Pez Tomillo의 지중해 요리를 놓치지 마세요
코스타 델 솔의 수도에는 다양한 비치 바 카탈로그 에서 가는 스틱 도시화에 사바 해변. 동쪽에서 시작하여 가장 늦게 도착한 사람은 ** Mari Carmen **입니다. 의 주도로 6월 말에 문을 열었습니다. 세 명의 지역 기업가, Víctor Roldán을 포함하여 카스티조스 .
본사는 오래된 La Araña 근처에 있는 가정집 그리고 그의 철학은 전통에 내기 "비치 클럽" 개념에서 벗어나십시오. 이것이 그들이 미식 제안을 문자 그대로 다음과 같이 정의한 이유입니다. "어리석음이 가미된 전통 요리" , 에도 적용되는 구문 당신의 칵테일 바.
거기에서 다른 제안들 사이에서 통합될 수 있는 메뉴가 나타납니다. 고전적인 러시아 샐러드, 꼬치 오징어, 히로시마 버거 (아보카도, 미역, 와사비 마요네즈 포함) 그리고 디저트로 데스컵 (아이스크림을 곁들인 브라우니와 옛날 방식으로 선보이는 액상 초콜릿, 요구르트 한 잔에 ) .
백 미터의 외부 홀, 45개 해먹 그리고 우산, 생선 꼬치에 배와 라고 말하는 은행 #사랑해요 주요 성분 중 일부입니다. 접근이 쉽지 않고 주차도 쉽지 않습니다. "어쩌면 그게 더 매력적일지도 몰라. 온통 모래로 뒤덮인 해변처럼 너무 자연스러운 아무도 여기를 지나치지 않은 것 같습니다." 칵테일 중 하나를 하루를 끝내다 해가 저물어가는 동안.. 그리고 저녁식사 시간이 다가오고, 눈에 가장 좋은 것은 미리 예약하십시오.
전통 정신
인근에는 가장 흥미로운 말라가 해변 레스토랑이 있습니다. 자물쇠 해변 . 위치 마리나 옆 El Candado와 같은 이름의 해변에서 매우 가깝습니다. 말라가에서 가장 알려지지 않은 접근이 어렵기 때문입니다. 장소 각종 행사가 자주 열리는 곳입니다. 그리고 이미 많은 커플들이 축하하고 있습니다 그들의 결혼식 저기. "넓은 시설과 평온 이 지역에서 많은 커플들이 이곳을 선택합니다."라고 총괄 매니저인 Jaime Canivell은 말합니다.
그러나이 해변 바를 방문하기 위해 가장 특별한 날을 기다릴 필요가 없습니다. 해먹, 칵테일 및 요리법 라운지 바에서 함께하세요. 발리식 침대 인스타그램에서 성공하려면 또한 다양한 객실과 테라스를 제공합니다. 풍부한 안달루시아 요리법 , 밥을 짓는 밥에 특별한 주의를 기울여 셰프 후안 페드로 클라비조. 그것을 가장 잘 아는 사람들은 최고의 쌀 요리가 있다고 말합니다. 당신의 성, 그래서 그것을 시도하는 더 좋은 변명은 없습니다.
그리고 겨울에 방문한다면 -연중무휴 - 많은 곳 중 일부를 찾을 수 있습니다. 미식 일 그들이 조직하는 그건 그렇고, 말라가는 사계절의 3/4이 수영하기에 적합하기 때문에 항상 즐길 수 있습니다. 거의 외로운 해변.
엘 칸다도 해변의 매력과 평화
불과 몇 미터 거리에 있는 잉크병 II , 위대한 중 하나 말라가 고전 . 그들의 생선 및 해산물 경매 그들은 지역 요리법의 사운드 트랙 중 하나입니다. 시스템은 간단합니다. 웨이터 퍼레이드 다양한 제품의 일부를 제공하는 수십 개의 현지 테이블을 지나고 고객은 원하는 것을 요구합니다.
거기에서, 주 장관, 해산물 레스토랑 Narval, Casa Manuel de la Lonja, el Gaby, Los Marineros 또는 El Zagal 꼬치, 구운 생선, 엘 팔로와 같은 동네의 모든 특징으로 풍미를 더합니다.
