스리랑카: 미래로 돌아가기

Anonim

티 트레일스 호텔의 노우드 방갈로에서 본 전망

티 트레일스 호텔의 노우드 방갈로에서 본 전망

내가 처음 Tea Island를 방문한 것은 Guardian의 크리켓 팀의 일원이었을 때인 1981년이었습니다. 몽상가, curmudgeons 및 prima donnas 그룹의 모든 구성 요소는 스리랑카와 사랑에 빠졌습니다. . 우리는 그들이 우리에게 아침 식사를 위해 이 인퓨젼 한 잔을 가져다줄 때까지 30분을 기다려야 했습니다. 콜롬보의 초라한 호텔 ; 계란이 도착했을 때 주문한 것이 아닐 수도 있지만 어쨌든 40 분을 더 기다리지 않도록 먹었습니다. 벨보이는 팁을 원하지 않고 침대 가장자리에 앉아서 학교에서 들었던 영국에 대해 물었습니다. "아저씨 결혼하셨어요?" "런던은 어때?" 그들을 위해, 우리 나라는 라스베가스와 카멜롯의 중간쯤 . 때때로 당신은 그것들을 끊어야 했습니다: "정말 죄송합니다. 하지만 코치가 떠나고 있습니다...". 돌아가고, 피곤하고, 뜨겁고, 보통 패배하고, 우리는 그녀의 방 출입구에 서있는 상주 안마사를 발견했습니다. , 이빨없는 미소로 우리를 손짓. 그 당시에는 나에게 마사지를 해주진 않았지만 그의 서비스는 매우 칭찬받았다.

차 농장에서는 누와라엘리야 우리는 힐 클럽에 머물렀다. 이 사이트는 전후 Bexhill의 하숙집과 같았습니다. 침대 옆 탁자에는 1952년의 영어 로드맵이 있었습니다. . 우리는 식당에서 넥타이를 매야 했고 깨끗한 흰색의 싱할라 집사는 Andrews라고 이름이 지어졌습니다. 그가 전직 종에게서 물려받은 이름.

Tea Trails 호텔의 Castlereagh 댐에서 발생하는 짙은 안개

Tea Trails 호텔의 Castlereagh 댐에서 발생하는 짙은 안개

나는 올해 초 아내와 함께 시골에 있는 가까운 농장으로 돌아왔습니다. 보가완탈라와 , 거대한 보호 구역에 퍼져 있습니다. 그곳에서 **Tea Trails 호텔**을 구성하는 오래된 플랜터 방갈로 4곳에서 하룻밤을 보낼 수 있습니다. 이 호텔은 리모델링되었지만 여전히 식민지 생활의 본질을 전달합니다. 꽤 좋습니다. 저수지는 숲 속의 호수처럼 자연스러워 보입니다. 차 공장은 청결과 질서의 본보기이며 싱할라 사람들은 항상 예의 바르다 . 물론 몇 달 이상 실내에 머무르는 것은 지루할 것입니다. 콜롬보에서 밤의 유흥을 원할 것입니다. 하지만 오늘의 방문객에게는 멋진 전망, 밝은 빛 및 현지 음식의 조합은 거부할 수 없습니다. . 우리는 물 위의 Castlereagh Bungalow와 중국 차 마을의 이름을 딴 언덕의 Tientsin에 머물렀습니다. 후자는 더 정통 농장 느낌을 주지만 전자는 호수의 멋진 전망을 제공합니다.

스리랑카가 항상 차만을 위한 섬은 아니었습니다. . 1860년대 후반까지 언덕은 커피 식물로 덮여 있었고 거의 하룻밤 사이에 곰팡이가 거의 모든 것을 쓸어 버렸습니다. 재배자들은 낙심하지 않았고, 제임스 테일러(James Taylor)라는 스코틀랜드인이 이끄는 그들은 중국과 인도에서 차 덤불을 수입했습니다. . 10년 이내에 Ceylon(당시 불림)은 커피를 잊고 세계 최고의 홍차 수출국 중 하나가 되었습니다. Broken Orange Pekoe, English Breakfast 및 이 강건하고 관리가 쉬운 식물의 나머지 품종이 있습니다. " 실론의 차밭은 워털루의 사자에 필적하는 용맹의 기념비입니다. Arthur Conan Doyle 경은 역경에 대한 이러한 대응을 암시하면서 말했습니다.

