Quinta da Auga, 산티아고 데 콤포스텔라
호텔 프로젝트에는 몇 가지 차질이 없었습니다. 퀸타 다 아우가로 앞서갈 수 있었다.
에 위치한 18세기의 오래된 제지 공장, 여러 소유주의 손을 거친 후 Lorenzo García 가족이 그것을 인수하고 다른 숙박 시설 개념을 만들기로 결정했습니다.
Sar lulling Quinta da Auga 강
그들은 보호하고 싶었다 원래 구조 건물의 오래된 파이프를 복구하고 공간을 만듭니다. 환경 친화적 인.
이런 식으로 그들은 농장의 복원과 관료적 절차를 시작했는데, 이 절차는 문을 열 수 있을 때까지 6년 동안 지속되었습니다.
이 코너에 대해서만 여기에 올 가치가 있습니다.
그들은 공간을 만들기 위해 새로운 기술을 사용하기로 결정했습니다. 환경에 민감 모든 자원을 최대한 활용하십시오.
Quinta da Auga의 소유자는 작업을 즐깁니다.
마리아 루이사 가르시아 길 그리고 당신의 딸, 루이스 로렌스, 애칭으로 알려진 라스 루이사스(Las Luisas)는 눈에 보이는 얼굴입니다.
"우리는 만들고 싶었습니다. 마법과도 같은 따뜻하고 우아한 호텔, 여행자가 고객이 아닌, 손님” , 복원 프로젝트를 손에 넣은 건축가인 마리아 루이사(María Luisa)는 말합니다.
그리고 그들은 성공했습니다. 그 결과 갈리시아에서 품질 인증을 받은 유일한 친환경 호텔입니다. 를레 & 샤토.
완벽한 겨울 휴양지
와 함께 51실, 그들 모두는 다르게 장식되어 있으며, 5분의 1을 차지합니다. 10,000m2 은행에서 사르 강, 그리고 그것은 5 성급 스파와 땅에서 최고의 농산물로 만든 요리를 제공하는 레스토랑이 있습니다.
Quinta da Auga(산티아고 데 콤포스텔라)로
하지만 이곳을 정말 차별화하는 것은 이 두 여성, 마음과 정신, 정신과 마음이 쏟는 배려입니다. 모든 세부 사항을 처리 그래서 그를 아는 경험은 정말로 다릅니다.
“나는 그가 얼마나 인간적인지를 사랑합니다. 손님과 우리 팀을 모두 만드십시오 그들은 편안함을 느끼고 우리와 함께 있기를 원합니다 그것은 나에게 가장 큰 만족입니다.”라고 Luisa는 확언합니다.
A Quinta da Auga의 테라스에서 조식 제공
“이 호텔을 지상으로 옮기는 것은 내가 직면한 가장 큰 도전 그리고 가끔 타월을 던지고 싶다는 생각이 들기도 했지만, 무엇보다 가족들이 전해준 가치들 덕분에 버틸 수 있어서 기쁘다”고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
스페인 외 지역 호텔: A Quinta Da Auga(산티아고 데 콤포스텔라)
_*이 기사는 Condé Nast Traveler Magazine의 114호(2월) . 인쇄판 구독 (902 53 55 57로 전화하여 11개의 인쇄본 및 디지털 버전을 €24.75에 우리 웹사이트에서 ) iPad용 Condé Nast Traveler의 디지털 버전에 대한 무료 액세스를 즐기십시오. Condé Nast Traveler 10월호는 좋아하는 장치에서 즐길 수 있는 디지털 버전입니다. _