산타폴라에서 온 엽서
갈매기의 수천 노래, 어부의 이동 또는 여기에서 특정 DNA를 형성하는 소금. 지중해 연안을 따라 우리가 찾아온 바다의 정취를 느낄 수 있는 마을이 있지만, 산타폴라. 알리칸테 시 남쪽에 있는 이 지역에서 "8월의" 스페인은 코스타 블랑카가 제공하는 자연, 해변, 미식에서 최고의 옵션 중 일부와 혼합되어 있습니다.
오늘날 역사적 유산의 일부가 발산하는 로마 정착지의 기지, 산타 폴라는 인근 도시 엘체의 자비로 잊혀졌습니다. 바바리 해적의 공격에 대항하는 전략적 요새로 변모했습니다. 1812년에 독립한 후 이 소박한 요새는 소금 활동의 붐을 1960년대의 관광 붐으로 함대의 확장.
코스타 블랑카의 바다의 매력이 하나의 파노라마에 담깁니다.
오늘, 그의 모든 승리의 합이 새우가 모든 바다 미식가의 "레드 골드"인 해양 낙원, 해변은 휴대용 생선 장수 또는 플라밍고를 애무하며 다양한 호텔 위로 날아갑니다.
우리는 당신에게 모든 것을 말합니다 산타 폴라를 방문하는 이유.
1. 코스타 블랑카의 해양 매력을 한 눈에
관광객들로 북적북적 타바르카 섬으로 떠나는 배. 미친 갈매기들, 어부들이 오기를 기다리고 있는 버려진 물고기 가게들, 아니면 물고기보다 수백 가지 이야기를 담고 있는 것처럼 보이는 벌거 벗은 그물. 산책로를 따라 위치한 한 장소에서 두 명의 여성이 가운을 거대한 수건으로 교체했고 전설적인 바의 웨이터는 커로스 , 그리움과 모래에 싸여 특급 산들바람만이 줄 수 있는 솜씨로 새우를 파견합니다.
다른 곳과 달리, Santa Pola는 항구에서 독특한 감각적 파노라마를 허용합니다. 기념비의 ABC를 따를 필요 없이. 아니면 예.
경험은 좋은 해변과 좋은 장소를 선택할 때의 정도
2. 야자수와 암자, 박물관이 있는 역사적인 도시
바다 모자이크와 조화를 이루는 향기가 있는 시장과 생선 가게는 산타폴라 구시가지. 그리고 그곳의 거리를 걷는 동안, 성곽 문화 센터, 16세기에 지어진 건물로 여러분을 초대합니다. 퍼레이드 오늘날 도시의 주요 명소 중 일부가 있습니다. 그 중, 바다 박물관 또는 호기심 많은 로레토 성모 예배당, 구시가지에서 볼 수 있는 그림 같은 예배당과 암자의 예입니다.
활기 넘치는 사람과 연결할 수 있는 명소 로마의 집 , 고대 로마 시대의 호화로운 빌라 서기 4세기 테세라 모자이크가 오래된 에리클리늄(식당), 세쿠스(거실) 또는 방을 둘러싸고 있는 곳입니다. 배경으로, 산타폴라의 팜그로브를 상징하는 태피스트리, 신들과의 가장 좋은 연결 고리로 여겨지는 이 나무들에 대한 아랍인들의 완전한 유전.
역사적 중심지에는 성뿐만 아니라 암자, 박물관, 심지어 야자수 숲도 있습니다.
3. 염전은 화성보다 더 광발생적이다
키치를 뒤로한 후 폴라 파크 테마 파크, 수백 채의 아파트가 점령한 오늘날 그리운 산타폴라의 모습이 반영되어 도로가 녹아내리는 것 같지만 더위 때문은 아닙니다. 유명한 Parque de las Salinas de Santa Pola, 2,470헥타르의 습원은 오늘날 두 개의 민간 기업이 주도하는 흰 산 사이에 소금을 채취하여 탄생한 습지입니다.
도달하는 작물로 8월의 최대 높이(따라서 물이 더 많이 착색됨), 산타 폴라의 염전은 화성을 처음 엿볼 때와 잘 비교할 수 있는 장면을 그립니다.