오늘, 노동자들은 하루에 4유로 이상을 벌며 이는 농촌 경제 지역에서도 적은 금액입니다. 음식과 연료가 저렴한 곳; 학교와 보육원을 소유주가 관리하는 것을 고려하더라도 딜마 , 섬에서 가장 큰 수출국 중 하나입니다. 스리랑카는 식민지 과거를 받아들여야 했습니다. 보가완탈로의 더 티 트레일스 방갈로 그들은 그곳에서 열심히 일한 수천 명의 사람들에게 설탕을 입히거나 오만하지 않은 이야기를 제공합니다. , 달성하기 쉽지 않은 균형.

스리랑카 중부 고원 가장자리에 있는 캐슬레이 저수지 주변의 차 농장

스리랑카 중부 고원 가장자리에 있는 캐슬레이 저수지 주변의 차 농장

차례로, 호텔 갈레 페이스 해안가에 웅장하게 위치하고 있으며 긴 재활 기간이 거의 끝나가고 있는 콜롬보에서 비슷한 것을 시도해 보십시오. 30년 전 당신의 차분한 피아니스트는 1에이커의 대리석 칵테일 라운지에 좌초된 것처럼 보였습니다. ; 이제 아이디어는 그림 같은 제국의 메아리를 유지하면서 Wi-Fi와 더 나은 욕실을 제공하는 것입니다. 모던하고 안락한 객실에서 바다가 보이는 신관이 준비되어 있습니다. . 전반적으로, 이곳은 한때 반다라나이케 대통령 가족의 집이었으나 지금은 훌륭하지만 다소 우울한 호텔인 Tintagel Colombo보다 머물기에 더 활기찬 곳입니다. 대도시의 맥박이 부족합니다.

둘 다에 가깝다 수도에는 두 곳의 최고의 레스토랑이 있습니다 : 카리스마 넘치는 전 테스트 크리켓 주장인 Kumar Sangakkara가 소유한 Ministry of Crab; 그리고 The Gallery Café 는 그 이름에도 불구하고 당근 케이크나 커피를 제공하지 않지만 파라다이스 로드 몰에 있습니다. 타마린드 칠리 마티니, 새우 카레와 같은 따뜻한 요리, 차가운 와인 . 콜로니얼 스타일의 호텔 레스토랑 왈라와 , 공항과 매우 가깝습니다. 또한 훌륭합니다.

스리랑카는 원하는 것이 무엇인지 결정하는 데 어려움을 겪는 것 같습니다. . 아직 개발되지 않은 큰 잠재력이 있습니다. 이 나라의 남자들은 눈에 띄는 외모를 가지고 있습니다. 예일 대학교 정치학 교수를 닮은 원격 스테이션 드레스의 청소부 . 라자팍사 전 대통령 집권 기간 동안 이 섬은 중국에 귀속되었습니다. 현 시리세나는 인도와의 관계를 회복하고 부패를 종식시키기를 원합니다. 오랜 내전과 일련의 신뢰할 수 없는 정부로 인해 운송 수단이 현대화되지 않았습니다..

콜롬보에서 우리는 동해안의 Batticaloa로 비행하려고 했으나 비행이 취소되었습니다. 대신에 우리는 작은 Cessna를 타고 섬 중앙에 있는 시기리야(Sigiriya)로 갔습니다. 갈 오야 로지 , 위기에 처한 새로운 모험 갈 오야 국립공원 . 공원에는 코끼리와 표범 떼가 있지만 섬의 이 부분에 오는 여행자는 거의 없습니다. 이 애매한 고양이는 본 적이 없지만 대담한 호탐부와와 같은 작은 포유류와 함께라면 운이 좋을 것입니다. (몽구스 또는 사향 고양이의 한 종) 또는 수많은 새와 함께. 어느 날 아침, 우리는 스리랑카의 원주민 그룹 중 하나인 현지 부족의 추장인 Veddas와 함께 숲 속을 산책했습니다. 그는 총기 사용을 경멸하는 그의 백성이 설치한 동물 덫과 꿀을 모으기 위해 나무에 올라가는 방법을 보여주었습니다. 우리는 또한 가족이 살았던 축축한 동굴을 방문했습니다. 하지만 그건 몇 년 전의 일이야 . 그 자신은 새로운 대통령을 만나기 위해 곧 콜롬보에 가기를 희망했습니다.

