살펴보았습니다. 시작하자!
그 어느 때보다 생동감 넘치는 브리스톨
영국 도시로 가는 저가 항공편의 증가로 인해 영국 도시 중 하나가 되었습니다. 유럽 전역의 젊은이들이 가장 좋아하는 목적지 . 그리고 브리스톨 현장에 혁명을 일으킨 것은 바로 젊은이들이었습니다.
그곳에서 그들은 살고 있다 90개 이상의 국적 1793년의 첫 번째 반란부터 2011년에 일어난 마지막 반란에 이르기까지 항상 사회적 권리를 위해 싸웠던 도시에서 하나된 전체로 뭉쳐온 다른 것들.
그 투쟁과 자유의 정신은 그곳에서 정치적, 회화적 예술을 포착할 수 있는 장소를 본 수많은 도시 예술가들의 관심을 끌었습니다.
젊은 뱅크시가 매주 주말마다 그의 스텐실(템플릿에 스프레이 페인팅으로 구성되는 방식)에 도장을 찍기 시작한 곳은 토요일과 일요일에 산책을 나간 사람들을 놀라게 한 곳이다. 그는 격언으로 일했습니다. 당신은 잡히지 않는 것이 좋습니다 . 이러한 이유로 그는 가능한 한 짧은 시간에 벽에 자신의 작품을 남길 수 있는 이 기법을 개발했습니다.
Banksy의 '고막이 뚫린 소녀'는 2014년 브리스톨에 등장했습니다.
오늘날 그의 모든 그림을 다른 도시 예술가들의 그림과 함께 볼 수 있는 가능성은 센터에서 매주 토요일과 일요일에 가이드 투어를 조직하는 ** Where Wall **의 아트 투어로 구체화됩니다. 브리스톨에서 스톡스 크로프트까지, 도시에서 가장 창의적인 동네.
그들과 함께 당신은 발견할 것입니다 도시 예술과 낙서 이 수준에서 영국의 가장 중요한 지점 중 하나이며, 그 벽에는 30년의 역사가 다음과 같은 조각으로 함침되어 있습니다. 잘 걸린 연인 , Banksy가 사무실 바로 앞에서 캡처한 브리스톨 시의회 -그들이 도시 예술을 싫어했던 곳-, 또는 고막이 뚫린 소녀, 진주의 소녀 귀걸이를 거리의 경보기 상자로 교체한 Vermeer의 작품. 그들은 또한 다음 작품을 방문합니다. 국제 거리 예술가 Pixel Pancho, Jps, Tats Cru 또는 멋진 브레이크 댄싱 예수 코스모 사슨.
'Breakdancing Jesus' 꽤 쇼
수제 맥주의 메카
브리스톨의 또 다른 강점은 맥주 장면 . 그들이 가지고 있다는 것을 알고 계셨습니까? 시내 15개 독립 공장 ? 그 요소는 각각의 모든 것을 시도 할 수있는 많은 펍과 결합되어 영국 전역의 주요 맥주 목적지 중 하나입니다.
1975년에 이 도시에는 양조장이 하나밖에 없었습니다. 붐은 10년 전, 무어 맥주 거의 모든 맥주가 캔으로 판매되기 때문에 맥아 주스 또는 통조림을 병에 담을 수 있는 인증을 얻었고 공장의 수도 급증했습니다.
그는 이 모든 것에 대해 많이 알고 있다 헤더 굿포드 , 만들어낸 세계의 매니아 브리스톨 호퍼 , 그 밖에도 크래프트 맥주 양조장을 직접 만나보는 투어 상을 타다 (Bristol, Bath and Somerset Tourism Awards에서 올해의 실버 가이드 투어) .
그들의 여행은 다음과 같은 장소를 방문합니다. 왼손잡이 거인 , 펍에서 시작한 독립 브루어, 작은 바 , Kings Street에서, 그리고 2015년에 현장에서 가장 큰 것 중 하나가 되었습니다. 그들의 맥주는 거의 매일 바뀌고 캔은 너무 시원해서 당신은 그들 모두를 집으로 가져 가고 싶어 할 것입니다.
