그리운 감자오믈렛의 맛은 끝
아이디어가 떠올랐다 패트리샤와 윌리엄 , 어느 날 가장 유명한 국민 요리 중 하나를 기념품으로 만들기로 결심하고 설립한 두 젊은 기업가 마드리드의 추억.
토르티야는 양파를 넣어 천연재료와 통조림 ; 그것이 포함하고 만드는 유일한 방부제 최대 5년까지 지속될 수 있습니다 -실온에서 보관하는 경우-는 올리브유. 회사에서 준비합니다 푸엔라브라다 , 몇 년 동안 그들을 만들어 온 것과 같은 것입니다. 스페인군 , 군인들이 어디에서나 그들의 땅의 맛을 즐길 수 있도록.
마드리드의 추억의 또띠야와 군대의 또띠야의 가장 큰 차이점은 포장 , 가장 화려한. 의 표시로 서명되어 있습니다. 심플한 디자인 그리고 그 안에 지평선 **마드리드에서**, 미터 그리고 이름들 기념물 도시에서 가장 중요합니다.
각 캔은 1 년에 전념합니다.
또한, 각 캔은 특정 연도에 전념합니다. 그리고 같은 포장에 -스페인어와 영어로 - 그 해에 일어난 상징적인 사건과 유명인의 탄생이 기록되어 있습니다.
Patricia가 우리에게 설명했듯이, 1939년부터 2018년/2019년까지 , "우리는 조부모와 부족해, 많은 손주들이 할 수 있다는 생각으로 온다. 기념품으로 가져가 1939년 이전 편집을 몇 가지 해보겠습니다. 요전날 103세 할머니가 가게에 들어왔어요! 그러나 우리는 그 정도까지는 가지 못할 것입니다...”라고 프로젝트의 창시자를 지정합니다.
2018년 에디션은 스토어의 탄생을 기념하여 모토를 담고 있습니다. '나 여기 있었어' 그리고 1월에는 5개 국어로 된 '마드리드를 방문했습니다' : 이탈리아어, 프랑스어, 포르투갈어, 영어 및 스페인어.
항상 내년을 내다보며 몇 년의 사건을 바꿀 계획이다. 벽의 추락 같은 무게가 없다 워크맨의 발견 , 우리는 균형을 찾는 방법을 볼 것입니다.”라고 Patricia는 강조합니다.
스페인 오믈렛보다 더 좋은 기념품은 없습니다!
후자는 **마요르 광장**에 위치한 가게가 한 달 조금 넘게 자리를 잡고 있어 현지인은 물론, 방문하는 내국인과 외국인 관광객 모두가 다녀갔다고 고백했다. “외국인을 위한 기념품이 아니라는 것을 깨달았습니다!” 그는 웃으며 마무리한다.
“이상하게 보일지 모르지만, 스페인 오믈렛은 우리 국경 밖에서는 그다지 유명하지 않습니다. 외국인들은 우리 음식을 생각할 때 빠에야를 생각하기 때문에, 그 맛을 모르는 사람이 있어 가져가기를 꺼리는 일이 우리에게 일어났습니다. ; 그리고 아주 특정한 문화적 관습이 있습니다. 예를 들면, 일본인은 통조림에 전혀 익숙하지 않습니다 그러나 아르헨티나 사람들은 그렇습니다...”라고 그녀는 설명합니다.
그리고 이제 가장 불편한 질문: 양파 없는 버전은 왜 없나요? “우리는 세상이 분열되어 있다는 것을 압니다. 유일한 이유는 통조림 양파가 없는 또띠아 때문입니다. 육즙이 부족할 것입니다 "라고 말하며 젊은 기업가는 온갖 논란을 해결한다.
마드리드의 추억 오믈렛 뜨겁게 또는 차갑게 먹을 수 있습니다 용기는 전자레인지에 사용 가능합니다. 보안 문제로 쉽게 열리지 않음 , 그렇게 하면 문제 없이 기내 수하물에 휴대할 수 있기 때문입니다. 그 가격은 9유로 , 비록 현재 그들은 25유로에 3을 제안하고 블랙 프라이데이에 2에 3 또는 3에 4를 생각하고 있습니다.
토르티야 (멀리)
그것은 고립된 프로젝트가 아니며, 그들은 이미 오픈을 염두에 두고 있습니다. 공항의 두 번째 매장 , 그리고 곧 그들은 ** Gran Vía와 Chueca ** 사이의 도심을 통해 확장하기를 원합니다. 그리고 Chueca에 대해 말하자면 2019년에는 물론 프라이드의 특별판과 크리스마스의 또 다른 판.