문어 페텐을 곁들인 흑미.
솔직히 말해서, 영화의 이 시점에서 우리는 그것에서 더 많은 것을 회복하기를 바랐습니다. 오래된 정상 외식을 하고, 저녁을 먹고, 간식을 먹는 것이 그렇게 특별한 활동이 아니라 일상적인 일이었습니다. 그러나 그것은 우리의 굶주림을 만족시키지 못했습니다. 잘 먹고 싶은 욕구, 비주얼과 사회적인 식욕, 그리고 호텔 업계의 우리 친구들은 그것을 압니다. 그들은 또한 우리가 어떤 식으로든 그들에게 돌아오기를 원하기 때문에 이 새로운 택배 및 테이크 아웃 붐에 최대한 빨리 적응하고 있습니다. 또한 그들은 쌀 , 주문하고 집에서 가족과 함께 또는 해변이나 시골 소풍에서 먹기 위해 주문하고, 집에서 먹기 위해 항상 선구자였던 그 음식.
그렇기 때문에 많은 밥집이 테이크아웃 사업으로 탄생했습니다. 마드리드에서 알려진 다른 고전들이 출시되었습니다. 집에서 먹을 수 있는 별미.
산 사이먼 치즈를 곁들인 밥.
아반다 쌀 가게
봄바 쌀 록 밀 이국적인 터치를 추구하는 전통적인 조리법과 조합을 위해 잘 작동된 배경. 집에서 서빙하기 위해 태어난 이 밥집의 기본입니다. 그들은 시그니처 쌀 요리라고 불리며 천천히 불에서 준비됩니다. 그의 편지에서, 그 장소에 이름을 준 사람은, 밴드에, 확실하지만 또한 야채와 약간의 스리라차를 곁들인 양고기 콩피 라이스, 문어 밥, 훈제 베이컨, 산 시몬 치즈의 얇은 조각; 가리비, 이베리아 햄, 마늘 크림, 으깬 소꼬리와 버섯을 곁들인 요리. 택배 및 현지 픽업.
로피스 라이스
마드리드 북부에 위치한 이 주방은 그들이 경험하고 공유한 것을 생각하며 오픈했습니다. Peñíscola의 쌀 주위. 그 추억을 담아 세뇨레와 같이 고정된 밥도 있고, 제철 식재료에 따라 바뀌는 밥도 있고, 아티초크와 오징어가 들어간 것과 마찬가지로 그들이 지금 제공하는. 그들은 집에서 서빙되며, 구내 및 근처에서 픽업할 수 있으며 당일 또는 다음 날 빠에야를 데리러 옵니다. 그것은 그 지점에 도착합니다.
수영 선수
우리가 마드리드 중심을 떠나도록 권장되는 레스토랑 중 하나입니다. 그리고 집을 나설 때, 이웃은 La Nadadora에서 복잡해지기 시작했고, 그들은 빠르게 반응했습니다. 메뉴를 테이크 아웃, 쌀 요리, 별 요리 오픈한지 2년. 가지다 arroz a banda, 흑미와 낙지, 새우, 녹색, 랍스터와 비건. 그리고 피데아 심각한 경쟁이다. 그들은 빠에레라 팩으로 제공합니다(보증금 없이 3유로의 추가 비용이 있음). 물론 그의 알리올리와 함께. 그리고 개인화된 메시지와 함께.
밥인가, 피데아인가?
베를랑가
거의 1년이 지났다. 호세 루이스 가르시아-베를랑가 그는 쌀 요리 전문 레스토랑을 열었습니다. 올해 100주년을 맞는 이 감독의 아들은 어려운 시기에 문을 열었지만 즉시 집에서 쌀의 가능성에 뛰어들었다. 그의 웹사이트나 전화를 통해 주문하고 구내에서 수령할 수 있다. 영화 밥 당신이 그것을 불렀던 것처럼, 알부페라 쌀 주인공으로, 그리고 캐스트에서 제철 재료: 부추와 아귀 빠에야, 발렌시아 빠에야, 숭어와 봄 마늘…
발렌시아 시네마 빠에야.
쌀의 바다
"우리는 당신이 직접 만들 수 있지만 부엌을 더럽히지 않고 더 빨리 만들 수 있는 빠에야를 만듭니다", 쌀 애호가를 설득하는 좋은 슬로건. 집에서만 먹을 수 있는 쌀 요리와 빠에야 요리가 이렇게 탄생했습니다. 그들은 Boadilla에 있으며 집에서 특별 주문으로 주말에 제공합니다. 당신의 땅에서 조리법 그리고 빠에야로 제공: 마른 쌀, 콩과 오리, boletus와 꿩처럼; 그리고 달콤한, 낙지와 코코아를 곁들인 족발...
가마솥
마드리드에서 가장 고전적인 쌀 레스토랑 중 하나입니다. 가마솥에서 지은 무르시아식 쌀, 이름에서 알 수 있듯이 1973년부터 그 이름이 알려졌습니다. 시대에 따라 현대화되고 업데이트되었으며 집에서 고전적이고 틀림없는 요리법 중 일부를 주문할 수 있는 자체 앱이 있는 다른 것들: 냄비에 담긴 밥, 바다에서 가져온 숭어 또는 껍질을 벗긴 새우와 같이 그리고 그의 트리오 오브 아이올리스, 물론.
뉴제라드
25 년 포장을 메뉴에 맞게 조정하기 위해 장식에 마린 트위스트를 가한 푸드 하우스인 이 레스토랑을 생각해 보십시오. 쌀 요리는 지난 몇 년 동안 항상 그 성공의 상수와 이유 중 하나를 따랐습니다. 그리고 이제는 집에서도 서비스를 제공합니다. 블랙, 랍스터, 봄마늘과 야채를 곁들인 등심 스테이크… 그들은 딜리버리를 통해 집에 도착합니다.
집에서 즐기는 클래식.