케밥 주세요: 베를린의 터키

Anonim

하시르에서 케밥을 준비하는 남자

하시르에서 케밥을 준비하는 남자

터키 베를린을 통한 여행은 Neukölln에서 멈추는 것을 의미합니다. . 미디어 스타 중 한 명인 80세의 Ali와 그의 다양한 모습이 Tumblr에서 계속 지배되고 있는 곳일 뿐만 아니라 Sonnenallee와 많은 패스트리 상점을 거닐다보면 이스탄불에서 부러워 할 것이 없습니다.

빠듯한 예산의 경우, 근처 Kottbusser Damm에서 가장 저렴한 도너를 제공하기 위해 실제 전투가 벌어지고 있습니다. -1.5에서 2.5유로 사이-. 설탕으로 돌아가서 Neukölln은 Kreuzberg 및 다른 중앙 지역과 경쟁 관계에 있습니다. 이 지역에는 더 다채로운 매장이 있지만 제품 품질은 동일합니다. Mitte의 Linienstrasse의 돌보는 환경과 조화를 이루는 것은 컨피세리 오리엔탈 . 130년 전 이스탄불에 설립된 이 가게에서는 맛있는 터키식 차와 함께 맛좋은 코코스판 등의 진미를 맛볼 수 있습니다. 오렌지 또는 레몬을 곁들인 코코넛 캔디 또는 타히니 페이스트를 곁들인 짭짤한 제품.

Confiserie Orientale의 터키 과자

Confiserie Orientale의 터키 과자

Yorckstrasse 지역에 있는 Pasam Baklava는 이 열심히 일하는 비디오에서 유명한 오스만 과자가 그의 부엌에서 어떻게 만들어지는지 보여줍니다.

Vimeo의 Pasam-Baklava에서 Pasam Baklava Spot .

베를린에서 터키인의 삶의 방식을 위한 필수적인 허브는 Kottbusser Tor 광장, 자정에 노점에서 신선한 과일을 사거나 많은 레스토랑을 방문할 수 있는 곳입니다. 나만의 미식 프랜차이즈, 하시르 , 광장 근처의 Adalbertstrasse의 일부를 지배합니다.

서로 붙어있는 다른 건물에서 손으로 먹을 수 있습니다- 유비쿼터스 케밥 또는 나이프와 포크로 구운 고기 또는 생선 -. Kreuzberg에서 가장 트렌디한 거리인 Oranienstrasse로 가는 길에 있습니다. köfte - 터키식 쇠고기 미트볼 - 레스토랑에서 하루 24시간 영업합니다. 또한 스페인 망명자들이 놓치는 것 중 하나가 있습니다. 바로 독일 슈퍼마켓에서 쉽게 찾을 수 없는 파이프 껍질입니다.

독일인들은 축구를 어떻게 봅니까? , 궁금해 할 수 있습니다. ** 27번가에 있는 Smyrna Kuruyemis는 매우 화려한 것이지만 파이프 바**입니다. 구내 야외 테이블에 놓인 빈 그릇의 크기는 오랫동안 기다려온 이 말린 과일과 함께 좋은 시간을 약속하며 여기에 터키 차 또는 커피 한 잔을 더할 수 있습니다. 인테리어는 견과류와 탈수 과일의 천국 , 다른 상점(마카다미아 너트, 피스타치오, 아몬드, 해바라기 씨까지)에서 그 품질로 찾기가 쉽지 않은 보석으로. 그들의 명물은 꿀과 참깨로 만든 과자입니다. 석류에서 헤이즐넛에 이르기까지 상상할 수 없는 제품과 결합됩니다.

Hasir에서 케밥 준비하기

Hasir에서 케밥 준비하기

지중해식 식단에 익숙한 사람들을 위해 대부분의 슈퍼마켓에서 제품 부족 문제를 해결하기 위해, 그리고 그것은 좋은 경험이기 때문에 터키 거리 시장 . 가장 인기 있는 것은 마이바추퍼 매주 화요일과 금요일 Schönleinstrasse 지하철역 근처 Landwehrkanal을 따라 운행됩니다.

더 신중하지만 믿을 수 없을 정도로 다양하고 저렴한 것은 매주 수요일과 토요일에 S1 라인의 Yorckstrasse 출구에서 찾을 수 있습니다. Potsdammer Strasse를 따라 분포하는 인근 슈퍼마켓에서 다음과 같은 제품을 찾을 수 있습니다. 할루미 치즈, 신선한 후무스 및 처음에는 덜 이국적인 것들 , 유리병에 담긴 병아리콩처럼 궁극적으로 도시의 많은 곳에서도 보이지 않습니다.

터키보다 더 많은 것이 있습니다. 고르리처파크 , 좋은 날씨에는 휴대용 그릴을 가진 가족들과 그 지역에 사는 학생과 보헤미안들로 가득합니다. 또한 Kreuzberg에 있는 이 공원의 남쪽에는 상품 , Wienerstrasse 10에 있는 풍부한 품질과 양/가격 비율의 레스토랑.

피할 수 없는 또 다른 전통은 물담배를 피우는 것입니다. 시샤 바(sheesha bar)로 알려진 바는 베를린의 많은 지역에서 번성하고 있습니다. 가장 유명한 곳 중 하나는 장식, 분위기 및 다양한 제안을 제공하는 Orient Lounge(다시 Oranienstrasse)입니다. 또한 존재의 카드를 사용하십시오. 국내외 유명인을 위한 자석 , 터키 출신의 영화 제작자 Fahti Akin, 배우 Daniel Brühl, 가수 겸 모델 Grace Jones처럼.

셀러브리티를 위한 오리엔트 라운지 마그넷

셀럽들의 마그넷, 오리엔트 라운지

그리고 우리는 터키인들도 또한 왕국의 왕이라는 사실을 잊어서는 안 됩니다. 스파티 , 그것은 친숙하게 슈패트카우프, 중국인이 운영하는 식료품점에 해당하는 독일식 스페인의 많은 사람들에게 열려 있습니다. 이 블로거는 그들에게 영어로 시를 헌정했습니다.

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