마르세유 전경
건축을 위한 A
2013년 올해의 신경과문화센터, 마르세유 기존 박물관을 개조하고 새로운 문화 공간을 열었습니다. 이벤트 매니저, 장 프랑수아 쇼그네 , 도시의 얼굴을 바꾼 다섯 개의 새로운 건물을 지적합니다.
1.**MuCEM ** 올 봄 오픈 예정이며, 지중해 문명 박물관 . 에 의해 설계된 콘크리트 큐브입니다. 루디 리치오티 . 긴 산책로가 대중에게 공개됩니다(생장 산책로).
2.**VILLA MÉDITERRANÉE** 옆 뮤셈 , 지역 문화에 대한 회의를 개최합니다. 스테파노 보에리 그는 이 복합 단지를 거대한 문자 C로 디자인했습니다. 하부 섹션은 물 아래에 있습니다(Esplanade St-Jean).
삼. J1 항구에서는 이 격납고 , 갤러리, 전망이 있는 레스토랑, 이벤트 전용 넓은 공간으로 구성된 임시 공간 영구적으로 사용되기를 바랍니다(pl. de la Joliette).
4. ** TOUR-PANORAMA, FRICHE LA BELLE DE MAI ** 평행육면체 모양의 아티스트 스쿼트 오늘은 창작자들의 협동조합입니다. 다양한 아방가르드 쇼(41 rue Jobin) .
5. ** FRAC ** (Fonds Régional d'Art Contemporain) 쿠마 켄고 , 컬렉션에는 다음과 같은 기존 및 유망한 예술가의 작품이 포함됩니다. 라파엘 자르카 어느 하나 카틴카 복 (1 위 Francis Chirat).
Villa-Mediterranée: 지역 문화의 중심지
부야베스의 경우 B
옛날 옛적에 그날 잡은 팔지 않은 남은 음식으로 아내가 요리한 가난한 어부의 스튜가 있었는데 오늘날에는 이것이 요리가 되었습니다. 탐내는 지역 특산품.
** Chez Fonfon :** 오래된 학교. 일종의 피셔스 타운 대도시 한복판에서 요리사 데니스 화이트 현지에서 잡은 생선 육수(전갈, 산페드로, 붕장어, 위버피쉬, 블론드피쉬)와 감자를 베이스로 사용 크루통 (튀긴 빵 부스러기)와 잘 알려진 마늘 루일 소스. 당신의 비밀? 맛있는 신선한 생선과 오랜 시간 : 다소간 약 2시간의 요리 (부야베스: €45) .
** 르 쁘띠 니스 :** 누보. 프로방스 전역에서 유일한 미슐랭 스타 셰프, 제랄드 파세다트 , 그가 주장하는 세 가지 해체 요리를 제공합니다. 지중해로 잠수 : "만나 카르파초 천연 수영장에서 채집한 조개류(조개, 홍합) . 너는 조금 더 깊이 빠져들어 사프란을 가미한 다섯 마리의 생선을 베이스로 한 육수 . 그리고 두 마리의 인상적인 천천히 조리된 생선으로 하강을 마칩니다. 다이빙과 같은 매우 자연스러운 경로"(약 €163).
Chez Fonfon의 부야베스
칼랑크의 경우 C
새로운 Calanques 국립 공원의 4분의 3이 도시입니다. 그러나 공원은 그 이상입니다. 흰색 석회암 피요르드 . 탐색 방법:
보트. 절벽을 보는 가장 좋은 방법은 항구에서 보는 것입니다. Compagnies Maritimes Calanques et Château 피크닉이 스포츠가 되는 루트를 제공하고(전화. +33 4 91 33 03 29; €27) Bleu Evasion 쌍동선에는 스노클링 장비(€48)가 있습니다.
걷는. 그만큼 루트 GR 98 공원을 가로지릅니다(여름과 가을에 접근이 제한됨). 가장 접근하기 쉬운 후미는 수기톤 (Aix-Marseille University 출신) 또는 카시스 (Port-Miou에서) .
테이블에. 개울에서 소르미오, 르 런치 생선구이로 유명합니다(전화 +33 4 91 25 05 37, 최저 €40, 3월 개장, 10월 폐장) ; 르 샤토 드 소르미우 , 테라스에서 멋진 전망을 감상할 수 있습니다(Route du Feu de la calanque de Sormiou, 전화. +33 4 91 25 08 69, €43부터, 3월부터 10월까지).
Las Calanques: 자동차로 거의 접근할 수 없음
호텔에 대한 H
타입별로 룸타입이 있어서 노스탤지어 , 당신의 취향이 루이 15세 또는 모더니즘과 관련이 있는지 여부.