모든 모험은 살리나스 자연 공원의 소금 박물관과 통역 센터에서 시작됩니다. 여기에서 두 가지 경로가 생성됩니다. 본마티 루트와 타마리트 루트, 누구의 절정을 가정 타마리트 타워, 1552년에 세워진 이 건축물은 특히 일몰 시 천 가지 색상의 팔레트로 다시 나타납니다.
4,13,000 플라밍고, 특히 AVIFAUNA의 매혹적인 예
플라밍고를 생각할 때 한쪽 다리가 가늘다고 상상합니다. 그러나 거의 날지 않는다. Salinas de Santa Pola에서 고요함은 분홍색 비행, 새들의 지저귐, 이 오아시스 옆에 있는 갈대의 부드러운 흔들림으로 중단됩니다. 건강 위기가 그 지역의 새들에게 한숨이 나왔을 때, 최대 13,000마리의 플라밍고(일반적인 8,000마리가 아닌)가 큰 농포, 큰 가마우지, 왜가리 또는 친절한 물떼새, 다른 많은 종 중에서.
염전은 화성보다 더 포토제닉합니다. 아님?
5. 스페인 지중해 연안에서 볼 수 있는 몇 안 되는 공공 장소 중 하나인 생선 경매
경매는 Banksy 그림이나 오래된 할리우드 스타 드레스에 관한 것만이 아닙니다. 이 세상의 한구석에서 상인들과 시설들이 탐내는 물고기, 그 모습 그대로의 코스텀브리스타답게 스펙타클이 펼쳐진다. 매일 오후 4시경 산타폴라 부두에서 열리는 어부길드 경매. 불행히도 이번 주는 코로나19로 인해 중단되었지만 똑같이 즐거운 해양 환경을 남기는 이벤트입니다.
식사를 마친 후 포장마차에 다가가서 페익사테리아가 만석을 기다립니다. 어느 때보다 갈매기들이 부글부글 끓어오르고 배들이 오기 시작합니다. 바다의 향기와 수천 가지 뉘앙스, 맛있는 새우와 부적을 싣고 가면을 쓴 어부들이 오래된 목조 보트에 찍혀 있습니다. 항구 어디에서나 즐길 수 있는 코스텀브리스타 풍경을 만들어보세요.
착빙으로, 자신을 속이는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 길드 건물 옆 노점 (오후 6시부터 9시 30분까지 영업) 소금에 절인 생선, 알, 새우 및 기타 진미의 대조.
올해 약 13,000마리의 플라밍고가 소금 냄비에 모입니다.
6. 원하는 새우를 넘어선 훌륭한 해산물 요리
언제나 산타폴라에게 바다는 모든 것을 제공합니다. 지역의 주요 경제활동인 소금을 추출하는 것 외에도 이 어촌 마을은 'Peix de Santa Pola'에서 생활합니다. 그들은 매일 항구에서 의식적으로 상륙합니다. 붉은 숭어, 붕어, 붉은 새우와 흰색 새우, 노르웨이 가재, 문어, 오징어, 정어리, 멸치, 남부 참치, 고등어, 아귀 그리고 물론 유명한 새우.
Denia는 모두가 한숨을 쉬는 붉은 새우를 소중히 여기듯이 여기에서 Santa Pola가 성을 부여합니다. 일반적으로 삶아 먹는 이 갑각류는 더 이상 고민하지 않아도 됩니다.
광대한 네트워크 사이에 쌓이는 이 의식을 목격한 후, 어부들이 정성스럽게 얼음 상자에 넣은 물건을 싣고 배에 도착하고, 바다에서 일용인들이 매일 해변으로 가져오는 이 모든 지중해식 별미를 맛볼 수 있는 여러 주소가 있습니다. 부자 집 , La Cofradía 레스토랑 또는 홍수 전 Los Curros로 이동합니다. 그 중 어느 곳에서나 모자마, 비소, 가다랑어 또는 숭어, 링 또는 참치 알과 같은 신선한 생선과 조개 또는 소금에 절인 버전을 시도하는 것 외에도, 이전에 전형적인 치킨 냄비나 밥을 주문할 수 있습니다. 반다, 아귀, 오징어, 새우를 곁들인 검은색 또는 arrós i gatet(발렌시아어로 mussola, 스페인어로 cazón).
