카나리아 제도의 미식가 주소: 정통을 찾아서

Anonim

카나리아 치즈

맛있는 카나리아 치즈

로페즈 에체토 (San Antonio, 14, San Cristóbal de La Laguna, 테네리페, 전화번호 922 24 50 55) . 그들은 최고의 카나리아 수제 페이스트리를 가지고 있습니다: La Palma의 raspaduras, El Hierro의 quesadillas, 천국의 tocinillos.

하우스 오브 와인과 하우스 오브 허니 (일반 노스 하이웨이, km 21, El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife, tel. 922 57 25 35) . 박물관, 카나리아 와인 및 꿀과 관련된 제품 및 활동 판매.

아레후카스 증류소 (산 페드로의 시대, 2, Arucas, Gran Canaria, tel. 928 62 49 00). 그것은 섬에서 가장 오래된 럼 양조장이자 가장 큰 양조장입니다. 그들은 방문과 시식을 조직합니다.

라 레코바 마켓 (아프리카의 성모님, Avda. San Sebastián, 51세, Santa Cruz de Tenerife). 고피오, 사프란, 치즈, 토마토, 과일 등 모든 카나리아산 제품을 판매합니다. Carmen Dolores의 가판대에서 시장에서 가장 좋은 감자를 찾을 수 있습니다.

모조를 곁들인 카나리아 감자

모조를 곁들인 으깬 감자

카나리아 와인 하우스 (Plaza de la Pila, 4, Icod de los Vinos, 테네리페). 모든 섬의 와인, 치즈, 장인의 과자, 우수한 품질.

카나리아 정상 회담 (Avda. de las Escaleritas, 43, 라스 팔마스). 카나리아 제품, 특히 Teror의 chorizo와 같은 치즈와 소시지, 소브라사다를 연상시키는 부드러운 파스타 명물.

아르보나 사탕 가게 (Butójo, 43, 라스 팔마스). 전통 과자, 테제다 마지판으로 유명한.

치즈 (Lomo de Guillén, 17, Santa Maria de Guía, Gran Canaria). 장인의 염소와 양 치즈의 큰 구색. 또한 꿀, 와인, 럼주를 구입할 수 있습니다.

카나리아 치즈

El Hierro의 카나리아 치즈

산타 브리지다 시장. Gran Canaria에 있는 이 도시의 중심. 그것은 토요일과 일요일에 경축됩니다. 가장 흥미로운 것은 치즈와 소시지입니다.

산 마테오 밀 (Queipo de Llano, 9, Vega de San Mateo, Gran Canaria). 섬에 남아 있는 고피오 공장 중 하나. 여기에서 gofio를 갈아서 구입했습니다.

시립 시장 (Avda. Reyes de España s/n; Betancuria; Fuerteventura). 장인 마조레로 치즈.

보데가스 엘 그리포 (푸에르토 델 카르멘; Lanzarote). Cesar Manrique는 완성된 작품을 보지는 못했지만 저택을 흥미로운 포도 재배 박물관으로 바꾸었습니다. 매점과 시음장이 있습니다.

보데가스 엘 그리포

박물관이 있는 와이너리

_* Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015에 게재되었으며 현재 Zinio와 Apple에서 디지털 형식으로 판매되고 있습니다. _ Android 및 App Store용 애플리케이션을 완전 무료로 다운로드하고 스페인 미식가 지도에 뛰어들 수도 있습니다.

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