집을 떠나야 하는 주말: Arévalo로 가자
아빌라의 북쪽**에 전략적으로 위치한 Arévalo는 좋아하는 목적지 부족하지 않은 주말 휴양지를 찾으시는 분들을 위해 예술, 자연 및 구운 새끼 돼지.
아레발로, 귀족과 여왕의 집
Arévalo는 훌륭한 역사적 궤적을 가진 목적지입니다. 전문가를 가이드로 구하고, 리카르도 게라 산초, Arévalo 시의 공식 연대기 그리고 콜라보레이션 멤버 알바 대공 협회 , 주제에 대해 여러 출판된 책의 저자.
그는 그 도시가 카스티야의 왕관 , 일부 주택 왕실 Trastámara를 환영했습니다. “곧 여왕과 유아의 영주가 되었으며, 요한 2세 왕의 아내인 포르투갈의 이사벨이 이곳에서 자녀 Isabel과 Alonso와 함께 살았으며, 나중에 Isabel la Católica가 되어 그곳에서 첫 교육을 받았으며, 항상 로 돌아왔다 “마이 빌라 데 아레발로” 그의 어머니를 만나기 위해"라고 연대기는 말한다.
헨리 4세에 의해 " 아레발로 공국 Álvaro de Zúñiga에게, 그것은 임시 공작인 Isabel I에 의해 카스티야의 왕관을 위해 곧 회복되었습니다. 인구가 증가한 이후로 지역 귀족인 Montalvo, Sedeño, Briceño, Tapia 및 Verdugo의 5개 혈통이 있었습니다. 지역 영토는 여섯 개의 섹스모스에 의해 형성되었습니다. , 빌라 의회와 함께 이 광대한 영토를 수세기 동안 통치하고 조직했습니다.
아레발로 전경
카스티야 이 레온(Castilla y León)의 아빌라(Avila) 북쪽에 위치한 아레발로는 오래된 인구 밀집 도시이지만 주변에는 선사 시대와 로마 시대 유적이 있습니다. 지역의 수장으로서의 성격은 중요한 시장과 박람회로 이어졌습니다.
“S와 함께. XVI는 s에서 쇠퇴합니다. XVIII는 새로운 추진력을 가지고 있으며 s의 중간에 철도가 도착했습니다. 다시 태어난 XIX, 그러나 중세의 카스티야에서 그것이 가진 중요성은 결코 없었습니다. 전쟁은 설명합니다.
그는 또한 Arévalo가 1894년부터 도시였다고 말합니다. , 섭정 Dª María Cristina de Habsburgo의 법령에 따라 초기 산업, 관광 명소, 토지의 농업적 특성이 있습니다.
Arévalo의 산 마르틴 교회
주말을 위한 완벽한 문화 루트
되는 것 외에도 우리 나라 중세 역사의 거물 , Arévalo가 가진 가장 큰 매력 중 하나는 Mudejar 도시로서의 풍부한 예술적 유산입니다. 우리는 입력 인상적인 요새 성이 지배하는 중세 도시 , 유일한 본부 곡물 박물관 우리나라에 존재하는 것.
우리는 7개의 웅장한 탑이 있는 6개의 사원을 방문합니다. 산타 마리아 , 로마네스크 Pantocrator와 함께; 산 마틴 , 2개의 Mudejar 타워와 로마네스크 아트리움이 있습니다. 산 미구엘, Castilian-Flemish 그림의 큰 제단과 함께; 산후안 , San Zacarías의 웅장한 로마네스크 조각이 있습니다. 구세주, Juan de Juni의 조각 제단화와 함께; 산토 도밍고 데 실로스.
Arévalo의 세 중세 다리 중 하나
또한, 마을은 세 개의 중세 다리, 푸에르타 데 라 빌라가 남아 있는 오래된 성벽의 유적, 성벽의 인클로저로 들어가는 정문으로 건너고 있습니다. 연대기가 우리를 이끄는 "구시가지".
그만큼 마을 광장 , 오래된 Arévalo의 심장부인 Real과 Arrabal은 길을 따라 휴식을 취하고 타파스를 즐기기에 이상적인 다른 필수 장소입니다. 최대 5개의 건물이 신고되었습니다. 문화적 관심의 우물.
의무적으로 정차해야 합니다. 라 루가레자 에르미타주 그리고 에서 발델라길라 궁전 . 그리고 많아 보이지만 주말이면 다 볼 수 있다.
