조항 #413

Castellón 지방 최고의 레스토랑베니카를로라울 레지노 _(Alicante, 2, 전화: 964 86 55 05, €€€) _2016년 올해의 셰프이자 Castellón에서 가장 개인적이고 단호한 내기 중 하나이기도 합니다. 이 Madrilenian의 과거는 사소한...

발렌시아 지방 최고의 레스토랑연금술사 (Luis de Santoángel, 1; 전화: 685 20 14 13) €€편견 없는 무료 이탈리아 요리.마리오 타로니 (라벤나에서 태어나 이곳의 주인)은 요리사, 말하자면 개인입니다. 그의 강박 관념은 내추럴 와인과 평화롭게...

최근 몇 년 동안 도시 발렌시아 다음과 같은 도시를 조금이라도 부러워할 이유가 점점 줄어들고 있음을 보여주었습니다. 마드리드 어느 하나 바르셀로나, 비약적으로 성장하는 미식, 문화 및 여가 제공 덕분입니다.리빙 바칼리 방정식의 해당 부분을 Turia의 도시를 좀 더 매력적으로...

오렌지 나무를 입양하시겠습니까? 확실히 당신은 이 단어를 동물의 입양과 연관시켰지만 이제 당신은 또한 그것을 할 수 있습니다 발렌시아 오렌지 . 일년 내내 비타민 C를 섭취하는 것보다 크리스마스에 더 좋은 선물이 어디 있겠습니까!리베라에 위치한 가족기업 Llaurat,...

Akuna는 그의 밴인 Zero와 함께 도착합니다. 기차역으로 사군툼, 인 발렌시아, 당신을 몇 킬로미터의 여행으로 초대하지만 어딘가 더 멀게 보이는 곳으로 초대하는 누군가의 동기로. 밴은 발렌시아 도시를 뒤로하고, 질레 마을을 통해 그리고 잃어버린 산길 장애물 게이트에...

도미 벨레즈 , 빵집에서 벨레즈의 오븐 (세비야 레브리하) 선정 최고의 제빵사 세상의 시상식에서 월드베이커 2021.주최하는 행사는 국제 베이커리 및 패스트리 연합 (UIB) , 이후 전자적으로 이루어졌습니다. 뮌헨 10월 27일 화요일.결승전에서 세 명의 다른 제빵사를...

초콜릿과 오렌지 케이크기렘 마르티 콜 드의 냄새 비니살렘 그것은 이미 미니멀리스트 Rustic 설립의 문 뒤에서 구워지는 진미를 예측합니다. 시작하려면 다음으로 만든 빵 유기농 밀가루 사워도우와 느린 발효(12시간에서 15시간 사이), 현지 공급업체 및 그들이 만드는...

이 빵의 주재료인 금과 은"나는 식료품 가게에서 빵을 나눠주고 있었다. 나는 며칠 동안 '세계에서 가장 비싼 커피'를 보고 있었다. 그리고 나는 생각했다. 나는 왜 세상에서 가장 비싼 빵을 만들지 않는가? ". 이것이 Juan Manuel Moreno를 세계 빵 스타로...

콘테스트의 VI 에디션 '2021년 스페인 최고의 장인 파네토네', 주최 바르셀로나 길드의 제과 학교 (EPGB) , 이미 승자가 있습니다: Yann Duytshche, from Dolç par Yann Duytshche (Sant Cugat del Vallès, Barcelona)는...

세 번째 판 파네토네 월드 챔피언십 , 주최 Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , 이미 승자가 있습니다. 파비오 알바니아 에 대한 상을 수상했습니다. '세계 최고의 파네토네' 2021년...

리디아 델 올모와 호세 마갈헤스올해 2020년은 대담한 일이 많았지만, 오늘 우리는 두려움이나 비관론에 직면하여 종말론자를 무시한 사람들에 대해 이야기할 것입니다. 리디아와 소세, 모니카와 디터, 나지, 칼라인과 얄친, 클라라와 아드리안 또는 칼라 하지만 수백 가지가...

Pepe Solla(아버지)와 신화적인 세대의 갈리시아 요리에 대한 찬사80년대 이후로 **스페인 요리**에서 너무 많은 일이 일어났기 때문에 우리는 관점을 잃는 경향이 있습니다. 그다지 멀지 않은 과거에 모든 동네에 현대식 식당이 있는 것은 아니었습니다. 그리고...