Weligama Cape의 인도양이 내려다보이는 소파 베드

Weligama Cape의 인도양이 내려다보이는 소파 베드

그만큼 갈 오야 로지 9개의 초가 지붕 방이 펼쳐져 있습니다. 8헥타르 이상의 복구된 열대 우림 . 그들은 모두 크고 깨끗하며 태양 에너지를 통해 뜨거운 물을 얻는 부분적으로 야외 욕실이 있습니다. 느낌은 동아프리카에 있는 것과 비슷합니다. 야생 동물을 보는 것이 매력의 일부이기 때문에 의미가 있습니다. 또한 , 그는 야채 수프와 카레가 유행하는 런던 레스토랑의 주방에 자리를 보장해 주는 매우 재능 있는 요리사를 고용할 만큼 충분히 현명했습니다. . 다행히 Gal Oya에 있습니다.

거기에서 우리는 헬리콥터를 타고 보가완탈라와 그리고 저수지에서 해안까지 수상 비행기. 이 모든 것이 매우 흥미진진하지만 섬을 돌아다니는 데 어려움이 있음을 강조하고 아마도 부유한 방문자 프로필을 끌어들이는 경향이 있는 이유를 설명할 것입니다. 1981년에 그 팀 버스가 어느 날 우리를 언덕 위의 쿠루네갈라로 데려간 것은 오랜만입니다. 그곳에서 수백 명의 소년들이 우리가 거대한 바위 그늘에서 어떻게 고군분투하는지 보기 위해 왔습니다. 매우 균등한 경기가 끝나고 숨이 멎을 듯한 온도에서 우리는 다음과 같은 말을 들었습니다. 술 없는 불교의 날 . 그러나 우리 호스트는 어떻게든 금지령을 피할 수 있었습니다. 클럽에서 맥주를 원하면 가져다 주었습니다. 위스키를 달라고 하면 병을 주셨어요. 자정 무렵 누군가 우리가 그들에게 스코틀랜드 춤과 춤을 가르쳐야 한다는 생각을 했습니다. 서로를 안고 20명씩 2줄로 춤을 추다 . 팀 코치의 어깨에서 나는 열정적 인 신사에게 쫓기고 크리켓 배트 (이 목적에 이상적인 Jumbo Stuart Surridge)로 자신을 방어해야했습니다. 그 '건조한 법칙'이 없었다면 무슨 일이 일어났을지 누가 알겠습니까?

그때부터 , 시기리야, 캔디, 누와라 엘리야, 히카두와라는 이름이 천진난만한 재미와 우정을 떠올리게 하는 추억으로 기억에 남습니다. 물론 모든 것이 완벽했던 것은 아닙니다. 콜롬보에 있는 호텔 수영장 벽 중 하나에서 고양이 크기의 쥐를 보았는데 직원들이 일반 반디쿠트보다 큰지 확인하면서 쫓고 박멸했습니다. 그런 다음 그들은 이 생물과 앞서 언급한 Ceylonese 사촌인 hotambuwa에 대한 논문을 작성했습니다. 뱀을 먹는 습관이 그를 '사람의 친구'로 만든 사람.

크게 변하지 않은 것이 있습니다. 갈레의 성벽 . 2004년 쓰나미가 멋진 크리켓 경기장을 휩쓸었지만 두꺼운 성벽은 그대로 남아 도시를 보호했습니다. 네덜란드와 영국 교회와 보석 가게를 방문한 후 갈레에서 할 일은 많지 않지만 스리랑카 전체에 적용할 수 있는 것입니다. 나는 당신이 그곳을 여행하는 이유가 날씨, 사람, 그리고 그것이 제공하는 웰빙의 느낌이라고 생각합니다.

