공정 무역 커피 및 유기농 제품
요리법에 관한 한 벨기에 신경 센터는 이분법 . 대중문화는 잘못된 것이 아니다. 최고의 초콜릿과 최고의 맥주가 여기에 산다 .
브뤼셀에서 하루를 시작하려면 달콤한 노트를 선택하고 하루를 서두르지 마십시오. 웅대한 장소 , 오줌싸개 소년 , 아토뮴 , 공원 싱콴트네어 … 모두가 당신이 아침 식사를 마치기를 기다리고 있을 것입니다.
한 주 동안 브뤼셀은 분주합니다. 모든 사람이 만나야 할 회의나 다룰 이야기가 있습니다. 이런 날, 초인적인 속도로 시간이 흐르면 맛있는 아침 식사를 포기할 이유가 없습니다. ** Exki **, 다음과 같이 전문적인 활동이 높은 지점에 존재 부르스 또는 플레이스 슈만 , 제안 공정 무역 커피 및 유기농 제품 건강하게 하루를 시작합니다.
가장 바쁜 지역에 항상 존재
그만큼 과일 샐러드, 뮤즐리, 크루아상 갓 구운 음식은 셀프 서비스로 제공됩니다. 그만큼 커피, 차, 핫초코는 출발 시 수거됩니다. , Le Monde 또는 New York Times의 국제판을 가져갈 수 있으며 1분도 낭비하지 않습니다. 브뤼셀은 아무도 기다리지 않습니다.
Exki에서는 1분도 낭비하지 않도록 모든 것이 설계되었습니다... 원하는 경우
그러나 러시 후에 주말이 오고, 그와 함께 폭풍 후의 고요 . 브뤼셀은 주말에 도시에서 자신을 재창조합니다. 당신을 앉아서 삶이 흘러가는 것을 지켜보라고 초대합니다 . Saint-Gilles의 Oma는 완벽한 장소입니다. 장소는 작지만 공간에 부족한 것은 매력을 보충합니다. 여기에 오는 것이 독일 동료의 할머니 집에 가는 것과 가장 가까운 것입니다. 부엌은 식당에서 보이고 그릇은 헐렁한 컵과 접시와 사진으로 구성되어 있습니다. e는 19세기 Tyrol로 이어집니다..
메뉴는 할머니 댁처럼 주기적으로 바뀝니다. 홈메이드 잼을 곁들인 토스트에 염소 치즈를 곁들인 스크램블 에그 , 지나가다 수제 초콜릿 타르트를 곁들인 브로콜리와 베이컨 키슈 . 일찍 도착하거나 예약하는 것이 좋은 경우 테라스에 테이블을 요청하십시오. 일어나기가 어려울 것입니다.
19세기 티롤처럼
브런치의 세계
브뤼셀에는 확실한 승자가 있습니다. Halles St. Gery에 있는 **Les Filles Plaisirs Culinaires**는 벨기에 수도의 미식 현장에서 절대 놓쳐서는 안 될 독특한 경험입니다. 의 경험 Les Filles에서 아침을 먹는 것은 거의 가족 행사입니다. : 벨을 눌러야 입장하고 열릴 때까지 기다려야 합니다. 안으로 들어가면 3개의 공동 테이블 중 하나를 다른 손님들과 사촌처럼 공유하게 됩니다.
브런치의 왕들
브런치는 뷔페식으로, 빵과 브리오슈부터 브라우니, 샐러드, 정오부터 오늘의 수프와 요리까지 모든 것이 포함됩니다. 1교대 근무는 오전 10시 30분부터 오후 4시까지다. , 그리고 우리를 믿으십시오, 그것은 바쁩니다: 일찍 도착하고 잊을 수 없는 아침 식사의 혼란과 매력에 대비하십시오.
브런치 그 이상, 미식 경험
**Le Pain Quotidien**은 국제 무대에 등장한지 오래되었으며 뉴욕, 멜버른 또는 멕시코 시티에서 한 번쯤 들어보셨을 것입니다. 하지만 이 벨기에의 미식 성공만큼은 이미 목소리가 있는 비밀 , 당신은 항상 원점으로 돌아가야합니다 : Le Pain Quotidien의 경우 거리에 설립되어 있습니다. 앙투안 단사르트 , 증권 거래소 옆.
이 개념은 이미 고전적입니다. 신선한 빵, 소박한 분위기, 건강한 벨기에 자부심. 메뉴에서 놓칠 수 없는 것은 전통 오픈 샌드위치인 타르틴입니다. . 천도 복숭아, 블루 치즈, 꿀을 라벤더와 함께 맛보십시오. 성공의 이유에 대해 명확하지 않은 경우 이제 이해하게 될 것입니다.
언제나 돌아오는 공개된 비밀
브뤼셀에서 빼놓을 수 없는 것은 물론, 와플 . 전형적인 벨기에 과자는 거의 모든 구석에서 당신을 기다리고 있지만, 한 명 이상의 감정가가 강력히 추천하는 곳은 Maison Dandoy입니다. ~이다 홈메이드 토종 간식을 전문으로 하는 미식 제과점 1829년 이래로 존경받는 가족 유산을 기반으로 합니다. 매일 오전 11시에 문을 열며, 그 냄새를 따라가기만 하면 됩니다. 홍수 찰스 불스 스트리트 유명한 Manneken Pis에서 매우 가까운 거리에 있습니다.
사람들은 와플을 먹으러 왔지만, 스페큘러스 , 전통적으로 커피와 함께 먹던 카라멜 쿠키와 Maison Dandoy는 오븐에서 갓 나온 신선한 제품을 제공합니다.
와플의 왕국과 스페큘루
하지만 트릭이 있습니다 : 와플이 아무리 유명해도 브뤼셀 이웃들의 아침에는 이 사각 케이크가 흔하지 않다. 아니요, 벨기에 사람들은 Charli 베이커리 스타일로 아침을 더 많이 먹습니다. : 크루아상, 신선한 바게트 잼, 팡 오 쇼콜라. 소박하지만 믿을 수 없을 정도로 만족스러운 자연식 아침 식사, 특히 Rue Saint-Catherine의 트렌디한 분위기와 커피와 함께라면 더욱 그렇습니다.
브뤼셀의 날을 보낼 준비가 되셨습니까? 서둘러 커피를 마시고 탐험을 떠나십시오. 하루가 끝나면 유명한 벨기에 맥주가 우리를 기다리고 있습니다. 당신은 그것을 놓치고 싶지 않을 것입니다.
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완벽한 벨기에식 아침식사, 여기
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할머니의 '팬케이크'나 '프리수엘로스'처럼