국수와 프라이드 치킨
때는 1919년이었다. Handley Page Transport 회사는 처음으로 비행기에서 음식을 제공했으며, 런던에서 파리로 가는 길.
100년 후의 많은 참신함 , 기내 메뉴는 계속해서 같은 부분에서 사랑과 증오의 대상입니다.
모든 편견과 회의론에도 불구하고, 산타앤티앤코, 에어아시아 항공 식품 브랜드 런칭 그의 첫 비행기 음식 레스토랑 그리고 쿠알라룸푸르에서의 그의 첫 번째 커피숍.
지상층의 비행기 음식
지상에서의 고공행진 메뉴
**레스토랑(Santan)과 카페테리아(T&CO) ** 모두 개인화된 디지털 여정을 통해 고객의 식사 경험을 향상시키도록 설계되었습니다.
그들은 둘 다 가지고 인공지능과 머신러닝을 접목한 스마트 메뉴 , 시간, 과거 주문 패턴, 인구통계학적 취향을 기반으로 인기 있는 요리를 추천할 수 있습니다.
또한 고객은 Santan의 웹사이트 santan.com.my와 T&CO 모바일 앱에서 직접 주문할 수 있습니다.
산타나 –많은 말레이시아 요리의 주요 재료인 코코넛 밀크를 뜻하는 말레이어– 12월 2일 말레이시아 수도에서 개장했으며 AirAsia 항공편에서 동일한 요금으로 이용할 수 있습니다.
땅콩 소스를 곁들인 치킨 꼬치
지상의 요리 목록은 대부분의 항공편보다 훨씬 깁니다. 레스토랑에는 비행기에 존재하는 공간 제한이 없다는 단순한 이유 때문입니다.
단 12링깃(2.60유로)으로 아시아 요리를 좋아하는 사람들은 다음과 같은 전통 요리를 즐길 수 있습니다. Pak Nasser의 Nasi Lemak, 사테 꼬치, 쇠고기 및 Uncle Chin의 치킨 라이스.
마찬가지로 미식 제안에는 다음과 같은 인기 있는 아세안 요리(동남아 국가 연합)에서 영감을 받은 요리법이 포함됩니다. 파인애플 생선 국수 캄보디아와 마늘 밥을 곁들인 이나살 치킨 필리핀 출신의.
메뉴를 완성하려면, 아세안 커피와 차 , 현지 맛에서 영감을 받은 스낵과 디저트: 놓치지 마세요. 키오아 랩 그리고 온데온데 케이크.
5명의 셰프 팀과 요리 학생 그룹이 메뉴 디자인을 담당했습니다. 항공사가 연결하는 국가의 옵션.
뇨냐 카레 락사
다음 상륙
“이 플래그십 레스토랑의 개점은 Santan과 T&CO 브랜드에 좋은 일의 시작입니다. 우리는 매우 자랑스럽게 생각합니다 기내 메뉴로 시작한 것을 새로운 시장으로 확장하고 현지 생산자 및 공급업체에 대한 지원을 반복합니다. 그리고 동남아"라고 캐서린은 말했다. 산탄레스토랑, 티앤코카페 총지배인 고.
Goh에 따르면 확장은 회사 공장에도 적용됩니다. "2020년 말까지 우리의 목표는 5개의 소유 Santan 레스토랑과 100개의 프랜차이즈 운영 레스토랑 및 카페를 갖는 것입니다. 앞으로 3~5년 안에 글로벌 시장으로 확장할 것”이라고 말했다.
Santan, Lumpur Street, Mid Valley City, 58000 Kuala Lumpur, Malaysia 4M8G + 58
베트남 피자
주소: Kuala Lumpur Street, Mid Valley City, 58000 쿠알라룸푸르, 말레이시아 지도 보기