리베이라 사크라
그만큼 갈리시아의 와인 그것은 수세기와 풍경을 가로질러 고대 문화, 여행자 및 순례자들에 대해 이야기하지만, 또한 미래, 현대성, 자연 공간 그리고 하나에게 문화 프로그램 모든 유형의 청중을 위해 설계되었습니다.
갈리시아에는 5개의 와인 루트가 있습니다. 지역 전체에 퍼져 있습니다. 바다와 산에서 대서양 포도 재배 계곡과 종종 알려지지 않은 풍경을 통해 악수, 와인 루트를 도주를 명확히 하기 위한 완벽한 제안.
짧지만 강렬한 여행, 첫 만남의 경험을 제안합니다. 몰입하기에 충분하다. 갈리시아의 와인 문화 . 분명히 당신은 더 많은 것을 원하게 될 것이며 집으로 돌아오기 전에 이미 다음 휴가를 계획하고 있을 것입니다.
몬테레이
반도 내륙에서 도착하면 몬테레이 원산지 명칭 중 하나인 영토부터 시작할 수 있습니다. 그것을 발견하는 모든 사람을 사로잡는 잘 보관된 비밀 . 마드리드에서 겨우 3시간 30분 거리(2021년으로 예정된 AVE가 시작되면 훨씬 더 짧아질 것입니다) 시작하는 좋은 방법입니다.
Monterrei 성은 Verín에서 매우 가까운 언덕에 자리 잡고 있는 이 지역을 지배합니다. 이 아크로폴리스는 갈리시아에서 가장 큰 것으로 간주됩니다. 그리고 그것은 장소 최초의 갈리시아어 incunabulum이 인쇄 된 곳 . 영토의 문화적 풍요로움에 추가되는 것은 로마네스크 양식 이전의 Mixós 교회, La Merced의 교회 및 회랑, Casa de los Acevedo (펠리페 엘 에르모소와 시스네로스 추기경의 회의를 주최한), 호세 가르시아 바르봉 광장 (도시의 역사적 후원자이자 자선가) 또는 실드 하우스 (1737년) 등이 있습니다.
몬테레이 지역에는 방문하고 기억할 가치가 있는 다양한 장소가 있습니다. 주변 환경이 보여주듯 자연은 장관이다. 데모 웰 (베린), 시다델라 폭포 (빌라르데보스), 또는 광천수 (Cabreiroá, Sousas, Fontenova, Caldeliñas 및 Fonte do Sapo), 열 및 수로 - 유럽 문화 루트 . 카미노 데 산티아고 (Camino de Santiago)의 두 가지 변형의 영토를 통과하는 것을 잊지 않고 Via de la Prata 및 Portugal Interior Way의 남동쪽 경로 ), 이 지역이 온실 자연 공원.
계곡과 산의 연속은 여행자가 지역을 발견 할 수있는 독특한 풍경을 구성합니다. 갈리시아에서 가장 많은 수의 록 와인 프레스 , 그 도시의 전통 건축물에 대해 알아보고, 그와 함께 존경하는 요리법을 발견하십시오. 엔트로이도 데 베린(Entroido de Verín)의 인물에 대한 토르타 두 시가론(Torta do Cigarrón) (국가 관광 이익의 축제); 그리고 무엇보다 몬테레이에서 생산되는 흰색과 빨간색을 맛보십시오.
두 지역 모두에 걸쳐 있는 포도원에서 생산되는 일부 와인은 Támega와 같은 Búbal 계곡 , 두에로 분지에 속하는 갈리시아 대강 중 유일하게 아펠라시옹을 구성하는 27개의 와이너리.
몬테레이, 아름다운 자연과 좋은 와인
또는 리베이로
길은 계속되고 1시간도 채 안되어 또는 리베이로 , 고유의 억양이 있지만 와인의 언어를 구사하는 또 다른 지역. O Ribeiro는 시골집과 농가의 땅입니다. . 그러나 수도원, 로마네스크 양식의 교회, 북서쪽에서 가장 잘 보존된 유대인 지구도 마찬가지입니다. 리바다비아.