있다 서핑하기 좋은 파도 동해안과 남해안에는 걷기 좋은 곳이 있고 캔디와 다른 곳에 사찰도 있지만 이곳은 더 이야기하고 먹고 꿈꾸는 곳입니다. 후자에게 좋은 곳은 호텔 아망갈라 , Galle에서 신식민지 스타일이라고 부를 수 있는 것으로 장식되었습니다. 제 생각에 이상적인 장소는 더 더치 하우스 , 항구와 바다에서 조금 떨어져 있지만 절묘한 고요한 분위기의 언덕 꼭대기에 있습니다. 그들의 요리사는 길 바로 아래에 있는 Sun House에서 여동생과 공유할 수 있는 놀라운 재능을 가지고 있습니다.

해안 아래에 있는 Weligama는 스리랑카가 선택해야 하는 선택의 한 예입니다. Koggala 호수에는 벽에 수직 정원이 있고 녹색 지붕이 있는 작은 호텔인 Tri**가 건설되고 있습니다.

스리랑카 남부 미리사 해변의 서퍼들

남스리랑카 미리사 해변의 서퍼들

주인은 환경 친화적 인만큼 고급스럽고 요가와 자기 계발 세션이 충분하면 호수를 가로 질러 해변 클럽에 갈 수 있다고 주장합니다. 유망해 보이지만 불행히도 우리는 지연의 큰 악어를 보지 못했습니다. 또는 우리가 뱃사공에게 덤불 속으로 들어가라고 아무리 주장해도. 해안 바로 옆에 새로운 케이프 웰리가마(Cape Weligama)가 있으며, 에어컨이 완비된 거대한 독립형 객실과 훌륭한 레스토랑 선택이 가능합니다. 멀리서 조용히 연주하는 Cliff Richard의 아주 좋은 노래 선택.

여기에서 우리는 고래 관찰을 하러 갔습니다. 조종사가 휴대전화에 대고 소리를 지르며 불운한 생물체를 위험한 선적 항로로 몰아넣으면서 사냥에 더 가깝다는 것이 밝혀졌습니다. 더 즐거운 것은 호수 주변의 논과 마을을 통한 이른 자전거 타기였습니다. . 그곳에서 당신은 국가와 그 사람들의 일부를 느낄 수 있었고, 물 위에 나란히 앉아있는 물총새를 보는 매력이 더했습니다. 영국 까마귀만큼 많은 전화선.

또 다른 거대한 5성급 메리어트가 해안에 건설되고 있으며 가장 높은 나무 위의 10층 높이가 일부 지역 주민들을 짜증나게 합니다. 계획 규정은 세계의 이 지역에서 흔히 있는 것처럼 해석의 여지가 있는 것 같습니다. 복잡한 주제입니다. 우리는 모두 신중함과 조화를 좋아합니다. 그러나 코스타 브라바(Costa Brava), 아줄(Azul), 황폐해진 그리스 제도를 가진 유럽 시민이 관광 수입을 극대화하려고 노력하는 가난한 나라를 비판한다는 것은 마음에 떠오르지 않습니다. 와이 Cape Weligama는 좋은 호텔입니다. . 전용 수영장, 야자수, 인도양이 있는 넓은 방이 마음에 들지 않는다면 그건 당신에게 달려 있습니다. 그리고 나처럼 단순한 날과 반디쿠트를 갈망하고 아침 식사를 오래 기다리며 뜨겁고 맛있지만 때로는 위험한 게 카레 Colombo의 뒷골목에서 8시간 후 태양빛 아래서 크리켓 경기장에서... 글쎄, 그것이 기억이 작동하기 시작하는 곳입니다. 과거를 회상하는 것은 물론 현재를 풍요롭게 하기 위해서이기도 합니다.

* 이 보고서는 Condé Nast Traveler 12월호 90호에 게재되었으며 디지털 버전으로 제공되어 원하는 기기에서 감상하실 수 있습니다.

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