건설 연도: 1753년. 인터컨티넨탈 마르세유-호텔 디외. 화려하면서도 고풍스러운 이 호텔이 4월에 다시 문을 엽니다. 194실 (항구 전망이 있는 72) 이제 인공물이나 장식품이 없습니다(HD: €267부터).
건설 연도: 1816. Grand Hôtel Beauvau Marseille Vieux Port. 모든 사람 쇼팽 ㅏ 칵테일 , 여기에 머물렀다. 스타일로 리노베이션 나폴레옹 3세 , 프로방스 직물과 앤티크 책상이 눈에 띕니다. 대부분의 객실은 Vieux-Port(HD: 약 €113)의 전망을 제공합니다.
건설 연도: 1952년. 호텔 르 코르뷔지에. 객실은 세련된 디자인을 유지하기 위해 단장했습니다. 르 코르뷔지에 . 레스토랑에는 우수한 젊은 셰프와 디자이너가 있습니다. 기도 이토 테라스에 갤러리를 열었습니다(70유로부터).
건설 연도: 2012. 마마 쉼터 마르세유. 빠듯한 예산으로 설계된 이 제품은 주류 바, 디제이, 축구 활기찬 줄리앙 거리(HD: €49부터)와 모두 가까운 편안한 객실.
Mama Shelter Marseille: 매우 독창적
S for 기념품
권위 있는. 그들은 전형적인 길쭉한 나베트 비스킷 , 오렌지 꽃으로 향을 낸 Four des Navettes는 전설에 따르면 배를 닮았다. 마리아 막달레나 근처 Stes-Maries-de-la-Mer까지. 그들은 여전히 제조 1781년 오리지널 오븐 , 베이커리 오픈 날짜(금속 상자 12개: €17) .
현재의. Sessùn에서 우아한 코트나 마르세유 스타일의 꽃무늬 프린트 바지를 구입하세요. 마르세유에서 디자인한 브랜드 엠마 프랑수아 - 빈티지 리본 칼라가 필수품인 Madewell 회사를 위해 여러 라인을 만든 사람(6 rue Sainte).
구 항구의 경우 V
문화의 용광로, 구 항구 도시는 2,600년 전에 생겨났습니다. 오늘날 범선과 조선소는 바와 극장과 공간을 공유합니다. 노먼 포스터 와이 미셸 데빈 그들은 큰 산책로와 산책로, 테라스가 있는 카페로 얼굴을 바꿨습니다. 놓치지 마세요:
Quai des Belges: 보트가 아침 시장을 위해 물고기를 내리고 바다 여행을 떠나는 곳입니다.
라 카네비에르: 항구에서 나와 도시를 가로지르는 거대한 대로이자 샹젤리제 거리에 대한 마르세유의 대답입니다(조금 더 허름하긴 하지만). ** La Samaritaine :** 이 1910년 카페에서 차를 즐겨보세요(8유로부터). ** Un Table Au Sud ** : 당신의 크리에이티브를 시도 부야베스 마스카포네, 감자 크림, 파마산 치즈와 산 페드로 생선 조각으로 구성된 맛있는 음식(메뉴 €22부터). ** 더 카라벨 ** : 벨뷰 호텔에 있는 이 칵테일 바의 발코니로 가서 마을 최고의 모히또를 즐겨보세요. 수요일과 금요일에 라이브 재즈.
르 파니에: 도시에서 가장 오래된 지역은 다양한 색상의 외관, 오래된 상점 및 마르세유 예술가들로 가득한 작은 광장이 있는 미로 같은 집입니다.
메종 디아망티: 이 16세기 맨션은 정면의 다이아몬드 모양으로 즉시 알아볼 수 있습니다(rue de la Prision).
** La Maison du Pastis :** 이 가게에는 75가지 종류의 파스티스(일반 아니스)가 있습니다. 그들은 당신이 구매하기 전에 당신이 그들 중 몇 가지를 시험해 볼 수 있습니다.
** Le Bar de la Marine :** 이 1930년대 선원들의 집은 오늘날 영화 러브 액츄얼리의 한 장면 중 하나인 오래된 아연 바에서 활기차고 다양한 군중을 접대하고 있습니다.
무궤도 전차: 마르세유의 첫 번째 밤에는 위스키 바, 댄스 플로어, 심지어 해군 무기고였던 페탕크까지 미로 같은 공간이 있습니다.
** 국립 마르세유 라 크리에 극장 :** 한때 수산 시장이었던 이곳은 오늘날 프랑스에서 가장 혁신적인 극장 중 하나입니다.
** Rowing Club de Marseille :** 미식가 전문가의 둥지 – 비회원도 이용 가능 – (최저 €20).
이 보고서는 61호에 게재되었습니다. 콘데 나스트 트래블러.
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- Calanques에는 차가 없습니다.