조항 #48

바다의 요리사 Lucía Freitas.다른 많은 셰프들과 마찬가지로 **Lucía Freitas**도 그녀의 가족에게서 요리를 발견했습니다. “특별한 것을 요리해야 할 때마다 아버지와 저는 빌바오 주방인 장작 난로에서 요리를 했습니다.”라고 그는 말합니다. 그의...

정상, 마주한 만큼 여러 번 의미가 있어 탈출하기 힘든 슬래브. 우리 자신과의 싸움 사회적으로 합법화: 시간이 되었기 때문에 급여를 받고, 전통적인 가족을 형성하고, 어머니가 되고, 낭만적인 사랑에 모든 것을 걸고...무서운 장소가 될 수 있는 일련의 주제. 또는 읽은...

문어에 대한 소비 습관을 바꿔야 합니다.그날부터 7월 1일 금지령이 해제되어 이제 **갈리시아에서 다시 문어를 잡을 수 있습니다**. 해왔다 45일 금지 . 누군가에게는 영원, 누군가에게는 갤러리와 마주하는 하찮은 일. 그렇다고 해서 문어가 육지에 도달하지 않았다는...

12월은 추울 뿐만 아니라 항상 사이클의 끝을 가져옵니다. 또는 같은 의미입니다. 올해의 책과 함께 요약할 시간입니다. 우리 모두는 그것을 원했다 2021년이 올 것이다 , 지난 몇 달 동안 일어난 모든 일을 진정시킬 것 같았기 때문입니다. 그리고 인생은 거의 비슷했습니다....

갈리시아의 맛은 이러하다많은 방법이 있습니다 부엌을 알고 목적지의: 가이드를 얻고 그들의 추천에 도취되고, 우리가 이미 거기에있을 때 현지인들에게 물어보십시오. , 소셜 미디어에서 말하는 내용을 확인하십시오…똑같이 흥미로운 또 다른 것은 그들이 매일 현장에서 요리하는...

Peli de Tarde 웹사이트와 Twitter의 창시자처럼 분명히 당신에게 일어난 일입니다. 주말이면 그럴 가능성이 더 큽니다. 식사를 마치고 TV를 켜면 TVE에서 독일 영화 중 하나를, Antena 3에서 사이코패스 중 하나를 보여줍니다. 그리고 푹 빠지는 대신...

이 부엌은 당신이 갈리시아 요리에 대해 들었던 것과 거의 관련이 없습니다.갈리시아 그것은 어떤 의미에서 섬과 같습니다. 북쪽의 비스케이 만, 동쪽의 대서양, 남쪽의 포르투갈 국경, 동쪽의 산은 항상 의미가 있습니다. 의사 소통의 어려움 -다행히도 조금씩 구원받고 있지만,...

작가는 말한다 에스더 가르시아 로베트 그의 큰 취미 중 하나가 발로 차기 때문에 마드리드의 도시를 마음으로 아는 사람입니다. 그는 라파스 근처의 집을 떠나 같은 끝은 Sol, Arturo Soria 또는 Vallecas에서 끝납니다. 도심의 거리를 지배할 수 있을 뿐만...

좋은 음식과 사랑에 빠지는 항구.고대 문서에서 말했듯이 "바다를 통해 영국과 함께 북쪽으로 제한되는" 북부 갈리시아 해안은 조금씩 발견할 가치가 있는 놀라움의 상자입니다. 가지고 있음에도 불구하고 Ribadeo 또는 Viveiro와 같은 인기있는 도시 그리고 그 안에는...

매년 우리는 이미지를 더 자주받습니다. 마르 메노르가 겪고 있는 재앙. 해안에서 헐떡이는 필사적인 물고기, 킬로와 킬로의 시체 또는 모든 것을 덮는 녹색 담요는 우리에게 상처를 준 사진들.에 의해 도달한 상황 직접적인 인간 행동, 지속된다면 풍부한 다양성을 없애버릴 것입니다....

우리가 살고 있는 도시, 우리가 살고 있는 도시, 그들은 우리 정체성의 일부가 됩니다. 그들과 오랜 시간 교류를 하게 되면 필연적으로 그들은 우리 존재의 일부가 됩니다.그들이 나타내는 소음, 그들의 침묵, 그들을 둘러싼 온도, 그들의 과거, 그들의 사회(그리고 흙), 그...

로 알려진 '발렌시아 햄버거', 맛보다 모양 때문에 더 기원은 La Safor와 La Marina Alta의 Levantine 해안 지역으로 거슬러 올라갑니다. 수십 년 동안 지리적 경계를 넘어 모든 것이 되었습니다. 발렌시아 공동체의 요리법에 대한 집단적 상상력의 벤치마크;...