Bristol Hoppers 경험의 또 다른 히트작 중 하나는 앞서 언급한 Moor Beer의 탭 룸으로, 이곳에서 책을 소개하고 괴짜들을 위한 모임을 조직합니다. 스타 워즈 그리고 그들은 바로 그 일에 맥주를 바칩니다. 제국의 귀환은 어때...?
끝내는 가장 좋은 방법은 와일드 비어 컴퍼니 , 현대 지역에서 와핑 부두 , 항상 가득 차 있습니다. 거기에서 모든 에일, 모든 라거 및 패션 프루트, 오렌지 및 구아바가 들어간 페일 에일과 같은 창조물을 맛보고 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
미식가 핫스팟
전문가들이 이야기한 . 가이드에서 2018 굿 푸드 가이드 , 브리스톨은 미식가 핫스팟으로 명명되었습니다. 즉, 미식가의 천국 - 그리고 비평가와 저널리스트 제이 레이너 , Guardian의 기고자는 이미 이 도시가 영국에서 가장 흥미로운 미식 도시 중 하나가 되었다고 말했습니다.
우리는 그것을 비준합니다: 브리스톨에서는 전 세계의 요리를 찾을 수 있습니다. 국내 최대 규모의 식당 -2,100명의 식사를 위해- 그리고 동시에 10제곱미터 이하의 작은 미식 공간. 그것이 무엇이든 간에 모든 것은 먹는 행위인 순수한 쾌락주의적 쾌락에 자신을 바치는 것을 요구합니다.
왕관 보석 중 하나는 세인트 니콜라스 마켓 , 브리스톨에서 가장 오래된 시장 1743년의 날짜 그리고 방문할 수많은 포장 마차가 있는 미식 거리 음식 시장으로 전환되었습니다. 그 안에는 피타, 신선한 야채와 고기가 들어 있습니다. 피민스터 , 중동 요리, 교자 먹다 , 화려한 **Ahh Toots** 케이크가 있습니다...
세인트 니콜라스 마켓
그리고 우리가 처음에 의 중요성에 대해 이야기한 것을 기억하십니까? 브리스톨 항구 ? 글쎄, 2년 전에 그들은 그 지역(하버사이드라고 불림)에 새로운 생명을 불어넣었고, 선적 컨테이너를 위치 , 이제 도시 최고의 음식 장면을 포함하는 작은 미식가 마을.
예를 들어 타코는 무엇을 원하십니까? 당신은 그들을 데려 갈 것입니다 매점 차지 , 민트, 그린 소스, 오이를 곁들인 양고기 타코와 셀러리, 파인애플, 피코 데 갈로 및 치폴레 타코와 같은 채소 옵션과 같은 멕시코의 진정한 맛을 제공합니다. 맛의 폭발.
영국 치즈 팬은 다음 위치에 있습니다. 브리스톨 치즈장수 , 그들은 지역에서 장인 치즈의 가장 좋은 예를 선택하고 그것을 테이크 아웃하거나 바로 맛보기 위해 판매합니다. 거기도 있어 박스-E , 미쉐린 가이드 및 셰프와 함께 추천 엘리엇 리드스톤 길 건너편에는 거의 매일 바뀌는 메뉴로 제철 영국식 요리를 제공합니다.
멕시코의 순수한 맛 Cargo Cantina
그러나 선택의 폭이 너무 넓다면 ** 브리스톨 푸드 투어** 중 하나에 참여하세요. ** 조와 앨리스의 산책은 당신을 가장 흥미진진한 독립 레스토랑 주변으로 미식 여행으로 데려갈 것을 약속하는 미식가입니다. 도시.
그들은 여행을 조직합니다 첼튼엄 로드와 스톡스 크로프트, 우리는 이미 대도시의 가장 창조적 인 지역으로 세례를 받았고, 다른 사람들은 숨겨진 보석을 발견하기 위해 동쪽에서 서쪽으로 이동합니다. 세인트 니콜라스 마켓과 하버사이드. 그들은 심지어 그들이 전에는 알아차리지도 못한 참신함이나 장소로 브리스톨 사람들을 놀라게 할 수 있었다고 우리에게 말합니다.