전자를 건너 l 자보네로스 크릭 , 말라가를 다음과 같이 알고 있는 일련의 해산물 레스토랑 시작 Muñoz 형제, Las Palmeras 또는 El Merlo, Pedregalejo에서 바다의 맛과 함께 오아시스를 나타내는 세 개의 해변 바 옆에서 마무리: El Morata, Miguelito 'El Affectionate' 및 Maricuchi.
후자에서는 다음과 채팅할 수 있습니다. 후아니, 늙은 어부 정어리 꼬챙이를 하기 좋은 반복하기 어렵습니다. 주변에서 찾을 수 있습니다 관광에 개방된 동네 모든 종류의 레스토랑과 함께: 미스토 스시 캠핑카들에게 마팔다 , 풍부한 제안 작은 버팔로와 그의 엄마 또는 지중해 요리 백리향 물고기 . 물론 **La Galerna.**의 멋진 테라스도
백리향 생선 요리
그 옆에 두 개의 작은 말라가 천국. 처음에는 먹지 않지만 배운다. 지역의 역사와 전통 감사합니다 네레우스 조선소 . 두 번째에는 예, 넓은 미식 메뉴 , 지역 주민과 관광객이 선호하는 공간 중 하나로 만드는 특권적인 전망 외에도. 에 관한 것입니다 카르멘의 목욕탕 , 오픈한 역사가 많은 공간 거의 한 세기 전 말라가 사회의 크림을 환영했습니다.
그리고는 언제나 환영받았지만 조금씩 잊혀져갔다. 다양한 사업 , 몇 년 전까지는 다음과 같이 갱신되었습니다. 더 스파 , 그 장소에 또 다른 모습을 보여주었습니다. 인조 잔디, 팔레트 및 포괄적인 리노베이션 본관의.
즐길 수 있는 멋진 곳입니다 말라구에뇨 가스파추엘로, 베이에서 볶은 코퀴나, 구운 고추를 곁들인 은어의 작은 표본 또는 고기와 쌀 요리. 오후(그리고 밤)를 연장하려면 진, Pedro Ximénez, 오렌지 및 라임 주스.
말라가의 고전, 스파
La Malagueta 해변 옆에 위치 안토니오 마틴의 피크닉 공간 , 환영받는 건물에서 수많은 미식 제안 지난 세기 이후로 운이 좋든 나쁘든 더 모라가 다니 가르시아. 2년 전, 고리키 그룹 이 새로운 해변 바를 열기로 결정했습니다. 본질을 회복하다 백년이 넘는 역사를 가진 곳. 그 안에서 그들은 많은 것을 돌봅니다. 세부 사항 , 요리법은 현지 맛.
멜바 카누테라 필레를 곁들인 러시안 샐러드 , 말라가산 살라미 타르타르와 미쿠 푸아 부스러기, 말라가산 아조블랑코 새우 타르타르, 유자, 신선한 피파라 , 고기와 소금에 절인 야생 생선, 등이나 로테냐 등은 맛볼 수 있는 요리입니다. 또한 소유자 자신이 출시했습니다. 레스토랑 B Ā , 일본 요리법과 칵테일을 중심으로 비밀번호 , 항상 선택할 수 있는 것이 있습니다.
새로운 다이닝 컨셉
마지막으로 도심 서쪽 산책로 옆 안토니오 마차도와 안토니오 반데라스 , 또 다른 좋은 해변 바는 요리에 바다를 제공합니다. 해안 가장 흥미로운 것 중 하나입니다. 비센 비치 .
후자는 Rafael Jurado가 운영합니다. 물고기의 비밀 반세기 전에 말라가에 도착하여 그 기간 동안 말라가에서 일한 그의 아버지 Vicente Jurado 덕분에 수많은 레스토랑 코스타 델 솔 뿐만 아니라 가족 생선 장수
참치 뱃살, 육수에 든 밥, 와인에 든 헤이크 또는 대구 꼬치는 이 외에도 가장 인기 있는 요리 중 일부입니다. 풍부한 해산물 Caleta de Vélez와 같은 최고의 말라가 시장에서 옵니다.
바다의 맛