Fermín Calbetón 거리: San Sebastián의 pintxos 전문가 수준

Anonim

마을 최고의 꼬치

마을 최고의 꼬치

페르민 그것은 산세바스티안의 모든 사람들이 자랑스러워하고 여행자들이 등대에 등불처럼 가는 상징입니다. 작은 것 페르민 칼베톤 모든 바에서 zurito를 주문하고 모두가 걸으려고 노력했지만 아무도 끝내지 못한 거리입니다.

모든 것에도 불구하고, 도전은 여전히 존재합니다. 도노스티아의 구시가지 중심부, 산타 마리아 교회와 산 텔모 박물관 , 수백 년 된 처마로 덮인 좁은 통로의 미로 옆에 있습니다. 간단히 말해서 'out out of pots' 또는 'txikiteo'를 연습하는 데 적합합니다. 맥주에서 txakoli까지 모든 옵션은 ¡Aúpa로 시작하면 유효합니다! 그리고 미소로 계속하십시오.

리틀 페르민 칼베톤(Little Fermín Calbetón)은 모든 사람들이 모든 바에서 zurito를 요청하려고 했으나 아무도 끝내지 못한 거리입니다. 모든 것에도 불구하고, 도전은 여전히 존재합니다. 도노스티아의 구시가지 중심부, 산타 마리아 교회와 산 텔모 박물관 사이, 수세기 전 처마로 덮인 좁은 통로의 미로 옆에 있습니다. 간단히 말해서 'out out of pots' 또는 'txikiteo'를 연습하는 데 적합합니다.

주의 영역에 진입하기 때문에 미식가 핀초 , 길고 아늑한 바, 정열적인 대화와 마리아니토, 그 베르무트가 잊게 만드는 북부 스타일의 작업 치리미리와 안개 항구에서 탈출. 하나 가지고 나가서 도시 풍경을 즐기십시오. 모든 부족은 조약돌 위에서 뒤섞여 마지막 순간마다 짜낼 준비가 되어 있습니다. 화분 , 음식, 음료 및 좋은 대화를 번갈아 가며 장면을 끊임없이 바꾸는 예술.

전문가 수준에 도달하기 위한 필수 경로를 제안합니다. 옹기 에토리.

1. BORDA BERRI: AKI IS 스튜

신중한 스튜를 좋아한다면 확실히 성공과 고전 , 놀라운 믹스와 끝까지 고집합니다. 유명한 바 La Cuchara de San Telmo의 제자들은 예술을 완벽하게 이해했습니다. 미니어처 주방 그리고 그 핀초는 거리에서 가장 많이 찾는 곳 중 하나입니다. 심호흡을하고 구멍을 찾고 유명한 칠판에 눈을 고정하십시오. , 왜냐하면 당신은 당신의 뜨거운 pintxo가 무엇인지 결정하는 동안 곧 침을 흘리기 시작할 것이기 때문입니다. 당신은 손가락으로 핥을 것입니다 블랙 푸딩 카넬로니, 돼지코 수프 또는 거미게 라비올리… 밥을 좋아한다면 오징어가 들어간 봄바 밥을 먹고 채식주의자가 더 느껴진다면 시도해보십시오. 자두를 곁들인 염소 치즈 토스트 . 무엇을 입어도 만족하실 것입니다.

보르다 베리

필수 선술집.

둘. 고이즈 아르기: 작은 병에 담긴 좋은 에센스

문이 좁아서 속지 말고 뒷문으로 가십시오(자리가 있기를 바랍니다). 그의 명성 때문에 더 적은 것이 아닙니다. 새우 꼬치 그것은 타파스의 가장 미식가들 사이에서 공개된 비밀입니다. 빵이 없을 생각은 하지마 , 맛있고, 그 맛에 대한 추억을 기억에 간직하십시오. 비밀 비네그레트 . 독특하다.

삼. 바 스포츠: 외모 속임수

스포츠 및 해양 장식, 가장 운이 좋은 테이블 몇 개, 매우 흥미로운 바 푸아가 경쟁 없이 군림하는 곳. 후추로 구워달라고 그리고 그것이 당신이 이제까지 맛본 것 중 최고가 아니라면 저희에게 말씀해 주십시오.

