이탈리아 최초의 채식주의 도시 토리노.
부터 끼아라 아펜디노 의 새로운 시장 토리노 2016년, 상황이 바뀌고 있습니다 이탈리아 북부의 도시 . 왜요? 토리노 **이탈리아 최초의 채식주의 도시**로 만들기 위한 전환이 이미 진행 중이기 때문에 고기 없는 날 그리고 의 가르침 생태학 와이 학교의 동물 복지.
Corriere Della Sera에 따르면 시장은 "시 지역에서 완전채식과 채식을 장려하는 것은 환경, 건강 및 동물을 보호하기 위한 근본적인 조치입니다."라고 말했습니다.
그들은 2016년에 시작되어 2021년까지 계속되기를 원하는 프로젝트인 오성 운동 선언문에서 이를 알렸습니다. 피에몬테 지역 그에게 목욕 포 강 그리고 에 둘러싸여 알프스 그녀로 유명하다 알파인 요리법과 혼합 롤빵 어느 하나 이탈리아어로 요리 , 삶은 송아지 고기, 쇠고기 및 닭고기로 만든.
이러한 방향 전환으로 인해 건설 부문은 다소 방심했습니다. 전통 요리법 정부는 상점이나 식당을 폐쇄할 의도가 없다고 확신했지만 저항합니다. 그러나 토리노는 이미 30개의 채식 레스토랑 그리고 채식주의자, 그리고 많은 다른 사람들은 다음을 포함합니다. 녹색 미식 제안 가디언지의 저널리스트 케이티 포스터에 따르면 그의 편지에서.
토리노의 포 강.
저것 토리노 시 에 민감하다 채식 , 그것은 새로운 것이 아니며 정부가 끼아라 아펜디노 , 사실 그것은 브래지어 , 에 피에몬테 지역 운동이 시작된 곳 슬로우 푸드 20년 전 손으로 카를로 페트리니 . 활동가는 1986년에 두 가지 사건으로 특징지어졌습니다. 로마 스페인 광장의 맥도날드, 또 다른 하나는 값을 낮추기 위해 조작된 와인을 마셨을 때 중독되어 19명이 사망했습니다.
그들은 또한 3월 한 달 동안 축하하기 시작한 곳이기도 했습니다. 최초의 채식주의자 축제 지역의 토리노 페스티벌 Veg. 시의회 관광 웹사이트를 통해 이상적인 식사 장소를 찾을 수 있기 때문에 채식을 고수하려는 사람들에게는 상황이 훨씬 더 쉽습니다. 비건 옵션 와이 채식주의자 . 다음은 그 중 다섯 가지입니다.
1.A tutto vapores, 위치한 작은 레스토랑 산 세컨도 경유 테이크 아웃을 준비하는 것은 물론 채식주의 자 및 글루텐 프리.
2.Alma Latina Dal 1993, 현지인 멕시코 요리 인터내셔널 메뉴와 함께 채식 요리 , 채식주의자 및 글루텐 프리.
3.Antica Bruschetteria Pautasso는 피에몬테 요리 그러나 새로운 시대와 지역 제품에 적응했습니다.
4.Antica Trattoria 'Calmly', 토리노의 전통 요리 가정적이고 차분합니다.
5.안티코발콘은 빈티지 피자 가게 에 위치한 에마누엘레 필리베르토 광장 . 여기에서 유기농 밀가루로 만든 피자와 같은 고품질의 소화율이 높은 제품을 찾을 수 있습니다.
궁금증이 풀리셨나요? 토리노 ? 그러니 놓치지 마세요. 토리노의 거리 , 완벽한 블로그 도시를 발견하다 그리고 무엇보다 ** 건강한 방법으로 먹습니다 **.