산에서 휴식
완벽한 겨울 휴양지에서 우리는 무엇을 요구합니까? 눈 덮인 풍경? 야외와 실내 모두 최고의 편안함? 전망이 좋은 고급 요리 스스로에게 형이상학적인 질문을 하게 만드는 질문은?
우리는 운이 좋다. 돌을 던지면 안도라에서 그리고 하나의 목적지인 Sport Hotel Hermitage & Spa에 모였습니다.
그랜드발리라
- 스키를 찾고 있다면: 방문자가 이곳에 오는 주요 명소로 남아 있으며 세계적으로 모든 의미가 있습니다. 왜냐하면 그랜드발리라 Pas de la Casa-Grau Roig의 슬로프가 Soldeu-El Tarter에 합류했기 때문에 남유럽 최대 규모의 스키장 200km 이상.
그만큼 스포츠 호텔 에르미타주, 카니요에서, "특권 위치"라는 용어에 의미를 부여합니다. Soldeu의 선로 기슭에는 그들의 방에서 팔을 약간 벌리는 느낌을줍니다. 우리는 스키 리프트를 만질 수 있습니다.
그리고 우리는 스포츠 호텔에 있기 때문에 스키와 스노보드에 지친 분들, 다양한 눈 활동이 있습니다. 가이드가 안내하는 스노슈 트레일까지 개 썰매 타기 또는 헬리 스키 타기 , 다른 방식으로, 더 여유롭게, 다른 속도로 산에서 삶을 즐기십시오.
- 당신이 요리법을 찾고 있다면: 좋아, 우리는 항상 본다 요리법 , 하지만 사람들은 더 이상 좋은 가격에 눈만 원하는 것이 아니라, 그 "다른 것"요소를 찾으십시오 , 그리고 여기에 있습니다.
그만큼 스포츠 호텔 에르미타주 & 스파 그것은 경계표 방문객 뿐만 아니라 안도라를 위해. 단순히 말리기 위해서가 아니라, 공국에서 가장 호화로운 시설 , 비교할 수없는 장소에 위치 (등); 하지만 때문에 미식 제안 에 충분합니다. 그 자체로 여기에 갈 가치가 있습니다.
이바야 레스토랑
왕관의 보석은 최근 Francis Paniego의 Ibaya 레스토랑 , 저녁 식사만 제공합니다. 리오잔이라고 생각했다. 에카우렌의 차원문 , 그의 미슐랭 2스타를 받은 산악요리, 제공하는 것이 합리적인 음식의 종류와 일관되게 맞출 수 있습니다. 피레네 산맥 한가운데, 그래서 그렇습니다.
복용 후 트롱프뢰유를 연주하는 아페리티프 그는 소파에 앉아 바, 셰프와 함께하는 tête à tête , 그리고 거기에서 식당으로 이동하여 나머지 시식 메뉴를 즐기십시오. 이 메뉴는 13가지 요리와 16가지 요리를 제공하는 두 가지 옵션을 제공합니다.
그들은 현장에 나타납니다 프란시스의 전설적인 고로케 (그녀의 어머니인 마리사에게서 배운) 다음과 같은 접시 옆에 풀밭을 먹는 것을 모방하는 신선한 풀 또는 떼루아에 부착된 제품의 재발명 튀긴 보라지 잎.
그만큼 초콜릿, 사과, 레드와인 젤리빈 쁘띠푸르 오랫동안 기억에 남는 디저트 중 하나입니다. 모두 동반 고층 창고 희귀하고 매우 흥미로운 부족이없는 곳 안도라 와인.
그러나 우리는 정통 스노우 리조트에 있기 때문에 미식가가 훨씬 더 광범위합니다. Glassbar 1850, Sol i Neu Pizzeria, Koy Hermitage, Hermitage Tradició, La Tofana… 그러나 의심할 여지 없이 우리는 Sol i Neu의 인상적인 테라스 , 슬로프 기슭에 있으며 스키를 심기에 적합합니다. (호텔 투숙객은 스키 보관소가 있음) 그리고 간식이나 잔치를 벌이십시오.
나무로 만든 식당에서, 더 전통적인 음식 , 그것은에서 간다 좋은 스테이크 뚫을 수 없는 치즈 케잌 , 이미 신화적인, Echaurren의.
솔이네우 테라스의 티본 스테이크
- 휴식을 원하신다면: 안도라는 다음과 동의어가 되었습니다. 스파, 스파 및 온수 눈과 추위 속에서 하루를 완벽하게 끄덕입니다.
슬로프에서 1000에서 하루를 보낸 후 또는 다른 사람들이 어떻게 미끄러지는지를 생각한 후에 부과됩니다. 이 스파의 5,000 평방 미터에서 휴식을 취하십시오 , 3층에 걸쳐 있습니다.
미끄러지다 검은 트랙 대담한 마음에는 매우 즐거운 일일 수 있지만 그 트랙이 내려다보이는 야외 자쿠지… 그것은 또 다른 수준의 쾌락주의입니다.
- 프라이버시를 찾고 있다면: Hermitage는 다음과 같은 복합 단지입니다. 5 성급 호텔 , 4개의 시설이 있습니다. 그러나 왕관의 보석은 개인 샬레와 같은 개인 거주지, 일종의 궁극의 꿈의 산장처럼.
만약 그가 그랜드 호텔 아트리움 넓음과 따뜻함의 혼합으로 깊은 인상을 남겼습니다. 빛, 벽난로 및 편재하는 나무- , 아파트는 이를 시시덕거리고 친밀하게 승화시킨 것입니다.
9개의 거주지가 있습니다. - 4개의 방이 있는 4개, 2개의 방이 있는 다른 4개, 싱글 방이 있는 다른 4개- 노출된 기둥, 벽난로, 거실 및 첨단 주방 (동일한 인덕션 호브에 통합된 추출기 후드를 본 것은 인생에서 처음입니다).
진정한 편안함을 누리고 즐길 수 있는 곳 여름에 다시 오고 싶을 것입니다. 다 다르겠지만 즐거움은 그대로 유지됩니다.