스포츠 바

푸아그라와 새우 튀김은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

4. 에고사리, 고고 꼬치

에 위치한 오래된 도노스티아라 사이다 숯 양조장 , 그 장식은 당신을 전형적인 바스크 농가로 즉시 데려다 줄 것입니다. 거기, 단단한 돌담의 따뜻함 속에서 당신은 강력한 주방을 즐길 수 있습니다. 코스케라 헤이크 또는 구운 거미 게 가장 도깨비 와이 마을 최고의 꼬치 pintxos를 계속 시도하고 싶다면. 우리가 가장 좋아하는 것은 아귀, 새우, 베이컨 브로셰트입니다.

에고사리

San Sebastian 스낵의 '메인 스트리트'에 오신 것을 환영합니다.

5. LORETXU TABERNA: 카멜레온적으로 매력적인

아페리티프 시간에 도착하면 다음 중 하나를 만날 것입니다. 도시에서 가장 독창적인 핀초 바 . 최고 품질의 제품과 우수한 맥주의 선택 . 오후 늦게 머무르면 최고의 DJ가 돌아가며 음악이 항상 성공하는 도시 최고의 펍 중 하나를 찾을 수 있습니다.

로레추 선술집

최고 품질의 제품과 수제 맥주

6. 바 TXALUPA: 좋은 바의 색상

당신은 Donostia에서 가장 매력적이고 다채로운 바 중 하나를 찾을 것입니다. 그리고 좋은 소식은 처음부터 끝까지 먹을 수 있다는 것입니다. 카수엘리타, 버섯 또는 토르티야를 좋아한다면 운이 좋다는 것을 알아두세요. , 모두를 위한 무언가가 있습니다. 이 txalupa – Basque의 보트 – 길을 따라 가보기로 결정했다면 매우 저렴한 식당도 빠지지 않습니다.

7. 베티 자이 베리아, 시그니처 핀소스

아방가르드 디자인과 핀초 최고의 전통과 가장 독창적인 제안을 결합하는 방법을 알고 있는 신중하게 생각하고 요리했습니다. 한마디로, 당신을 무관심하게 만들지 않는 맛의 폭발적인 풍미와 많은 생각을 하게 만드는 와이너리입니다. 그들의 montaditos를 시도하고 장소가 휴식을 취하는 것보다 더 즐겁기 때문에 테이블에서 장소를 찾는 것을 멈추지 마십시오.

베티 자이

핀초의 사가

8. CASA TIBURCIO, 다양한 맛의 사가

완벽하게 유지된 오래된 고전. 부터 1929년 할아버지가 설립 티부르 에스키사벨, 가족은 전통적인 바스크 요리의 모든 좋은 것들로 미각을 계속 즐겁게 하기 위해 스토브를 최상의 상태로 유지했습니다. 높은 카운터에서 나무 테이블, 삼겹살 또는 오징어 냄비, 수제 ajoarriero... 당신이 만족 이상으로 떠날 시간을 통한 여행.

티부르시오 하우스

완벽하게 관리된 클래식

9. TASCA ETXANIZ: 합리적인 가격의 품질

대의를 위해 헌신하는 직원들이 있는 전형적이고 쾌적한 선술집 좋은 시간 보내 . 나중에 모든 젓가락 중에서 셀 수 있을 만큼 행복한 쟁반을 얻으십시오. Gilda de antxoas del Cantábrico 또는 txakoli를 시도하지 않고 떠나지 마십시오. 당신은 바로 이곳에 있습니다.

10. ITXASO 바, UP!

Itxaso는 놓치지 말아야 할 또 다른 Fermín 클래식입니다. 40년 이상 다양한 핀초 서비스 제공 그들이 눈에 띄는 곳 천 가지 맛의 간식. 의 사람들을 조심하십시오. 세라노 햄 특히 말린 토마토와 염소 치즈를 곁들이면 항상 성공합니다. 밤에는 활동과 좋은 음악으로 가득한 칵테일 바를 찾을 수 있습니다. 완벽한 투인원.

바 잇차소

당신의 꼬치, 당신의 천국

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