그 거리를 걷는 것은 갈리시아의 역사를 통하는 것입니다. 봉건 권력, 농민 반란 및 Sephardic 과거 그들은 아케이드와 골목에서 악수를 하며 이곳 저곳에서 수세기 동안 대대로 이어져 내려온 와인과의 관계에 대해 이야기하는 오래된 가족 와이너리의 문을 조심스럽게 엽니다.
에서 멈춰야 합니다. 헤르미니아의 타포나에게 인상적인 석조 오븐을 발견하기 위해. 그리고 Herminia가 마을의 Sephardic 유산을 통해 우리를 안내하는 사람이 될 수 있도록 그녀가 매일 만드는 과자를 통해 . 그런 다음 전통 또는 현대성을 계속할 위치를 결정하는 것만 남아 있습니다. 아마도 뗏목에서 시음 카스트렐로 저수지 아마도 몇 시간의 휴식 미뇨 강둑에 있는 스파에서 . 2천년 된 카스트로를 방문하거나 포도원에서 열리는 팝 콘서트를 방문할 수도 있습니다. 모두가 자신의 취향에 맞는 것을 찾을 것입니다.
오리베이로 와이너리가 여기 저기에 나타나고, 숲과 포도원 사이 이 마법의 합류점에서 강 Miño, Avia 및 Arnoia . 길은 뱀, 반쯤 폐허가 된 것처럼 다른 시대의 마법을 여전히 유지하는 장소에 접근합니다. 폰테 다 크루즈 , 포조 도스 흄스 폭포 또는 놀라운 프레시게이루 노천온천.
또는 리베이로
로아스 바이사스
대서양 정신에 푹 빠져, Ruta do Viño Rías Baixas를 찾았습니다. . 5개의 하위 영역을 통해 바다와 강에서 모든 종류의 경험을 결합할 수 있는 와인 관광 일정. 정확히는 물은 포도주와 함께 그 지역의 공통점을 형성합니다. 답) 네, Miño 강을 통해 Condado do Tea와 O Rosal 사이를 이동할 수 있습니다. . 첫 번째 경우에는 다음을 찾을 수 있습니다. 칠흑의 땅, 여기에서 거의 숭배의 대상이 된 선사 시대 동물 . 겨울이 끝날 때 신선하거나 일년 내내 경화되어 중단하기에 완벽한 이유가 될 수 있습니다. 여기에서 다음과 같은 장소를 통해 이웃 국가의 영향을 발견할 수도 있습니다. 완벽하게 개조된 와인 박물관을 발견할 수 있는 인상적인 요새가 있는 살바테라.
강 코스를 따라, 대서양은 우리가 바다에 접근할 때 주의를 기울이고 이러한 와인의 특성을 표시합니다. 우리는 조개, 물고기, 항해 문화 및 끝없는 해변과 번갈아 가며 숨겨진 만으로 들어갑니다. 그런 다음 하위 영역에 들어갑니다. 발 두 살네스 , 가장 잘 알려져 있고 가장 많은 와인 관광 자원을 집중시키는 곳.
Rías Baixas 와인 루트
Ría de Arousa에 개방되어 있으며 선원과 인어에 대한 전설이 깃든 이곳에는 다음과 같은 랜드마크 마을이 있습니다. 캄바도스 , 갈리시아의 미식 수도 중 하나이자 동시에 뗏목 투어에 하루를 바치고 멈추기에 완벽한 베이스 캠프입니다. 강둑에 있는 오래된 공장들 사이를 걷다 Umia 강 또는 상징적인 Praza de Fefiñáns와 같은 참조 장소를 번갈아 방문합니다. . Val do Salnés에서는 가족 소유의 역사적인 와이너리부터 가장 산업적이고 현대적인 와이너리까지 다양한 유형의 와이너리를 통해 지역 와인의 엄청난 다양성을 탐험할 수 있습니다.
그러나 제안은 여기서 끝나지 않고 아직 두 개의 하위 구역이 더 남아 있습니다. 가장 작은 규모의 Soutomaior는 인상적인 성과 세계적으로 뛰어난 정원을 보유하고 있는 것으로 유명합니다. 보태니컬 케어.
A Coruña 지방에 들어가면 Ribeira do Ulla 하위 지역이 있습니다. , 강 기슭의 숲, 바로크 양식의 저택 및 모든 범위의 와인은 콤포스텔라에서 아주 가까운 거리에 있습니다. 여기에 음식과 와인 문화가 자코비안 문화에 합류합니다. 갈리시아 수도에 도착하기 전에 건배를 하고 산티아고로 가는 카미노 델 수레스테.
