과테말라에서 무엇을 보고, 무엇을 해야 할
과테말라에 체류가 있고 더 잘 알 수 있는 기회를 놓치지 않기 때문에 48시간 연장할 수 있습니다. 하지만 그 짧은 시간에 무엇을 해야 할지 몰라서 당황하게 됩니다.
즉시 제외되는 것은 Tikal과 그 마야 유적지, 보헤미안 천국인 Atitlán, Chichicastenango 수공예품 시장 또는 오아시스인 Río Dulce와 Garífuna 도시 Livingston과 같은 진정한 보석을 방문하는 것입니다.
그들은 당신에게 도시에서 볼 것이 거의 없다고 말했습니다. 그리고 앞서 언급한 목적지와 비교할 때 당신에게 깊은 인상을 줄 수 있는 것은 거의 없습니다.
그들은 틀렸고 모든 것이 손실되지 않았습니다.
아티틀란의 과테말라
첫째, 당신의 소매에 에이스가 있기 때문입니다. 안티과 과테말라 , 자동차로 45분(교통 체증이 없다면) 그리고 아마도 남은 날 동안 사랑하게 될 도시입니다.
식민지 스타일로 과테말라에 도착하면 자존심이 강한 모든 관광객이 가장 먼저 밟는 곳입니다. 현지인과 외국인 모두에게 항상 고려되어 왔습니다. 현대 생활의 레이더에서 사라질 완벽한 장소 그리고 나날이 평온하게 사는 곳에 정착하십시오.
따라서 북유럽, 미국 및 영국 국적의 사람들이 현재 집이라고 부르는 곳에서 눈에 띄지 않게하려고 노력하는 것을 볼 수 있습니다. 그들이 항상 (그리고 결코) 상상하지 못했던 가장 히피적인 삶을 살고 있습니다.
자갈길, 200년 전과 같은 미학을 유지하기 위해 시의 명령에 의해 외관을 변경할 수 없는 다채로운 집, 지역의 전형적인 의상을 입은 주민들, 노점상, 밤문화 및 규모 -어디서나 걸을 수 있음 -은 의심할 여지 없이 방문자에게 즉각적인 후크입니다.
무엇을 먹을까:
Diego Telles는 그가 가장 좋아하는 식당을 추천합니다. 저녁 식사를 위해 그는 바 ** XQno .** 작은 구석에서 Carol과 Carlos Pateras의 소유자가 비할 데 없는 마법으로 이곳을 운영합니다. Cabro 맥주와 함께 피자와 새우 퀘사디아를 주문하십시오.
저녁 식사 후에는 Diageo에 따르면 2014년 세계 30대 바텐더 중 한 명인 Raúl Cojolón이 운영하는 ** Alkimia bar**를 찾아보세요. 시그니처 칵테일과 매우 저렴한 가격을 제공하는 작은 바입니다.
밤을 끝내고 한 곳만 갈 시간이 있다면 바로 ** Café No Sé , ** 아마도 앤티가에서 가장 상징적인 바로 그곳에서 어둡고 거의 신비로운 환경에서 막시몬 신을 볼 수 있습니다. 갈망 압생트? ** Bistrot Cinq .**로 이동
볼 것(그리고 무엇을 살 것인가):
후 센트럴 파크와 크래프트 마켓을 지나 까지 갈 시간이다. 십자가의 언덕 '라 안티구아(La Antigua)'의 최고의 파노라마 전망을 즐기세요.
Arco de Santa Catalina에서 필수 사진을 찍고 나면 'Angelina'가 소유한 과테말라 장인들이 만든 의류 및 액세서리 매장 ** Stela 9**에서 쇼핑을 할 시간입니다.
머물 곳은 어디인가요?
연결을 끊고 반지의 제왕의 무조건적인 팬이라면 Hobbitenango가 적합합니다. 안티구아 외곽에 있는 이 호텔은 바/레스토랑에서 하루를 보내고 간식을 먹을 수 있을 뿐만 아니라 산 꼭대기에 있는 에코하우스에 머물기에 적합합니다.
과테말라 시티:
집으로 가는 비행기를 타려면 24시간이 남았으므로 10시간 이상 운전하기 전에 탐험을 위해 수도로 돌아가는 길입니다.
할 것?
"나는 항상 추천한다. 중앙 시장과 주변을 둘러보세요. 카페테리아와 레스토랑, 보드 게임 및 미술 전시회가 있는 문화 공간인 **Pasaje Tatuana**에 들러 이 지역을 이용하십시오. 비닐 가게도 있습니다. 사실, ㄷ Mugaritz에서 온 사람들이 내 레스토랑(Flor de Lis)에 팝업 이벤트를 하러 왔을 때 유럽에서는 찾을 수 없는 진짜 보물을 발견했습니다."라고 Telles는 말합니다.
"나도 여행을 추천한다. 믹스코 올드, 마야 세계에서 가장 잘 보존된 마야 볼 게임 코트가 있는 곳입니다. 또는 방문 카미날 쥬유 국가의 중심에 있는 마야 문화에 대해 조금 배우기 위해. 흥미로운 장소는 14인치 구역의 **일반 묘지 또는 Rozas Botrán 재단 갤러리**입니다.
무엇을 먹을까?
“아침 식사로는 Paseo de la Sexta Avenida에 있는 1구역의 새로운 ** San Martín 빵집이 매우 흥미롭습니다. 이곳은 보수 공사를 마치고 이제 보행자 전용 통로가 되었습니다.”**
먹기 위해 당신이 확실히 옳을 세 가지 옵션이 있습니다: 첫 번째는 작은 포털 , 44년 혁명의 등장인물과 "Che" Guevara와 작가 Miguel Ángel Asturias가 가장 좋아하는 인물이 만났습니다. 특산품은 농작물을 곁들인 토르티야, 황소 크라디야, 맥주 치볼라입니다.
또 다른 옵션은 **La Cocina de la Señora Pu**입니다. 단일 테이블과 바가 있는 매우 작고 특별한 장소로 Rosita Pu가 작은 스토브에서 양고기, 비둘기, 쇠고기 또는 생선. , 마야 소스와 다양한 마야 음료도 제공됩니다. "하지만 Rosita에게 그녀의 요리법을 묻지 마세요. 그녀는 거의 국가 기밀처럼 유지합니다."라고 과테말라 요리사가 농담합니다.
4구역의 Cuatro Grados Norte, 수도의 최첨단 제안이 집중된 미니 힙스터 도시, Paradigma Café에서 커피를 마시는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. “커피는 세계 바리스타 챔피언인 라울 로다스의 것입니다. 나는 그들의 chemex 또는 nitro 커피를 강력히 추천합니다."
Telles는 고향에서 그가 가장 좋아하는 장소의 지도를 그려주지만 식사 장소를 선택할 때 그에게 주도적인 역할을 하는 것을 간과할 수 없습니다.
당신의 레스토랑, 백합 꽃 는 노마와 무가리츠에서 스테이저로 지낸 시간의 결과입니다. 시그니처 고급 요리를 선보이는 과테말라 유일의 식당입니다.
두 가지 시식 메뉴로 과테말라 요리의 전통 요리를 경험하고 회복하지만 높은 수준의 정교함으로 그리고 자신의 취향 기억에 대한 개인적인 재해석.
필수적인 많은 이야기를 할 것입니다 입에서 소문이 그 일을 시작할 때.
