올드 산 로렌조 아바세리아에서 세비야의 모든 맛
산 로렌조의 오래된 식료품점 범주나 분류, 종류를 인정하지 않는 곳 상점 바 레스토랑 – 세비야의 17세기 집에 있는 이름을 짓는 데 어떤 차이가 있습니까? 산 로렌조 동네.
안주하고 시간을 보내는 좁은 복도와 좁은 모퉁이, 서로를 공유하는 벽으로 둘러싸인 자사 제품의 우수성 그리고 그의 과거와 그의 교인들의 영광.
아마도 그것은 사실 세비야는 린넨 식탁보와 공식적인 서비스에 알레르기가 있습니다.
산 로렌조 이웃 광장
아마도 세비야에 있기 때문에 환대와 요리법 뭔가 현저하다 사회의 또는 아마도 여기 때문에 약간의 돼지 껍질과 그의 프링가를 곁들인 스튜 그들은 가지의 만자닐라, 샴페인 또는 베가 시칠리아와 공존하는 데 콤플렉스가 없습니다.
세비야의 요리법은 다음과 같습니다. 유쾌함과 진정성.
그리고 세비야 선술집에서는 호텔리어가 묘사되지만 무엇보다 고객이 묘사됩니다. 문에 들어오는 사람은 그 장소의 범주와 역사에 따라야 합니다.
La Antigua Abacería de San Lorenzo의 프리미엄 Cadiz Chicharrones
그리고, 그 경우에는 올드 산 로렌조 식료품점 , 많은 말을 합니다. 그들은 그것들을 부과한다 역사의 벽 그리고 영구적으로 붐비는 미로지만 그들은 그 작은 가게의 마법을 명령하고 조절합니다. 선택한 제품 , 당신의 조심 뿌리 부엌 그리고 무엇보다도 그 소유자, 훌륭한 호스트.
아바세리아에서는 물론 그들이 지배하기 때문입니다. 마리 카르멘과 라몬 그리고 그들의 일을 맡기는 것이 적절하다. 메뉴 그것은 반드시 몇 가지에서 시작됩니다 Cadiz의 "프리미엄" 크랙클링 또는 그것들 간 블랙 푸딩 그래서 안달루시아 그리고 그 멋진 새우와 감자 그들은 단순함의 기념비입니다.
그리고 거기에서 우리는 그 멋진 일을 계속할 것입니다. 토마토와 빵을 곁들인 토끼 수프 사냥꾼의 소박한 요리에 경의를 표하는 피망과 함께 먹거나 레틴토 미트볼, 이베리아 돼지고기 및 살라미 소시지, 육즙이 풍부하고 부드러운 , 또는 그 감자로 속을 채운 오징어.
올드 산 로렌조 아바세리아에서 파비아의 '작은 병사들'
그리고 그 사이에 라몬의 달걀 또는 알바로의 달걀 , 그 경우는 계란을 만지지 않고 여기를 떠나지 마십시오.
하지만, 세상에서 아무것도 당신의 pringá의 pout와 montadito를 그리워하지 않습니다 . San Lorenzo 식료품점의 성자이자 간판이며 명령에 절대적으로 필요합니다.
디저트로 다양한 치즈 케이크와 와인 torrijas 및 Alcalá의 일부 케이크 . 그리고 와인을 마셔보세요, 여기에 좋은 와인이 많이 있습니다. 행복은 이것이다.
식료품점