갈리시아를 건배하는 순간을 공유합시다
신성한 강
우리는 두 지방 사이에 뻗어 있는 Ribeira Sacra에 들어가기 위해 내륙으로 돌고, Miño 강과 Sil 강 주변. 챈트 , 서쪽에서, 몬포르테 북쪽과 카스트로 칼델라스 남쪽에는 고대 영토인 이 지역에서 참조 역할을 하는 마을이 있습니다. 레모스 백작과 알바 가문.
파라굴라로 , Chantada의 구시가지에 있는 작은 레스토랑은 현지 요리에 대한 헌신과 이 지역의 흥미로운 와인 리스트로 인해 발견할 가치가 있습니다. 여기에서 서두르지 않고 포도원과 벚나무 사이로 들어가 갑자기 아름다운 미노 계곡을 바라볼 수 있습니다. 벨사르 지역.
~ 안에 냉철한 우리는 정당하게 영웅의 칭호를 얻은 그 불가능한 포도원을 살펴봅니다. 도중에 우리는 다음과 같은 로마네스크 양식의 보석을 지나칩니다. 에이레의 교회 아니면 그 디비노 살바도르 데 판톤 수도원.
리베이라 사크라
많은 와이너리가 가장 멋진 전망 옆에 있습니다. . 그리고 그 너머에는 이미 남쪽 강둑에서 현지 과자인 비카를 발견해야 합니다. 카스트로 칼델라스 . 그리고 그의 성으로 올라가서 과거의 귀족들이 그랬던 것처럼 이 계곡의 광대한 확장을 살펴보십시오.
여기에서 남은 일은 천천히 운전하면서 다음과 같은 관점을 발견하는 것입니다. 카베조아 . 그리고 덧붙여서, Adega Vella와 같은 와이너리 또는 마오 강의 인도교 , 하이킹을 즐기기에 완벽합니다.
더 나아가 100년 된 밤나무 숲 한가운데 갑자기 종탑이 나타난다. 그리고 몇 미터 더 가면 나무 사이에 있는 회랑의 지붕을 볼 수 있습니다. 그는 호스텔 오브 산토 에스테보 , 이전 수도원을 차지합니다. 이 독특한 구석에 침묵과 평온이 지배합니다..
발데오라스
경로는 동쪽으로 계속 진행되어 로마의 공명을 받고 모든 마을과 마을에서 와인이 숨쉬는 지역인 발데오라스(Valdeorras)에서 끝납니다. Ponte Bibei는 2,000년 동안 보행자가 지나가는 것을 보았습니다. 그리고 그것은 산과의 이별이다. 매시프 센트럴 오렌세 들어가다, ~을 위해 라루코 밸리, Valdeorrese 땅에서.
조금 더 올라가면 마을 시두르 그것은 끊임없는 놀라움입니다. 윗부분의 바위에 새겨진 지하실은 누구나 입을 벌리고 있는 곳 중 하나입니다. 그러나 Valdeorras는 현대 와인 문화이기도 합니다. A Rúa의 포도밭에 있는 Alán de Val 와이너리의 유리실에서 시음 매우 명확하게 합니다.
O Teixadal de Casaio 투어 그리고 석양이 질 때 스파 세션과 전망이 있는 숙박 시설 파조 두 카스트로 , 당신이 기회가 있다면, 달팽이의 놀라운 행렬에 참석하기 위해 돌아와야 하는 곳으로 엄숙하게 몸을 떨고 있습니다.
여기에서 경로는 갈리시아의 산기슭에 접근하지만 와인은 여전히 존재합니다. 엔토마와 소브라델로의 언덕 또는 우리가 국가를 선택하는 경우 Rubiá 또는 Biobra에서 , 의 봉우리와 함께 Enciña da Lastra 자연 공원을 배경으로 , 와인 문화의 리듬에 맞춰 이 갈리시아를 여행할 수 있는 길이 하나 더 있으며 다음 휴가에서 발견할 또 하나의 비밀이 항상 있을 것임을 상기시켜줍니다.
Or Teixadal de Casaio, Valdeorras