예를 들어 이 사진은 토픽아조입니다.
대중적인 지혜(너무나도 여러 번 현명함)는 "우리 모두는 내부에 코치가 있다"고 말합니다. 물론 대중의 지혜는 부족합니다. 그리고 그것은 우리 모두는 코치, 심판, Pedro Jota, 형사 판사, 패션 블로거 및 응급 의사뿐만 아니라 Quique Dacosta도 준비 중입니다. . 끓는점에 재능이 있는 주방천재. 계란 프라이는 할 줄 모르지만(“왜 신지 않지?”) 집 안을 돌아다니며(슬리퍼를 신고) 요리를 하는 요리사는 후각, 유머, 판단 기준이 풍부합니다. 좋은 것과 그렇지 않은 것.
"어떤 음식 평론가나 죽은 아이가 무엇입니까?" 잘 봤습니다. 이번 생에서 물린 후(만약 그렇다면) 뺨을 때리는 것은 나쁜 계획이 아닙니다. 할아버지는 콧수염을 말리며 "그들이 내 춤을 빼앗아 가도록 하라"고 말하곤 했다. 그리고 나의 할아버지는 이것의 타코를 알고 있었다; 이 모든 것 중에서, 물론 그것은 (신사) 안달루시아인이자 농가의 사장이었습니다.
나는 더 이상 진행하지 않고, 접시에 음식을 남겨 두는 것이 예의라는 위장의 관습은 "mamonada"였습니다. -sic- 그리고 그가 테이블에 심은 것의 마지막 부스러기를 모두 먹었다는 점입니다. 그리고 필요하다면 양치기도 하는 말에도 불구하고 예의범절이 늘어납니다.
요컨대, 미식 주제. 다시 말해, 진부한 표현, 시계 바늘을 쥘 뿐이며 가족 모임에서 양탄자 아래의 침묵을 휩쓸 뿐입니다. 너무 많고 다양해서 세 명의 여행자를 쓸 수 있지만 어딘가에서 우리는 그것들을 해체하기 시작해야 합니다. 더 이상 진행하지 않고 다음을 수행합니다.
"엄마는 세상에서 가장 맛있는 고로케를 만들어요"
나는 진부한 진부한 표현을 넘어 (가자, 말하겠습니다!) 진부한 표현 : 어머니는 요리를 잘합니다. 글쎄요, 독자 여러분, 당신의 어머니는 요리를 잘하지 않습니다. 당신의 어머니는 부엌에서 살아남고(이미 성취된 일입니다) 감자 튀김, 라자냐 준비, 비스킷 굽고 일요일에는 빠에야 6인분을 요리합니다. 그리고 고로케는 어쨌든: Francis Paniego의 어머니는 고로케를 잘 만듭니다. 당신의 것이 아닙니다.
"스페인 최고의 생선은 마드리드에 있다"
친애하는 마드리드 독자 여러분, 부탁드립니다. 미식가를 자리에서 내리고 창 밖을 내다보세요. 거기에 무엇이 보이나요? 안에 미노우가 있는 거대한 바다? 마리나? 소금, 모래, 해변? 아니요? 왜 안 돼? 그래서 2와 2를 더합니다. 스페인에서 가장 맛있는 생선을 먹는 마드리드의 이야기는 타나보다 더 오래되어 모노클(Monocle)도 도착했습니다. "도시가 스페인의 중앙에 있을지 모르지만 해산물은 스페인 최고 중 하나입니다." 말하다. 잘 봐, 아니 . 어부들에게 푸에르토 데 산타 마리아나 게타리아의 어시장에 대해 이야기하게 하면 그들이 얼마나 웃는지 알게 될 것입니다.
"최고의 흰색은 빨간색입니다"
우리 미친 와인 애호가(예, 이상한 무리)는 약간 특이한 유형이지만 실제로는 순진한 버릇이 있는 작은 강아지입니다. 그리고 다섯 가지 기본 계명으로 이 신조를 기도하지 않는 에노필러는 없습니다. 1) Pitu Roca는 신입니다. 2) 샴페인과 셰리는 필수입니다. 3) 빨간색은 소모품입니다. 4) 부르고뉴는 길의 끝입니다. 5) 마리옹 꼬띠아르는 매우 섹시하다. 그리고 이것은 그렇습니다.
하루에 한 잔의 와인을 마시는 아네트 베닝
"샴페인은 DOM PERIGNON에 의해 발명되었습니다"
시험을보다. 샴페인을 발명한 가장 가까운 소믈리에에게 물어보세요. 그는 그것이 피에르 페리뇽이라는 랭스 교구의 수도사의 작품이었다고 말할 것이지만, 그렇지 않습니다. 그의 아이디어는 퀴베(Cuvée)를 만들기 위해 서로 다른 포도원을 조립(assemblage-assembly)하는 방법을 고안한 것이었으며, 또한 그의 아이디어는 프랑스에서 처음으로 영국식 유리잔과 그 철사(우리는 코르크 마개)를 사용하는 아이디어였습니다. 칭찬해, 피에르) . 그러나 스파클링 와인의 기원은 훨씬 더 멀리 거슬러 올라가 역사상 가장 오래된 베스트셀러인 "잔 속의 와인 거품..."에 등장하기도 합니다.
"하루에 적포도주 두 잔은 건강에 좋다"
레스베라트롤은 혼란에 대한 책임이 있습니다 , 포도 및 굴 및 호두와 같은 기타 식품에서 발견되는 폴리페놀. 레스베라트롤은 세포의 수명을 연장하는 항산화 및 항암 특성을 가지고 있으며(듣는 대로), 노화의 기원에 대한 발견으로 노벨상 후보인 David Sinclair와 Leonard Guarentee 연구원의 손에서 마법의 뉘앙스가 탄생했습니다. 레스베라트롤은 장수 유전자로 알려진 Sirt1(또는 Sirtuin) 유전자를 활성화할 수 있습니다.
이제 나쁜 소식이 옵니다. 그리고 토끼와 모자는 여전히 가르쳐야 합니다. 피부 세포의 활동을 증가시키는 데 필요한 레스베라트롤의 복용량을 받는 것 사람은 하루에 750~1500병의 적포도주를 마셔야 합니다. . 네, 아주 맛있습니다. 하지만 천 병?
"스페인처럼 아무데서나 먹지 않는다"
내가 가장 좋아하는 주제. 그리고 주제 그 이상, 완벽한 루팅 및 블록헤드 감지기 . 나는 누가 여행을 하지 않고 누가 "어디에서나 집처럼" 또는 훨씬 더 역겨운 "네, 좋긴 하지만 스페인에서는 아무데도 먹지 않습니다"라는 곳에 피난처를 제공하는지 이해하지 못합니다. 민족주의, 내가 당신에게 무엇을 말할 것입니다.
이제 (원하는 경우) 주제를 계속 진행하겠습니다. 아래 댓글에서 기다리겠습니다...