빌라 데 아레발로 광장
EL TOSTON: AREAVALO의 미식의 상징
우선 Arévalo를 방문할 때 가장 먼저 염두에 두어야 할 것은 먹을 것을 찾고 , 우리는 저명한 카스티야 도시 . 이 지역의 대표적인 요리를 쉽게 찾을 수 있습니다. 카스티야 수프, 콩류 또는 스튜. 거기에서 "tostón de Arévalo"로 알려진 새끼 돼지가 왕인 로스트를 놓칠 수 없습니다.
그만큼 아레발로 토스톤 그 이상이다 구운 돼지 . 최고 품질의 원료를 사용하는 tostón은 Guerra가 말하는 것처럼 우수한 원료, 무게, 새끼 돼지를 굽고 처리하는 방식에서 시작하여 전통과 빵 오븐의 결과입니다.
"그의 명성은 지역, 국가 및 국제적 경계를 넘어섰고 Arévalo 스타일 로스트는 높이 평가되어 타의 추종을 불허합니다."라고 그는 말합니다. 그리고 접시로 자를 수 있을 정도로 부드러운 토스톤의 장관을 즐길 수 있다는 것도 큰 기쁨입니다.
이번주는 아직 시간이 남아서 Tostón de Arévalo의 IX 미식의 날 , Arevalense 환대 협회가 지역에서 이 멋진 요리의 아름다움을 홍보합니다. 마드리드에서 아주 가까운 거리에 이 진미를 맛보는 것과 관련된 다양한 이벤트를 즐길 수 있습니다. 레스토랑에는 다음과 같은 메뉴가 있습니다. €26 여기에는 지역과 toston의 콩과 식물이 포함됩니다. 그들은 3월 11일 일요일에 끝나지만 절망하지 마십시오. Arévalo에는 일년 내내 tostón이 있습니다.
Arévalo의 진미의 일부인 카스티야 수프
타파스와 핀초의 도시
Arévalo는 매우 활기찬 도시입니다. 주말이면 옛 사건이 찾아오는 사람들의 성지가 된다. 막대에서 막대로 대체할 위치입니다.
그리고 Arévalo의 타파스는 꽤 일찍 시작하기 때문에 바가 매우 빨리 채워지고 때로는 자리를 찾기가 어렵습니다. 이베리아 햄, 꼬치 구이, 고로케 등을 쉽게 찾을 수 있습니다. 마을에서 방문하는 거의 모든 바에서.
매년 6월이 되면 유명해지는 타파스 애호가들이 선호하는 여행지로 아레발로가 성공했기 때문입니다. 아레발로 타파스 대회 . 우승한 표지는 투표로 선택되며 상당한 수의 지역 바가 경연에 참여합니다.
처음에 지역 미식을 홍보하기 위한 계획으로 시작된 것은 대도시에 살고 주말 휴양지를 찾는 사람들에게 완벽한 관광 명소로 밝혀졌습니다. 문화를 흡수하는 것 외에도 배가 가득 차 있고 표면에 엔돌핀이 있을 수도 있습니다.
빌라 데 아레발로 광장
TOSTON DE AREVALO를 찾을 수 있는 곳
Siboney 그릴(피곤, 4) . 아마도 Arévalo에서 최고의 tostón이자 전체 지역에서 최고의 그릴 중 하나일 것입니다. 목제 오븐이 보이고 훌륭한 제품은 더 이상 요구할 수 없습니다.
라 피니야 (Figones, 1) . 자체 농장에서 원료를 끌어오는 그릴 중 하나. Jornadas del toston의 서킷에 있습니다.
카사 펠리페(Pza. Arrabal, 3) . 타파스를 추구하는 사람들이 매우 자주 방문합니다. 그들은 부분에 대해별로 관대하지 않지만 tostón은 매우 맛있습니다. Jornadas del tostón의 서킷에 있습니다.
**엘 아르코 스테이크하우스(카사블랑카, 2) ** . 지역 주민들이 가장 추천하는 곳 중 하나이며 말 그대로 폭발하는 테라스도 있습니다. Jornadas del tostón의 서킷에 있습니다.
Asador Las Cubas(피고네스, 11) . 그것은 오래된 와인 창고였으며 가장 전통적인 그릴 중 하나를 보유하고 있습니다. 오븐이 보이고 수제 디저트도 있습니다.
아레발로의 토스톤