조항 #239

바르셀로나 에디션은 본 요리계에 혁명을 일으켰습니다.

바르셀로나 에디션은 본 요리계에 혁명을 일으켰습니다.
본 동네는 다시 예전 같지 않습니다. 그리고 우리는 역사적 중심지의 회복 바르셀로나에서는 현실이었지만 The Barcelona EDITION이 Ciutat Vella에서 문을 열었을 때였습니다. 왜냐하면 이건 고급 부티크 호텔 그의 빛나는 다섯 별 외에도 세련된 라이프...

불타버린 로마(그리고 그 호텔들)

불타버린 로마(그리고 그 호텔들)
잿더미에서 일어설 수 있는 도시가 있다면 그것은 바로 로마다. 그는 서기 64년에 그것을 했습니다. 네로 공국 시절, 큰 불을 이용하여 장엄한 Domus Aurea를 건설하고 20년 후, 티투스 황제 자신이 재건을 처리해야했습니다. 3박 3일 동안 제국의 수도를 황폐화시킨...

바르셀로나에서 가장 아름다운(비모더니스트) 외관

바르셀로나에서 가장 아름다운(비모더니스트) 외관
여러 아이들이 공을 가지고 놀고, 오후의 첫 번째 갈대가 펼쳐지고, 누군가는 언젠가 발코니에서 내 어머니에 관한 모든 것의 세실리아 로스가 나타날 것이라고 생각합니다. 대비는 다음의 일부입니다. La Ribera de 이웃의 모퉁이, Allada-Vermell 거리 바르셀로나...

AD 어워드 2021: 디자인과 건축에 전념하는 저녁

AD 어워드 2021: 디자인과 건축에 전념하는 저녁
어제 밤 개최된 AD 스페인 AD 어워드의 XV 판 , 우리 나라에서 디자인, 인테리어 디자인 및 건축에 전념하는 가장 중요한 상: 도약을 나타내고 미래를 지향하는 특별판.그런 특별한 행사를 위해 선택한 장소는 카르바할 하우스 , 그것은 무엇을 축하하기 위해 AD 스페인에...

스페인 공예품을 옹호하는 회사, Casa Maricruz

스페인 공예품을 옹호하는 회사, Casa Maricruz
만약 스페인 공예품 망각에 빠지면 되돌릴 수 없습니다. 나는 들어갈 것이다 목적 없는 우울한 여행 미래를 내다볼 여지가 없는 과거로. 우리는 아직 그 시점은 아니지만, 공예 전통 of Spain은 트렌드와 뒤죽박죽으로 뒤섞인 패션으로 인해 새로운 세대가 이러한 예술과 공예를...

테이블의 신흥 강대국(II): 페루

테이블의 신흥 강대국(II): 페루
Gaston Acurio의 세비체10년 전, 페루 셰프가 마드리드 푸시온(Madrid Fusión) 미식 대회에 처음 참석했을 때 그를 아는 사람은 극소수에 불과했습니다. 오늘날 그는 전 세계적으로 인기 있는 캐릭터입니다. 그의 나라에서 그는 열정을 너무 많이 일으켜...

마드리드의 놀라운 봄 꽃 설치, 'Georgia O'Keeffe: The Faraway'

마드리드의 놀라운 봄 꽃 설치, 'Georgia O'Keeffe: The Faraway'
'조지아 오키프: 더 패러웨이'그만큼 티센-보르네미자 박물관 4월 20일 발표 조지아 오키프의 스페인 최초의 회고전, 20세기 북미 예술의 가장 위대한 대표자 중 한 명.8월 8일까지 관람 가능한 전시는 약 90여 점의 작품 선택을 통해 O'Keeff의 예술적 경력을...

마드리드에서 가장 좋아하는 레스토랑은 이 페루인: Luma 또는 문화의 결합입니다.

마드리드에서 가장 좋아하는 레스토랑은 이 페루인: Luma 또는 문화의 결합입니다.
고등어와 루마 달팽이우리는 오래전에 이곳에 가곤 했습니다. 고기잡이 , Puerta de Alcalá 옆에서 환상적인 고기와 일류 햄버거를 먹습니다. 이는 공간 참조 이상으로 좋은 시작을 의미하며, 기억을 맛보기 위한 공모의 제스처 새로운 방문을 환영합니다.비록 더...

바르셀로나에 있는 Gastón Acurio의 cebichería, Yakumanka

바르셀로나에 있는 Gastón Acurio의 cebichería, Yakumanka
바르셀로나에 있는 Gastón Acurio의 cebichería, Yakumanka세비체 또는 세비체? 둘 다 허용되지만 이 경우 요리사는 b가 있는 세비체리아. 바르셀로나 페루 국경 밖의 유일한 레스토랑을 찾기로 선택한 도시입니다. 한동안 그는 마드리드의 아스트리드와...

그리고 빌바오는 미식 세계의 중심이었습니다.

그리고 빌바오는 미식 세계의 중심이었습니다.
Osteria Francescana의 Massimo Bottura, Best 50 선정 세계 최고의 레스토랑구찌의 마시모 보투라와 라라 길모어 , 그 공기의 멋진 기모노 제시 리우 - 나카무라 히로키 그리고 약간 힙스터 안경 조르디 록 . Cinco Jotas용 가상...

Trafalgar's cebichería: Chamberí, 페루 초연

Trafalgar's cebichería: Chamberí, 페루 초연
바다에서 바까지.Jaime Monzón은 요리 교실에 처음 발을 디뎠을 때 이곳이 자신의 장소라는 것을 알았습니다. 그는 광고를 공부하고 이곳 저곳을 다녔지만, 그가 난로 앞에 섰을 때 그는 그것을 분명히 보았습니다. 그의 미래가 있었고 이상하게도 그의 과거가 떠올랐습니다....

봄을 축하하는 가장 영감을 주는 플로리스트

봄을 축하하는 가장 영감을 주는 플로리스트
"4월은 당신에게 꽃을 열지 않지만, 당신은 항상 봄을 찬양할 것입니다." Juan Ramón Jiménez가 썼습니다. 올해는 날씨가 다소 변덕스럽긴 하지만 봄이 왔습니다. 우리는 그 색과 향기를 즐기기를 고대합니다...경로에 우리와 함께 가장 영감을 주는 꽃집의 네트워크와...