카사 리코에서 산타 폴라에서 새우
더 현대적인 것을 선호한다면 다음에서 예약하세요. 바라데로 : 귀하가 참여한 편지의 정교화에서 마틴 베라사테기 그래서 당신은 그의 고전 중 일부를 찾을 수 있습니다 게 침대 또는 Biscayan 대구와 함께 헤이크. 여기에서 다음과 같은 지역의 다른 전통 요리를 주문할 수도 있습니다. 빵 껍질이 있는 쌀(소시지와 방목 닭고기 포함), 그루퍼 가스파초 또는 랍스터를 곁들인 쌀(건조, 달콤한 또는 수프).
오후에는 필수 오르차타 루이스 발도 (당신이 감히 누가 아이스크림으로 왕관을 씌우십시오) 또는 전통적인 쇼트 브레드 아이스크림과 함께 흑백, 그라니타 커피. 그리고 달콤한 갈망은 달루아의 초코&라떼 : 페이스트리 셰프 Daniel Álvarez가 만든 Elche의 고급 페이스트리(케이터링도 제공). 단맛이 없더라도 그 밀푀유는 필연적인 유혹입니다. 그리고 어디를 가든지 전형적인 과자를 맛보고 싶다면, 마을 빵집에 와인 롤, 몰리타 케이크 또는 모닥불, 모냐 또는 토냐를 요청하십시오.
7. 11km의 이질적인 해변
15km의 해안선 중 11개가 모두 남쪽을 향한 해변입니다. 바람에 중독된 사람들이 선택한 플라야리자, 윈드서핑 및 기타 항해 스포츠를 좋아하는 사람들처럼; Gran Playa 또는 Levante는 접근성이 가장 좋아 가족 단위로 선호되며, 몇 년 전 갈대와 에스파르토 잔디 막사가 있던 이 두 도시 해변에서 여름을 보냈던 Elche의 사람들로부터 지휘봉을 줍습니다.
마을에서 조금 더 떨어진 항구 건너편에 산티아고 베르나베우의 후미, 산타 폴라에 집을 가진 레알 마드리드의 전 회장을 기리기 위해; 바라데로 해변, 매년 타바르카로 향하는 전통 수영이 출발하는 곳 산타 폴라 델 에스테의 후미, 번잡함에서 가장 멀리 떨어져 있고 스노클링에 완벽하기 때문에 종종 수십 개의 캐러밴이 점재하고 있습니다. 부츠는 바닥이 바위가 많은 것이 특징이므로 필수입니다. 반려견과 함께 여행한다면, 시정촌의 송곳니 해변인 Caleta dels Gossets.
이스턴 코브스
8. 등대에서의 일몰... 또는 공중에서의 일몰
산타폴라에서의 하루는 곶의 동쪽 끝에 있는 등대와 Atalayola 망루가 있던 곳. 매일 오후 수백 명의 사람들이 정상에 모여 구불구불한 전망대에서 사진을 찍고 자기 일몰에 최면을 걸고, 일부 패러글라이더가 머리 위로 날아가는 동안.
"스페인에서 일년 내내 비행하는 몇 안 되는 곳 중 하나입니다." 12월과 1월에만 멈춥니다. 여기서 모든 것이 일시 중지되는 겨울 괄호입니다. 이 지역에서 15년의 경험을 가진 활동적인 관광 회사이자 시범 학교인 Parapente Santa Pola의 Raúl Castillejo는 다음과 같이 말합니다. 활동은 항상 강사와 함께 공중에서 약 20-25분 동안 지속됩니다. 바람이 충분하지 않을 때(“비탈이 매우 변덕스럽고 동쪽 바람으로만 날 수 있습니다”) 알리칸테의 또 다른 지방자치단체인 아고스트의 팔로마렛에서 비행을 합니다.
마지막 태양 광선과 함께 황금 시간은 사라지고 시선은 언제나 그렇듯이 지중해로 향합니다. 저 멀리 발렌시아 공동체의 유일한 인구 밀집 섬인 타바르카(Tabarca)가 보입니다. 작지만 뜻밖에도. 그러나 그것은 또 다른 이야기입니다. 내일을 위해, 아마도.
등대에서 또는 공중에서 일몰